https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/keik-me-epoxiaka-lemonia-kai-coconut
Ζουμερό, γλυκά λεμονάτο, αφράτο και τόσο εύκολο! Ένα εποχιακό κέικ που ο καθένας πολύ εύκολα μπορεί να φτιάξει!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/mia-agkalia-psifiaka-biblia-gia-paidia-sti-read-library
Διανύουμε την εβδομάδα «Διάβασε ένα ebook» 2023 και η Read Library προτείνει παιδικά ψηφιακά βιβλία Κυπρίων συγγραφέων που διατίθενται προς πώληση μέσω της εφαρμογής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/nasa-enas-apagoreymenos-planitis-anakalyfthike-se-kontino-iliako-systima
Οι αστρονόμοι ανακάλυψαν έναν απρόσμενα μεγάλο πλανήτη σε τροχιά γύρω από ένα μικρό αστέρι, σε απόσταση περίπου 280 ετών φωτός από τη Γη. Εξαιτίας του απροσδόκητου μεγέθους του νέου κόσμου TOI 5205b, οι ερευνητές τον ονόμασαν «απαγορευμένο πλανήτη». Έχει περίπου το μέγεθος του Δία και εντοπίστηκε με τη βοήθεια του δορυφόρου TESS, της NASA. Ο Δίας είναι ο μεγαλύτερος πλανήτης του δικού μας ηλιακού συστήματος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ena-thayma-me-melitzanes-sto-ilektriko-tigani-bad-boy-tis-saladmaster
Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/dyo-aloga-kai-enas-aggelos
Απόγευμα στην κουζίνα μου. Βλέπω τις φωτογραφίες του ταξιδιού μου στο ipad και σκέφτομαι πως θα προτιμούσα να τις είχα τυπωμένες, τοποθετημένες σε ένα από κείνα τα παλιά άλμπουμ κάτω απο τη διάφανη ζελατίνη, ίσως γιατί θέλω να παραμείνει χειροπιαστή η σχέση μου με την μνήμη, να την αγγίζω, να της σκουπίζω την υγρασία και την σκόνη, να την φροντίζω. Και να μπορώ όπως λέει η Κική Δημουλά “να αλλάζω πότε-πότε το νερό στις φωτογραφίες μου”. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/lpm-s-la-vie-en-rose
Ονειρεμένα Σαββατοκύριακα με άρωμα Γαλλικής Ριβιέρας, γευστικά πιάτα, γλυκές λιχουδιές και signature cocktails στο πιο σικάτο spot της πόλης!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/kapote-sto-tel-abib
Δύο-τρία τηλεφωνήματα και μια πτήση ήταν ό,τι μεσολάβησε για να βρεθώ εδώ. Στα τηλεφωνήματα η παιδική μου φίλη επέμενε πως μου χρειάζεται ησυχία του μυαλού, συμφώνησα- οι παιδικές φίλες ξέρουνε να βλέπουνε η μια την άλλη με την ακοή- πήρα τότε ένα αεροπλάνο και ήρθα να την βρω. Οδός Ρότσιλτ, Τέλ Αβίβ. Καθόμαστε έξω από ένα κιόσκι και απολαμβάνουμε την κρούστα του ήλιου πίνοντας ζεστό νερό με τζίντζερ, κανέλα, δύοσμο, μέλι και λεμόνι. Δεν μιλάμε πολύ, είμαστε προσυνεννοημένες για χασομέρι και το χασομέρι βαριέται τα πολλά λόγια, προτιμά τον ρεμβασμό του βλέμματος και τις γεμάτες οξυγόνο αναπνοές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/imerominia-lixis-se-poia-trofima-prepei-na-tin-prosexoyme-kai-se-poia-den-einai-ayto-poy-nomizoyme
Πότε πρέπει οπωσδήποτε να πετάξουμε κάποια τροφή που δεν προλάβαμε να καταναλώσουμε; Τι ισχύει για τις κονσέρβες, το αλεύρι, το λάδι, τα φασόλια και τα αυγά; Η ημερομηνία λήξης πολλές φορές δεν έχει τη σημασία που νομίζουμε και ενίοτε δεν χρειάζεται καν να μας απασχολεί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/xalarotiki-limni-neolithikos-oikismos-kai-pampalaio-treno
