https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/thessalia-kyma-akribeias-kai-kroysmata-aisxrokerdeias-stis-pligeises-perioxes
Αντιμέτωποι με μεγάλη ακρίβεια, ακόμη και με κρούσματα αισχροκέρδειας είναι οι κάτοικοι στις πλημμυρισμένες περιοχές της Θεσσαλίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomoys-septembrioy
Ο σεπτεμβριάτικος Γαστρονόμος που κυκλοφορεί την Κυριακή, 17 Σεπτέμβριου, με την «Καθημερινή», είναι το Εύκολο Τεύχος της χρονιάς! Υπέροχες συνταγές, ιδέες και μυστικά για να κάνουμε τη ζωή μας απολαυστικά απλή στην κουζίνα! Τεχνικές και προτάσεις για να γίνει το μαγείρεμα μόνο απόλαυση!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-3-kanones-gia-tin-apwleia-lipoys
Η προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό λίπος στο σώμα μας συχνά μας καθιστά υποψήφιους για απαιτητικές δίαιτες που συχνά αποτυγχάνουν και επηρεάζουν την ενέργειά μας και την ψυχολογία μας. Ωστόσο, το λίπος είναι πολύ περισσότερο από απλά "περίσσειο". Όπως εξηγεί η María Pastor, βιολόγος υγείας και διατροφολόγος, αποτελεί μέρος του λιπώδους ιστού, ένας τύπος ιστού που περιέχει λιποκύτταρα και εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας. Ο λιπώδης ιστός βρίσκεται στο ήπαρ, τους μύες, το αναπαραγωγικό σύστημα και το νευρικό σύστημα. Ενδεικτικό παράδειγμα είναι ότι το 60% του εγκεφάλου μας αποτελείται από λίπος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/burger-king-sta-dikastiria-meta-apo-omadiki-agogi-gia-to…-megethos-ton-mpergker-tis
H αλυσίδα fast food Burger King θα κληθεί να λογοδοτήσει δικαστικά για το «μικρό μέγεθος των μπέργκερ της», μετά από καταγγελίες και ομαδική αγωγή πελατών στις ΗΠΑ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/akornto-ektos-xronoy
Ψηλά-ψηλά μια φέτα φεγγαριού, στο βάθος ο ήλιος έτοιμος να δύσει, μια βάρκα που ισορροπεί στο ορίζοντα και είναι ακόμα ένα καλοκαιρινό απόγευμα στην ζωή την δική μου, και αυτών των δύο ηλικιωμένων που τώρα βλέπω να κάθονται κάτω από ένα ευκάλυπτο και να κοιτάνε σιωπηλοί την θάλασσα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/12-spot-stin-kypro-poy-mas-thymizoyn-kykladitiko-nisi
Όσο το καλοκαίρι προχωρά, τόσο αδημονούμε για τις διακοπές μας. Το καλοκαίρι είναι Κύπρος, αλλά είναι και Ελλάδα. Γαλάζιο και λευκό, μικρές παραλίες, γραφικά σοκάκια σε νησιά, αυλές με βουκαμβίλιες και γεράνια και ταβερνάκια πλάι στο κύμα. Το WiZ εντόπισε 12 σποτ στο νησί τα οποία θυμίζουν Ελλάδα και θα σας κάνουν να νιώθετε σαν να βρίσκεστε σε διακοπές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/tas-kempap
Κεμπάπ μικρασιατικό, γεμάτο ανατολίτικες γεύσεις και μυρωδιές. Ένα αλλιώτικο κεμπάπ, με μαλακότατο κρέας που απολαμβάνουμε με ρύζι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pos-mporw-na-prosexo-ti-diatrofi-moy-to-kalokairi
Το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος να προσέξουμε την διατροφή μας και να επικεντρωθούμε σε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, οι οποίες θα δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο και ισορροπημένο διατροφικό πλάνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/symfonia-sitirwn-pws-epireastike-i-kypros-apo-tin-apoxwrisi-tis-rosias
Προς το παρόν δεν φαίνεται να υπάρχει πρόβλημα στον εφοδιασμό, τα αποθέματα και τις τιμές σιτηρών στην Κύπρο, ανέφεραν στο ΚΥΠΕ λειτουργός του Υπουργείου Γεωργίας και εκπρόσωποι αγροτικών οργανώσεων, με αφορμή την αποχώρηση της Ρωσίας από τη συμφωνία της Μαύρης Θάλασσας. Οι τελευταίοι προειδοποιούν, ωστόσο, για την ανάγκη λήψης μέτρων, προκειμένου να αποφευχθούν προβλήματα στο άμεσο μέλλον.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/afieroma-sto-bbq-ayti-tin-kyriaki-me-tin-kathimerini
Στην ειδική έκδοση BBQ που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή 30 Ιουλίου, με συνταγές από τον «Γαστρονόμο», το απόλυτο αφιέρωμα για τα καλοκαιρινά ψησίματα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/trwgontas-me-ton-alexanter-pein
