https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/azofstal-to-ergostasio-poy-egine-thrylos
Στα μέσα της δεκαετίας του 1880, δύο Σκωτσέζοι επιχειρηματίες αποφάσισαν να ανοίξουν ένα εργοστάσιο στα παράλια της Αζοφικής Θάλασσας, κοντά στη Μαριούπολη. Η περιοχή ήταν πλούσια σε σιδηρομεταλλεύματα και κάρβουνο και οι δύο (ολίγον) τυχοδιώκτες φίλοι διέγνωσαν, όχι άδικα όπως αποδείχθηκε, πως η εκμετάλλευσή τους θα τους απέφερε μεγάλα κέρδη. Εκατόν σαράντα χρόνια μετά, το ταπεινό εκείνο εργοστάσιο θα γινόταν γνωστό σε όλο τον πλανήτη ως το σύμβολο αντίστασης ενός ολόκληρου έθνους, του ουκρανικού, απέναντι στον Ρώσο εισβολέα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/me-spasmena-frena-i-akribeia-poso-epireazei-tin-tsepi-toy-katanaloti
Την ανιούσα έχουν πάρει οι τιμές βασικών προϊόντων δυσχεραίνοντας τις προσπάθειες -και των Κύπριων- καταναλωτών να γεμίσουν το «καλάθι της νοικοκυράς», με το κοινό να παρουσιάζεται πλέον ιδιαίτερα συγκρατημένο ελαχιστοποιώντας τις αγορές στα απολύτως απαραίτητα. Ρίζα του κακού η αύξηση του πληθωρισμού, που επηρεάζεται από διάφορους γεωπολιτικούς παράγοντες, αρχής γενομένης της εισβολής των Ρώσων στην Ουκρανία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/to-stres-paxainei
Κάτι που όλοι λίγο ή πολύ το νιώθουμε, και ιδιαίτερα οι εργαζόμενες μητέρες. Μια εργαζόμενη μητέρα τρέχει να τα προλάβει όλα, το σπίτι, τα παιδιά, και να είναι και σωστή επαγγελματίας, με αποτέλεσμα η μέρα της να είναι γεμάτη με πολύ άγχος...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pyknwnoyn-ta-epeisodia-sto-poyrnara-oi-synthikes-i-egklimatikotita-kai-i-epomeni-mera
Σε πρώτο πλάνο συνεχίζει να βρίσκεται στην κυβερνητική ατζέντα το μεταναστευτικό πρόβλημα που ταλανίζει την Κύπρο την ώρα που τα περιστατικά στο κέντρο υποδοχής και φιλοξενίας Πουρνάρα αυξάνονται και πληθύνονται.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-mystika-tis-kritikis-diatrofis
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσέχουν τη διατροφή τους, είτε λόγω προβλημάτων υγείας, είτε λόγω συνήθειας ή συμβουλής από διατροφολόγους και γιατρούς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/keik-psomi-mpananas-kai-kafe
Αυτό το κέικ banana bread είναι χορτοφαγικό και vegan.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/i-exodos-b΄-tomos
Η «Καθημερινή» της Κυριακής, που κυκλοφορεί στις 8 Μαΐου , φιλοξενεί τον δεύτερο από τους δώδεκα τόμους με μαρτυρίες από τον ξεριζωμό του μικρασιατικού Ελληνισμού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/6-gastrotabernes-stin-kypro-i-nea-tasi-sto-nisi15
Όταν η δημιουργική προσέγγιση συνάντησε την κυπριακή κουζίνα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/leftovers-ti-na-kanete-osa-perissepsan-apo-to-pasxalino-trapezi
Τις μέρες του Πάσχα τα ψυγεία και τα ντουλάπια μας γεμίζουν τρόφιμα και με τα καλέσματα, όσο καλά και αν έχουμε υπολογίσει ποσότητες, πάντα θα μας περισσεύουν υλικά που δεν χρησιμοποιήσαμε και φαγητά και γλυκά που δεν καταναλώθηκαν στο τραπέζι
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-estiatoria-gia-mageiritsa-kai-soypa-to-brady-tis-anastasis
Το Μεγάλο Σάββατο μετά την Ανάσταση η οικογένεια είθισται να μαζεύεται γύρω από το τραπέζι, να τσουγκρίζει κόκκινα αυγά και να τρώει αχνιστή μαγειρίτσα ή σούπα αυγολέμονη. Η μαγειρίτσα έχει τις ρίζες της στο εβραϊκό Πάσχα και στην έξοδο των Εβραίων από την Αίγυπτο. Λέγεται ότι εκείνη τη νύχτα οι Εβραίοι έφαγαν αρνί μαζί με άζυμο ψωμί και πικρά χόρτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/pethane-o-spoydaios-skinothetis-robiros-manthoylis
Ο Ροβήρος Μανθούλης γεννήθηκε στην Κομοτηνή και μεγάλωσε στην Αθήνα. Συμμετείχε στους κύκλους της Διάπλασης των Παίδων και στις γραμμές του ΕΑΜ των Νέων και συνέχεια της ΕΠΟΝ, σαν διαφωτιστής
