https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/antikleptika-se-tyria-kai-kreas-bazoyn-bretanika-soyper-market
Με αντικλεπτικά σε μπριζόλες και τυριά, άδεια βαζάκια καφέ και λιγότερα προϊόντα στα ράφια προσπαθούν τα βρετανικά σούπερ μάρκετ να αντιμετωπίσουν την αύξηση των κλοπών, οι οποίες έχουν επιστρέψει στα προ πανδημίας επίπεδα, καθώς το κόστος ζωής εκτινάσσεται. Τα καταστήματα αναγκάζονται να ξοδεύουν πολλά στην προσπάθειά τους να περιορίσουν τα κρούσματα κλοπών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ereyna-sto-kiebo-gia-nekroys-amaxoys-exo-apo-kleisto-katafygio
Ενόψει της αναμενόμενης ουκρανικής αντεπίθεσης, ο πρόεδρος της χώρας Βολοντίμιρ Ζελένσκι μετέβη χθες στη Μολδαβία για να πιέσει τους Ευρωπαίους ηγέτες να συνδράμουν στην ένταξη του Κιέβου στο ΝΑΤΟ. Παράλληλα επανέλαβε το αίτημά του για αποστολή δυτικών μαχητικών προκειμένου να προστατευθεί ο ουκρανικός εναέριος χώρος, ειδικά μετά τη χθεσινή φονική ρωσική επίθεση στην πρωτεύουσα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/o-epwdynos-thanatos-enos-psarioy-–-ithiki-kai-politismos-sto-tigani
Μια μέρα μετά το βίντεο που δείχνει ψάρια να τηγανίζονται ζωντανά σε ταβέρνα στην Κάρπαθο, η δημόσια κατακραυγή δεν λέει να κοπάσει. Για το πρωτοφανές περιστατικό έγινε καταγγελία από πολίτη στο Α.Τ. Καρπάθου και σχηματίστηκε δικογραφία για βασανισμό ζώου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kreas-ayga-kai-gala-oi-aparaitites-piges-threptikwn-systatikwn-eidika-gia-tis-eyalotes-omades-tonizei-i-nea-ekthesi-toy-fao
Η νέα έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) έχει καθορίσει ότι το κρέας, τα αυγά και το γάλα είναι ζωτικής σημασίας πηγές θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, που δεν βρίσκονται εύκολα σε φυτικές τροφές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-agapimena-magazia-sti-leykosia-poy-xypnisan-molis-apo-ti-xeimeria-narki
Καλοκαιριάζει και τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά στέκια στην πόλη ξυπνάνε από τη χειμερία νάρκη και το ένα μετά το άλλο δηλώνουν την παρουσία τους!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/i-epoxi-ton-diorthwseon
O Σ. φέρνει τις λεμονάδες με το δύοσμο και μου λέει πως ο δρόμος άδειασε, έκλεισε το “Ξενοδοχείο Ύπνου”, πέρασε η οδός Ληδήνης σε άλλη εποχή. Καιρό είχα νάρθω στο “Xαράτσι”, ένα αλλιώτικο καφενείο δίπλα στην νεκρή ζώνη, έτσι τόχα χαρακτηρίσει κάποτε γράφοντας γι’αυτό στην Lifo, μήπως να επανέλθουμε με ένα καινούργιο αφιέρωμα μου λέει ο Σ., με τίτλο “διορθώσεις”, του λέω, μάλλον περάσαμε και μεις σε άλλη εποχή, εκείνη την διορθώσεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ipa-ta…-goyroynia-kerdisan-sto-anwtato-dikastirio
Το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ δικαίωσε σήμερα την Καλιφόρνια η οποία είχε εγκρίνει έναν νόμο με στόχο να ελαχιστοποιήσει την οδύνη των ζώων στα χοιροτροφεία, όμως προκάλεσε την οργή των παραγωγών χοιρινού, μπέικον και άλλων αλλαντικών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/aystralia-protasi-thanatosis-ton-kagkoyro-gia-na-sothoyn-apo-tin-peina-–-trwne-mexri-kai-xarti-ygeias