Στο θερινό σινεμά της Αιδηψού, λίγο πάνω από το σημείο που σκάει το κύμα, προβάλλεται η ταινία Μικρόκοσμος του ελληνικής καταγωγής και δις βραβευμένου με Όσκαρ Αλεξάντερ Πέιν – ο σκηνοθέτης είναι παρών. Μετά το τέλος της ταινίας, απόλυτα συντονισμένος με το κλίμα της βραδιάς, συνομίλησε με το κοινό για τις ιδέες που ενέπνευσαν την ταινία: η υπερκατανάλωση, οι πλασματικές ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου, η τροφή που παράγει και καταναλώνει και ο όγκος των απορριμμάτων που αφήνει στο πέρασμά του. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-periballon/1-o-kayson-mas-elyose-tin-ebdomada-taytin
Κάθε καλοκαίρι και τα παράπονα πολλά, «ζέστη, ζέστη», και «ουφ απελπισιά στην πόλη μας», «η Λευκωσία από την ζέστην κατέστη αφόρητος», και άλλα παρόμοια για όλες τις μεγάλες πόλεις της Κύπρου… Οι δε χωρικοί μάλλον ήταν πιο εξοικειωμένοι με τις υψηλές θερμοκρασίες και στα χωριά τους οι ζέφυροι έπνεαν ικανοποιητικώς… ή τουλάχιστον έτσι νομίζουμε, μιας και η κοινωνική αυτή κατηγορία στον Τύπο και στη βιβλιογραφία υποεκπροσωπείται…...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kypros-ayximena-ta-peristatika-oxeias-gastrenteritidas-–-ti-prepei-na-prosexete
Το Υπουργείο Υγείας ενημερώνει το κοινό για την οξεία γαστρεντερίτιδα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypirxe-i-oxi-ayxisi-stis-times-ton-proionton
Τη θέση ότι δεν υπήρξε αύξηση στις τιμές των προϊόντων διατύπωσε η προϊστάμενη του Κλάδου Ανταγωνισμού της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Εμπορίου, Αλίκη Ιορδάνους. Η κα Ιορδάνους, κληθείς να σχολιάσει στην εκπομπή «ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ» τα δημοσιεύματα για ακριβότερα προϊόντα παρά τον μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ, ανέφερε ότι η εικόνα αυτή δεν ισχύει και δεν αντικατοπτρίζει το δικό τους δημοσίευμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xoris-kanonika-geymata-to-5-6-oson-kindyneyoyn-me-ftwxeia-stin-kypro
Το 5,6% των ανθρώπων στην Κύπρο που διέτρεχαν κίνδυνο φτώχειας το 2022 δεν είχαν την οικονομική δυνατότητα ώστε να καταναλώσουν κανονικά γεύματα, σε σχέση με τον μέσο όρο στην ΕΕ (19,7%), καταγράφοντας αύξηση σε σχέση με πέρσι, σύμφωνα με δεδομένα που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της ΕΕ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pente-pragmata-sta-opoia-oi-ekatommyrioyxoi-den-spataloyn-pote-xrimata
Ο Tom Corley πέρασε πέντε χρόνια μελετώντας 233 εκατομμυριούχους για να μάθει για τις συνήθειές τους και τον τρόπο που σκέφτονται. Προέρχονταν από διαφορετικά υπόβαθρα και εμπειρίες, αλλά όλοι είχαν τουλάχιστον 160.000 δολάρια σε ετήσια ακαθάριστα έσοδα και 3,2 εκατομμύρια δολάρια σε καθαρά περιουσιακά στοιχεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/poia-emporeymata-epitrepontai-apagoreyontai-na-mpoyn-apo-ta-katexomena-stin-kd
Τα εμπορεύματα που προέρχονται από τις κατεχόμενες περιοχές της Κυπριακής Δημοκρατίας, τα οποία επιτρέπεται όπως επίσης και αυτά που απαγορεύεται να διέλθουν μέσω των εγκεκριμένων σημείων διέλευσης και τα οποία καθορίζονται στον Κανονισμό της Πράσινης Γραμμής (Ε.Κ.) Αριθ. 866/2004, όπως αυτός έχει τροποποιηθεί κατά καιρούς, ανακοίνωσε το Τμήμα Τελωνείων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-kypriakis-dimioyrgikis-koyzinas-kuzuba
Η άριστη πρώτη ύλη και η σωστή διαχείρισή της είναι βασικοί παράγοντες της καλής μαγειρικής. Την εποχή της περιβαλλοντικής κρίσης, η επιλογή ποιοτικών τοπικών και εποχικών προϊόντων στα εστιατόρια πρέπει να είναι ο κανόνας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/gkotzila-ramen-viral-to-neo-taibaneziko-piato-me-podi…-krokodeiloy