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akribotero-tis-tetraetias-to-pasxalino-trapezi-fetos
Το ακριβότερο Πάσχα της τελευταίας τετραετίας θα ζήσουν φέτος οι καταναλωτές. Τα μέχρι στιγμής στοιχεία που έχει συγκεντρώσει ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Καταναλωτών από ελέγχους τιμών Πασχαλινών βασικών προϊόντων στις 13 Απριλίου, αλλά και τα στοιχεία από τα προηγούμενα παρατηρητήρια τιμών για το Πασχαλινό τραπέζι, καταδεικνύουν ακριβώς αυτό- ότι το φετινό πασχαλινό τραπέζι θα κοστίσει ακριβά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/andreas-andreoy/1-talk-of-the-town
Κι ενώ όλοι στα μουλωχτά προετοιμάζονται για το Πάσχα – κάπου μεταξύ προγραμματισμού φλαούνας, σουβλιστού αρνιού και επιλογών διαμονής – το πραγματικό talk of the town, ακόμη δεν έχει μπει στη διάθεση των επερχόμενων ημερών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/poso-exoyn-ayxithei-oi-times-se-basika-proionta-pinakes
Το αυξημένο κόστος ζωής, αποτελεί το μείζον θέμα για κάθε νοικοκυριό και είναι στο επίκεντρο των καθημερινών συζητήσεων. Κυρίως δε οι τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος και το κόστος των καυσίμων κίνησης αλλά και των καθημερινών αγορών από τις υπεραγορές έχουν συρρικνώσει την αγοραστική δύναμη του καταναλωτή, που πλέον βλέπει το εισόδημα του να μην είναι αρκετό για να καλύψει ανάγκες στις οποίες μέχρι πρότινος μπορούσε να ανταποκριθεί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/to-dystopiko-pandimiko-paron-tis-sagkais-eikones
Eικόνες βγαλμένες από ένα εξαιρετικά δυστοπικό μέλλον ή ταινία επιστημονικής φαντασίας εξελίσσονται καθημερινά στη Σαγκάη και κάνουν τον γύρο του κόσμου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-akadimia-athinwn-strwnei-to-elliniko-trapezi
Στην 9η ραψωδία της Οδύσσειας, ο Οδυσσέας περιγράφει στον Αλκίνοο ότι το πιο όμορφο πράγμα στον κόσμο είναι να κάθονται οι συνδαιτυμόνες γύρω από τραπέζια γεμάτα με ψωμί και κρέας, να πίνουν κρασί και να ακούν τα τραγούδια του αοιδού...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oykrania-ta-pligmata-se-eypora-edafi-kai-oi-foboi-gia-episitistiki-krisi
Ο 48χρονος Ουκρανός αγρότης Γιούρι Γκουμανένκο δούλευε στο χωράφι του όταν, προ ολίγων ημερών, ένας γείτονας τον ενημέρωσε μέσω τηλεφώνου ότι οι αποθήκες του είχαν βομβαρδιστεί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/sxoliko-theatro-kai-xero-psomi
Την περασμένη Τετάρτη ένας καλός φίλος και εκπαιδευτικός με προσκάλεσε στη θεατρική παράσταση που θα ανέβαζε το σχολείο του στο πλαίσιο των 33ων Παγκύπριων Σχολικών Αγώνων Θεάτρου. Συγκεκριμένα παρακολούθησα την παράσταση «Οι ηλίθιοι» του Νηλ Σάιμον από την Τεχνική Σχολή Μακάριος Γ΄, της Λευκωσίας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/akel-pragmatopoiithike-i-ekdilosi-mnimis-misiaoyli-kai-kabazogloy
Πραγματοποιήθηκε σήμερα, Κυριακή 10 Απριλίου η εκδήλωση μνήμης του Κώστα Μισιαούλη και του Ντερβίς Αλή Καβάζογλου. Ο Γενικός Γραμματέας του ΑΚΕΛ, Στέφανος Στεφάνου, καθώς και ο Πρόεδρος της Dev-is, Κοράλ Ασάμ εκφώνησαν ομιλίες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypoyrgiko-plafon-se-times-pwlisis-proionton-ta-kritiria
Τη δυνατότητα στην Υπουργό Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας να καθορίζει, μέσω διατάγματος, ανώτατο περιθώριο μικτού κέρδους για τους εμπόρους αντί μόνο ανώτατες τιμές στην πώληση προϊόντων, δίνει νομοσχέδιο που ενέκρινε σήμερα το Υπουργικό Συμβούλιο και το οποίο τροποποιεί τους περί Καθορισμού Ανωτάτων Τιμών Χονδρικής και Λιανικής Πώλησης σε Ειδικές Περιπτώσεις Νόμους του 2012 και 2018....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/6-tropoi-na-apobalete-to-agxos