Μία καλή ιδέα για απόδραση στη φύση αυτό το χειμερινό και ηλιόλουστο Σαββατοκύριακο είναι η ευρύτερη περιοχή της Καλαβασού, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε δίπλα στα γαλήνια νερά της τεχνητής λίμνης, να διανυκτερεύσετε σε παραδοσιακά πετρόκτιστα σπίτια με χαρακτήρα, να απολαύσετε φρέσκο ψάρι στα γειτονικά, παραθαλάσσια χωρια΄ καθώς και να περιηγηθείτε σε νεολιθικούς οικισμούς και σε παλιά μεταλλεία από όπου κάποτε περνούσε σιδηρόδρομος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/kary-me-kommatia-psari-kai-garides
Η πρώτη μου εμπειρία από αυτό το κάρυ ήταν σε εστιατόριο στο Λονδίνο, συγκεκριμένα το «Brasserie of Light», αυτόν τον Νοέμβριο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oinopoieio-fikardos-aythentika-krasia-me-xaraktira
Η ιστορία του οικογενειακού Οινοποιείο Φικάρδος ξεκινά το 1987 από τον Θεόδωρο Φικάρδο. Το οινοποιείο αρχικά ξεκίνησε στο σπίτι του παππού στο Αναβαργός της Πάφου και η παραγωγή αποτελούνταν αποκλειστικά από ιδιόκτητους αμπελώνες. Η χρονιά ορόσημο για το οινοποιείο ήρθε το 1993 όπου με τη βοήθεια της οικογένειας και με παρότρυνση από τη αγάπη του κόσμου, δημιουργήθηκε ένα σύγχρονο οινοποιείο στη Μεσόγη της Πάφου. Τριανταπέντε χρόνια μετά βρίσκουμε το οινοποιείο στα χέρια της δεύτερης γενεάς. Ο Φικάρδος Φικάρδος και η Βαλεντίνα Φικάρδου συνεχίζουν τη πορεία του Οινοποιείο με καινούργιες ιδέες, τεχνογνωσία και πάθος για το κρασί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-cookies-mpaklaba
Αυτά τα vegan cookies έχουν όλη τη γεύση του διάσημου επιδόρπιου όλης της Μέσης Ανατολής! Πανεύκολα και πεντανόστιμα, είναι ένα πολυτελέστατο σνακ ή επιδόρπιο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/krymmeno-to-thayma
Ένας γλάρος ακούγεται από μακριά που πάει να πει πως βρίσκομαι εκεί όπου το να ακούγεται ένας γλάρος δεν είναι απομακρυσμένη συνθήκη. Είναι ένα κύμα και ένας ήλιος βρεγμένος και μια υγρή αμμουδιά και ένα-δύο λεύκες κλαίουσες που προσκηνούν μέρα μεσημέρι τον ουρανό. Και πάνω από όλα είναι η οθόνη κλειστή, απενεργοποιημένες οι ειδοποίησεις, κανένα εικονίδιo που αναπαριστά συναίσθημα, καμμιά σκιτσαρισμένη καρδιά χωρίς κτύπο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/salata-gia-me-axladia-kai-tyri-stilton
Μια νόστιμη, εορταστική σαλάτα, που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ereyna-apo-€24-mexri-€255-to-kostos-gia-to-giortino-trapezi
Έγιναν συνολικά τρεις τιμοληψίες λιανικών τιμών. Τα σημεία πώλησης απ’ όπου λήφθηκαν οι τιμές, ήταν οι τέσσερεις μεγαλύτερες υπεραγορές στη Λευκωσία και έξι μικρότερες υπεραγορές. Σημειώνεται ότι η έρευνα κάλυψε μόνο τη Λευκωσία και την Πάφο και περιλάμβανε συνολικά 35 είδη τροφίμων και ποτών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-krymmena-meri-tis-leykosias-me-aprosmena-kalo-fagito
Ένα πιάτο φαγητό έχει άλλη νοστιμιά όταν το έχεις ανακαλύψει ανέλπιστα και τυχαία εξερευνώντας τους δρόμους της πόλης. Είναι άλλη η ικανοποίηση όταν πηγαίνεις σε ένα στέκι με καλό φαγητό που δεν το ξέρουν οι πολλοί. Όταν μάλιστα πρωτοστατείς ως θαμώνας και μεταφέρεις την πληροφορία στην παρέα σου, κάνοντας παράλληλα λιγάκι τον έξυπνο με ατάκες τύπου «ανακάλυψα ένα κρυμμένο μαγαζί με θεϊκα φαγητά», τότε όλα γίνονται λίγο παραπάνω απολαυστικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mesogeiako-kritharoto-me-garides-sto-ilektriko-tigani-saladmaster