Στο νέο ταϊβανέζικο πιάτο με τη χαρακτηριστική ονομασία «Γκοτζίλα Ράμεν», το περιεχόμενο μοιάζει έτοιμο να συρθεί έξω και να αρπάξει το χέρι του… επίδοξου καλοφαγά. Πρόκειται για το νέο πιάτο με κρέας κροκοδείλου που εντάχθηκε στο μενού του Witch Cat Kwai, ενός εστιατορίου στην πόλη Ντουλίου, νοτίως της Ταϊβάν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/androylakis-mantinades-tsikoydia-kai-kritikoi-mezedes-sto-geyma-me-dimosiografoys
Με τοπικά στελέχη του ΠΑΣΟΚ -ΚΙΝΑΛ στο Ηράκλειο, πέρασε την τελευταία μέρα πριν από τις εκλογές ο πρόεδρος Νίκος Ανδρουλάκης, ο οποίος βρέθηκε στον Κρούσωνα του δήμου Μαλεβιζίου και σε χαλαρό κλίμα γευμάτισε με δημοσιογράφους, τοπικά στελέχη του κόμματος, και υποψήφιους βουλευτές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/nea-ayxisi-sto-xoirino-kreas-poso-tha-anebei-i-timi
Η τιμή των κρεάτων μετά την πανδημία και τον πόλεμο στην Ουκρανία σημειώνει διαρκώς αύξουσα πορεία, ως εκ τούτου η τιμή του χοιρινού κρέατος αυξάνεται εκ νέου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/entopisan-29xrono-me-34-kila-kreas-sto-odofragma-agioy-dometioy
Βοδινό κρέας και βοδινός κιμάς, συνολικού βάρους 34 κιλών, εντοπίστηκε στο τ/κ σημείο ελέγχου στο οδόφραγμα του Αγίου Δομετίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/trofimogeneis-nosoi-esy-xereis-ti-einai-kai-pws-mporeis-na-prostateyteis
Πάνω από 200 ασθένειες υπολογίζεται ότι προκαλούνται από την κατανάλωση τροφίμων με πιο γνωστές τη νόσηση από Salmonella, Campylobacter, E. Coli, Listeria και norovirus.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/antikleptika-se-tyria-kai-kreas-bazoyn-bretanika-soyper-market
Με αντικλεπτικά σε μπριζόλες και τυριά, άδεια βαζάκια καφέ και λιγότερα προϊόντα στα ράφια προσπαθούν τα βρετανικά σούπερ μάρκετ να αντιμετωπίσουν την αύξηση των κλοπών, οι οποίες έχουν επιστρέψει στα προ πανδημίας επίπεδα, καθώς το κόστος ζωής εκτινάσσεται. Τα καταστήματα αναγκάζονται να ξοδεύουν πολλά στην προσπάθειά τους να περιορίσουν τα κρούσματα κλοπών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ereyna-sto-kiebo-gia-nekroys-amaxoys-exo-apo-kleisto-katafygio
Ενόψει της αναμενόμενης ουκρανικής αντεπίθεσης, ο πρόεδρος της χώρας Βολοντίμιρ Ζελένσκι μετέβη χθες στη Μολδαβία για να πιέσει τους Ευρωπαίους ηγέτες να συνδράμουν στην ένταξη του Κιέβου στο ΝΑΤΟ. Παράλληλα επανέλαβε το αίτημά του για αποστολή δυτικών μαχητικών προκειμένου να προστατευθεί ο ουκρανικός εναέριος χώρος, ειδικά μετά τη χθεσινή φονική ρωσική επίθεση στην πρωτεύουσα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/o-epwdynos-thanatos-enos-psarioy-–-ithiki-kai-politismos-sto-tigani
Μια μέρα μετά το βίντεο που δείχνει ψάρια να τηγανίζονται ζωντανά σε ταβέρνα στην Κάρπαθο, η δημόσια κατακραυγή δεν λέει να κοπάσει. Για το πρωτοφανές περιστατικό έγινε καταγγελία από πολίτη στο Α.Τ. Καρπάθου και σχηματίστηκε δικογραφία για βασανισμό ζώου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kreas-ayga-kai-gala-oi-aparaitites-piges-threptikwn-systatikwn-eidika-gia-tis-eyalotes-omades-tonizei-i-nea-ekthesi-toy-fao
Η νέα έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) έχει καθορίσει ότι το κρέας, τα αυγά και το γάλα είναι ζωτικής σημασίας πηγές θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, που δεν βρίσκονται εύκολα σε φυτικές τροφές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-agapimena-magazia-sti-leykosia-poy-xypnisan-molis-apo-ti-xeimeria-narki
Καλοκαιριάζει και τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά στέκια στην πόλη ξυπνάνε από τη χειμερία νάρκη και το ένα μετά το άλλο δηλώνουν την παρουσία τους!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/i-epoxi-ton-diorthwseon
O Σ. φέρνει τις λεμονάδες με το δύοσμο και μου λέει πως ο δρόμος άδειασε, έκλεισε το “Ξενοδοχείο Ύπνου”, πέρασε η οδός Ληδήνης σε άλλη εποχή. Καιρό είχα νάρθω στο “Xαράτσι”, ένα αλλιώτικο καφενείο δίπλα στην νεκρή ζώνη, έτσι τόχα χαρακτηρίσει κάποτε γράφοντας γι’αυτό στην Lifo, μήπως να επανέλθουμε με ένα καινούργιο αφιέρωμα μου λέει ο Σ., με τίτλο “διορθώσεις”, του λέω, μάλλον περάσαμε και μεις σε άλλη εποχή, εκείνη την διορθώσεων....