Τα καγκουρό της Αυστραλίας μπορεί να πεθάνουν από την πείνα κατά εκατομμύρια αν η αύξηση του πληθυσμού τους δεν ελεγχθεί, προειδοποιούν ειδικοί στην πανίδα και οικολογικές οργανώσεις, με ορισμένες μάλιστα από αυτές να προτείνουν μαζική θανάτωση των μαρσιποφόρων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-erntogan-stin-agkyra-o-kilitsntarogloy-sti-smyrni
Ο Toύρκος πρόεδρος Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν και ο βασικός αντίπαλός του, Κεμάλ Κιλιτσντάρογλου, πραγματοποίησαν νέες μεγάλες συγκεντρώσεις σήμερα Κυριακή ενόψει της εκλογικής αναμέτρησης σε δυο εβδομάδες. Ο Ερντογάν, ο οποίος μίλησε ενώπιον χιλιάδων οπαδών του σε κεντρική πλατεία της Άγκυρας, δεν έδειξε σημάδια καταπόνησης από την πρόσφατη ασθένεια του. Ο Τούρκος πρόεδρος εξαπέλυσε εκ νέου σφοδρή επίθεση κατά των αντιπάλων λέγοντας «Αν θέλετε να μάθετε το CHP, τρεις λέξεις αρκούν: Σκουπίδια, βάλτος, λάσπη… ».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-tiganites-patates-isos-syndeontai-me-tin-katathlipsi
Οι τηγανητές πατάτες αποτελούν την αγαπημένη τροφή πολλών, αλλά μία νέα μελέτη τις συνδέει με προβλήματα ψυχικής υγείας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/synagermos-stin-iaponia-gia-toxiko-kreas-delfinioy-me-ekatontaplasia-epipeda-ydrargyroy
Περιβαλλοντική οργάνωση κατέθεσε μήνυση, αξιώνοντας την απομάκρυνση του «τοξικού» κρέατος δελφινιού από την αγορά της Ιαπωνίας, μετά από δειγματοληψία που κατέδειξε επίπεδα υδραργύρου εκατό φορές υψηλότερα από τα συνιστώμενα όρια ασφαλείας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/toyrkia-eidos-polyteleias-to-kreas
Καθώς η Τουρκία οδεύει προς τις εκλογές της 14ης Μαΐου, το αυξανόμενο κόστος ζωής αποτελεί ένα από τα κύρια θέματα συζήτησης. Η τουρκική οικονομία βρίσκεται σε κρίση εδώ και αρκετό καιρό, με τη χώρα να υποφέρει από τον πληθωρισμό, που αυτή τη στιγμή βρίσκεται στο 50%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-apo-ta-pasxalina-lagoydakia-sti-soybla
Ως Αμερικανίδα Ρωμαιοκαθολική νόμιζα ότι είχα το πώς εορτάζεται το Πάσχα απόλυτα διαμορφωμένο στο μυαλό μου. Μεγάλωσα με την ιδέα πως Πάσχα σημαίνει πασχαλινό λαγουδάκι και πολύχρωμα σοκολατένια αβγά, γνώριζα τα πάντα για τον Γολγοθά και τη Θεία Λειτουργία της Μεγάλης Παρασκευής. Αλλά, όταν προσγειώθηκα στην Κύπρο, στο πρώτο Πάσχα μου στο νησί, συνειδητοποίησα ότι είχα μπροστά μου ένα εντελώς καινούργιο πεδίο θρησκευτικής αντίληψης –και όχι μόνο λόγω της απουσίας σοκολατένιων κουνελιών και παρόμοιων γλυκισμάτων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pasxalino-trapezi-akribotera-to-arni-kai-oi-flaoynes-–-to-orario-katastimaton