Ο όρος άγχος προέρχεται από το ρήμα ἄγχω, που στην αρχαία ελληνική γλώσσα σημαίνει σφίγγω ή πνίγω. Είναι φυσιολογικό για κάθε άνθρωπο να νιώθει άγχος καθώς είναι μια φυσιολογική σωματική και ψυχική αντίδραση σε μια απειλή ή σε μια αίτηση για την αντιμετώπιση απαιτητικών καταστάσεων...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/boybalisio-gala-kai-meli-kastanias-i-syntagi-eyexias-toy-erntogan
Πολιτικό θέμα έχει γίνει στη χώρα η διατροφή του Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, με τον τουρκικό Τύπο να σχολιάζει την κατάσταση στη χώρα σε αντιπαράθεση με την οικονομική άνεση του Τούρκου προέδρου, σημειώνοντας ότι «αν δεν έχετε ψωμί, φάτε βουβαλίσιο γιαούρτι με χουρμάδες, μέλι καστανιάς και βρώμη».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/o-ellinas-sef-poy-metetrepse-ta-piata-toy-se-kryptonomismata
Η αγορά των κρυπτονομισμάτων και των NFT's κατακλύζουν τα τελευταία χρόνια την επικαιρότητα παγκοσμίως, έχοντας σημαντικό κοινό κυρίως στις νεαρότερες ηλικίες. Ο πρώτος chef που μπαίνει δυναμικά σε αυτόν τον κόσμο είναι Έλληνας και μάλιστα από τα Καλάβρυτα. Ο βραβευμένος Αλέξανδρος Σπέρχος, με έδρα το Ντουμπάι, καινοτομεί και οδηγεί τη γευστική απόλαυση -και την κουζίνα γενικότερα -ένα βήμα παρακάτω, βάζοντάς την στον κόσμο των crypto. Ο 31χρονος chef, βρέθηκε στη γενέτειρά του για τους εορτασμούς του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων που γιορτάζει φέτος τα 50 χρόνια του, από την πρώτη παραγωγή της περίφημης ΦΕΤΑΣ ΠΟΠ και μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/marina-oikonomidoy/1-o-megalos-asthenis
Η αλλαγή δεν είναι σύνθημα, είναι τρόπος ζωής. Η αλλαγή έχει συγκεκριμένο περιεχόμενο, έχει συγκεκριμένες προτάσεις. Η αλλαγή απαιτεί συντονισμό, απαιτεί συνέπεια. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tha-faei-o-poytin-to-psomi-toy-planiti-i-xwra-poy-mporei-na-kanei-ti-diafora
Η παγκόσμια αγορά τροφίμων έχει τρελαθεί. Έχει περάσει ένας μήνας από τότε που η Ρωσία εισέβαλε στη Ουκρανία και οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού έχουν εκτοξευτεί, ενώ το ηλιέλαιο έχει γίνει… εκλεκτό έδεσμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/1-pws-na-kanoyme-ygieini-diatrofi-sto-grafeio
Η επιστροφή πίσω στη δουλειά και τη ρουτίνα μας τις περισσότερες φορές είναι μια καλή αφορμή να οργανώσουμε εκ νέου την καθημερινότητά μας και να αφήσουμε μια και καλή πίσω μας τα χαλαρά καλοκαιρινά διαλείμματα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-tips-gia-sosti-diatrofi-sti-nisteia-tis-sarakostis
Η νηστεία της σαρακοστής χαρακτηρίζεται από την αποχή κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης (όπως το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και τα παράγωγά τους) και από την αυξημένη κατανάλωση φυτικών τροφίμων, αμυλούχων (ψωμί, ρύζι, μακαρόνια, πατάτες, δημητριακά) αλλά και θαλασσινών
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/polemos-stin-oykrania-xaramada-elpidas-anamesa-se-sfodroys-bombardismoys
Σημαντική πρόοδο στις διαπραγματεύσεις για εκεχειρία, που διεξάγονται από τη Δευτέρα μεταξύ αντιπροσωπειών της Ρωσίας και της Ουκρανίας, διαπίστωσαν οι Financial Times, αν και η εικόνα στο έδαφος κάθε άλλο παρά σε ειρήνευση παραπέμπει. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/diplomatiki-dielkystinda-metaxy-mosxas-kai-kieboy-enw-oi-maxes-synexizontai
Τρεις ομιλίες, μια διαπραγμάτευση και ένας βομβαρδισμός είναι οι βασικές εξελίξεις που έδωσαν τον τόνο στην ειδησεογραφία κατά την 21η ημέρα της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/xagi-na-stamatisei-i-eisboli
Μπάιντεν: Θα σταλούν drones στην Ουκρανία...