Στα 11,5 – 12 ευρώ το κιλό κατά μέσο όρο έχει εκτοξευθεί φέτος η τιμή του αρνιού, ενώ πέρσι ήταν 8 – 8,5 ευρώ το κιλό κατά μέσο όρο. Την ίδια ώρα στα ύψη βρίσκεται και η τιμή ενός δεύτερου προϊόντος του Πάσχα, της φλαούνας, συγκεκριμένα 18 ευρώ το κιλό κατά μέσο όρο, ενώ την περσινή χρονιά ήταν στα 14 ευρώ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pws-biwnoyn-oi-kyprioi-gen-zs-to-pasxa
Διαχρονικά, τη Μεγάλη Εβδομάδα οι πιστοί πάνε στην Εκκλησία, ενώ φίλοι και συγγενείς μαζεύονται στα σπίτια για να τηρήσουν τα ήθη και τα έθιμα, ψήνοντας φλαούνες, βάφοντας αβγά, φτιάχνοντας λαμπάδες, ενώ οι πιο νεαροί βρίσκουν ευχαρίστηση στήνοντας λαμπρατζιές. Ωστόσο, το κάθε πρόσωπο βιώνει τις θρησκευτικές εορτές διαφορετικά, καθώς για κάποιους αποτελούν μια βαθιά προσωπική προσπάθεια ταύτισής τους με τα πάθη του Χριστού και ένδειξης της πίστης τους, για άλλους το Πάσχα είναι οι παραδόσεις και ο χρόνος με την οικογένεια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/deite-to-paratiritirio-timwn-gia-to-pasxa
Με στόχο την καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή έχει ολοκληρώσει έρευνα για συλλογή στοιχείων αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης νωπών κρεάτων, πασχαλινών εδεσμάτων και άλλων προϊόντων που συνθέτουν το Πασχαλινό Τραπέζι για τις τιμές που ίσχυαν στις 11 Απριλίου 2023. Από τα στοιχεία, προκύπτει αύξηση 25% στην τιμή των αμνοεριφίων, γύρω στο 5% αύξηση στο χοιρινό κρέας και 17% στο ντόπιο βοδινό κρέας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-akribeia-ktypise-kai-to-pasxalino-trapezi
Πριν από ένα χρόνο τα ρεπορτάζ για το πασχαλινό τραπέζι το χαρακτήριζαν ως το ακριβότερο της τελευταίας τετραετίας. Πλέον αυτό το ρεκόρ φαίνεται ότι θα καταρριφθεί από το φετινό, το οποίο θα κοστίσει ακόμη πιο ακριβά. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν τα πρώτα στοιχεία από το πασχαλινό Παρατηρητήριο Τιμών, τα οποία συγκέντρωσε η «Κ» λίγο πριν την επίσημη δημοσίευσή του από την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Υπηρεσίας, Κωνσταντίνο Καραγιώργη, καταγράφονται αυξήσεις σε προϊόντα που παρουσιάζουν ψηλή ζήτηση το Πάσχα. Για παράδειγμα τα αμνοερίφια, μικρά ολόκληρα ή σε κομμάτια, που έχουν αύξηση μέχρι και 25%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/emily-ratajkowski-to-hollywood-einai-xalia-kai-einai-skoteino
Η Emily Ratajkowski μίλησε σε πρόσφατη συνέντευξή της στους «Los Angeles Times», για την απόφασή της να εγκαταλείψει το Hollywood, περιγράφοντας την κουλτούρα του «τοξική και σεξιστική».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-aprilioy-pasxa-ston-ebro
Γαστρονομικό σταυροδρόμι στον Έβρο, για να νιώσουμε τους αιώνιους συμβολισμούς και να γιορτάσουμε το Πάσχα όπως του πρέπει: ως μια γιορτή αναγέννησης, ως μια συνθήκη συμβίωσης και ελπίδας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mosxari-ston-foyrno-me-portokalia-kai-patates
Ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού δίνουν σε αυτό το πλούσιο χειμωνιάτικο φαγητό μια έκρηξη φρέσκιας γεύσης εσπεριδοειδών. Οι πατάτες μαζί με τρυφερά κομμάτια κρέατος συμπληρώνουν αυτό το πλούσιο γεύμα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/etep-eyaisthitopoiimenoi-gia-to-klima-oi-kyprioi
Βάσει της ετήσιας έρευνας της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων (ΕΤΕπ) για το Κλίμα, το 83% των Κυπρίων ηλικίας κάτω των 30 ετών χαρακτηρίζουν τον κλιματικό αντίκτυπο της μελλοντικής τους εργασίας σημαντικό κριτήριο της επαγγελματικής τους επιλογής, ενώ το 25% δηλώνει ότι το ζήτημα αυτό αποτελεί πρωταρχική προτεραιότητα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tha-parameinoyn-oi-psiles-times-stin-agora
Σταθεροποίηση σε ψηλές τιμές προβλέπονται σε αρκετά αγαθά και υπηρεσίες το επόμενο διάστημα, ενώ επίκεινται αυξήσεις σε είδη τροφίμων εν όψει Πάσχα. Αυτά είναι τα συμπεράσματα που προκύπτουν μέσα από καταγραφή δεδομένων του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή για τους πρώτους δύο μήνες του 2023, αλλά και από αναφορές επαγγελματιών της αγοράς στην «Κ». Δεν αποκλείεται, για παράδειγμα, το ίδιο πιάτο στο μενού ενός εστιατορίου να κοστίζει ακριβότερα μέχρι το τέλος του μήνα, ενώ ακριβότερα αναμένεται να κοστίσει και το πασχαλινό τραπέζι, ένεκα των αυξήσεων που αναμένονται στα είδη κρεατικών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/1-enarxi-pagkyprias-ekstrateias-yiothetiste-mia-oikogeneia-to-pasxa
Το Παγκύπριο Συντονιστικό Συμβούλιο Εθελοντισμού (ΠΣΣΕ), ανακοινώνει την έναρξη της 9ης παγκύπριας εκστρατείας για την υποστήριξη ευάλωτων οικογενειών «Υιοθετήστε» μια οικογένεια το Πάσχα. Σκοπός, όπως αναφέρει είναι να εξασφαλιστούν, για τις ευάλωτες οικογένειες, τα απαραίτητα για το Πάσχα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/erxontai-nees-ayxiseis-stis-times-basikwn-agathwn-enopsei-toy-pasxa
Επίκεινται νέες αυξήσεις τιμών σε είδη τροφίμων εν όψει Πάσχα, ενώ σε άλλα αναμένεται σταθεροποίηση στις ήδη ψηλές τιμές. Αυτά προκύπτουν μέσα από τον Δείκτη Τιμών Καταναλωτή, αλλά και από αναφορές επαγγελματιών της αγοράς στην «Κ». Πιο ακριβό αναμένεται το κρέας, ενώ αυξήθηκαν και οι τιμές σε εστιατόρια, καφετέριες, καφενεία και ντελίβερι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ti-prepei-na-prosexoyme-stin-nisteia-gia-na-min-paroyme-kila
Με τον εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας ξεκινάει και επίσημα η μεγαλύτερη νηστεία της ορθοδοξίας. Πέραν από τους πνευματικούς λόγους, η νηστεία παρέχει και αρκετά οφέλη στον οργανισμό μας καθώς κάνουμε αποτοξίνωση από το κρέας και τα παράγωγα του. Αρχικά να αναφέρουμε ότι η αποχή από το κρέας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Επίσης συνδέεται με την μείωση καρδιαγγειακών παθήσεων, αφού έχουμε μειωμένη κατανάλωση κορεσμένου λίπους και αυξημένη κατανάλωση μονοακόρεστου λίπους από το ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tsiknopempti-to-kreas-poy-protimisan-oi-kyprioi-se-ti-paratirithike-elleipsi
Την Τσικνοπέμπτη γιόρτασε χθες (16/02) η Κύπρος και όπως ήταν αναμενόμενο οι φουκούδες και η τσίκνα κατέκλυσαν τους δρόμους των πόλεων. Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστας Λειβαδιώτης, μίλησε στον «ΣΠΟΡ FM 95.0» και την εκπομπή «ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ» για την ποσότητα της κατανάλωσης αλλά και για τις προτιμήσεις των Κυπρίων στο κρέας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/15-magazia-gia-nostima-mpoyrekia
Εκτός από το κρέας, την Τσικνοπέμπτη είθισται για «πόπαστον» να τιμάμε τις αγαπημένες, παραδοσιακές, γλυκές αμαρτίες, που δεν είναι άλλες από τα μπουρέκια. Είτε με αναρή, είτε με κρέμα, είτε με χαλούμι, εμείς σάς προτείνουμε μέρη από όπου μπορείτε να προμηθευτείτε μερικά από τα καλύτερα μπουρέκια του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-ayta-ta-trofima-simeiwthikan-megales-ayxiseis-timwn
Μεγάλες αυξήσεις στα κατεψυγμένα ψάρια και στο αλεύρι κατέγραψε το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε την Τετάρτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kalathi-noikokyrioy-apo-ton-martio-kai-sti-gallia
«Καλάθι νοικοκυριού», αντίστοιχο με εκείνο που προώθησε η ελληνική κυβέρνηση, αποτελούμενο δηλαδή από κάποια βασικά αγαθά σε προσιτές τιμές, ζητάει τώρα το Παρίσι από τους εμπόρους λιανικής καλώντας τους να βοηθήσουν τους καταναλωτές να αντεπεξέλθουν στις υψηλές τιμές. «Η άνοδος των τιμών των τροφίμων αποτελεί μείζονα πηγή ανησυχίας και πρέπει ο καθένας να συνδράμει στην αντιμετώπιση του προβλήματος, συμπεριλαμβανομένων και των εμπόρων λιανικής», τόνισε σχετικά ο Γάλλος υπουργός Οικονομικών, Μπρινό Λε Μερ. Μιλώντας στον γαλλικό τηλεοπτικό σταθμό RTL, ο κ. Λε Μερ υπογράμμισε πως «το κράτος πρέπει να αναλάβει αυτό που του αναλογεί, αλλά και οι έμποροι λιανικής να κάνουν παραπάνω».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-troxia-anodoy-oi-times-proionton-se-olo-ton-kosmo
Oι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο θα πληρώσουν ακόμη περισσότερα στα σούπερ μάρκετ και στα παντοπωλεία φέτος από ό,τι το 2022, σύμφωνα με ομίλους λιανικού εμπορίου, εταιρείες καταναλωτικών αγαθών και επενδυτές, εκτός εάν μειωθεί το κόστος των εμπορευμάτων ή επιταχυνθεί η στροφή σε φθηνότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Οι λιανέμποροι και οι παραγωγοί καταναλωτικών αγαθών βρίσκονται σε σκληρές διαπραγματεύσεις περισσότερο από ένα χρόνο τώρα, ενώ οι τριβές ξεκίνησαν το 2021 με αφορμή τα κωλύματα στην αλυσίδα εφοδιασμού εξαιτίας του κορωνοϊού. Εκτοτε, αυτό μετατράπηκε σε έναν διαρκή πόλεμο για το υψηλό κόστος των πρώτων υλών και της ενέργειας στον απόηχο της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία. Η δε αύξηση των τιμών των βασικών τροφίμων από ψωμί μέχρι γάλα και κρέας επιδεινώνει την κρίση στο κόστος διαβίωσης στην Ευρώπη. Οι Βρετανοί πλήρωσαν 16,7% περισσότερο για φαγητό τις τέσσερις εβδομάδες έως τις 22 Ιανουαρίου σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών Kantar.
...