Αν θέλετε να λάβετε μέρος σε ένα δωρεάν δείπνο για να μάθετε όλα τα υγιεινά προτερήματα μαγειρέματος στα σκεύη SALADMASTER, στείλτε μας το όνομα και κινητό σας σε μήνυμα στο Instagram μου και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας! Ένα λαχταριστό κριθαρότο που είναι ιδιαίτερα νόστιμο με πολλά μυρωδικά. Ό,τι πρέπει για τα γιορτινά σας δείπνα!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ygieino-keik-me-elaiolado-kai-marmelada-mayro-kerasi
Ζουμερό κέικ με γλυκιά μαρμελάδα μαύρο κεράσι χωρίς ζάχαρη. Ένα κέικ που είναι εύκολο να φτιαχτεί, παρά τη φανταχτερή εμφάνισή του. Παραμένει υπέροχα φρέσκο όταν το διατηρήσουμε σε ένα συμβατό για τρόφιμά σακούλι, καλά σφραγισμένο στο ψυγείο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/5-tropoi-gia-na-apallaxteite-apo-ton-ponolaimo
Χειμώνας σημαίνει εποχή κρυολογήματος καθώς οι ιώσεις έχουν την τιμητική τους. Όταν ένα κρυολόγημα καταλαμβάνει το σώμα σας, συχνά αισθανόμαστε κόπωση και πονόλαιμο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ekopse-ton-kafe-gia-ena-mina-ta-symptwmata-kai-ta-ypokatastata-poy-brike
Όταν παρατήρησε ότι άρχισε να επιθυμεί όλο και περισσότερο καφέ μέσα στην ημέρα, όταν είδε ότι ήταν «στην τσίτα» όλη την ώρα και ότι ενίοτε τα χέρια της έτρεμαν, πήρε τη μεγάλη απόφαση να κόψει τον καφέ. Ο λόγος για τη δημοσιογράφο Julia Poggensee, η οποία επί καιρό έπινε μία με δύο κούπες καφέ την ημέρα, ξεκινώντας συνήθως με καπουτσίνο ή κάποιον ζεστό καφέ χωρίς γάλα και ζάχαρη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-cookies-me-fistikia-aiginis
Αυτά τα εύκολα, vegan μπισκότα είναι καρυκευμένα με κάρδαμο και λεμόνι και είναι απλά φανταστικά!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/h-maska-me-aygo-poy-leitoyrgei-san-fysiko-lifting
Πέραν από την άφθονη πρωτεΐνη που περιέχει το αυγό βοηθώντας μας να κτίσουμε μυϊκή μάζα και δίνοντάς μας την απαραίτητη ενέργεια, αυτό το τρόφιμο είναι επίσης πολύ καλό και για την επιδερμίδα μας, καθώς έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/kykloforise-to-polyanamenomeno-the-famous-grouse-sherry-cask-finish
Με μια όμορφη βραδιά για εκλεκτούς προσκεκλημένους γιόρτασε η εταιρία ACM Christofides Ltd την επέκταση του χαρτοφυλακίου της, συστήνοντας για πρώτη φορά στο κοινό της Κύπρου το ουίσκι The Famous Grouse Sherry Cask Finish...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/to-tzintzer-einai-to-teleio-yliko-gia-ti-maska-omorfias-poy-tha-ftiaxete
Ένα από τα φυσικά συστατικά που έχουμε οι πλείστοι στο ντουλάπι της κουζίνας μας και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε, τόσο στη διατροφή μας όσο και στην ρουτίνα περιποίησης του προσώπου μας, είναι το τζίντζερ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/upside-down-cake-me-epoxiaka-froyta
Αυτό το upside down κέικ είναι ένα μια κλασική συνταγή με μια εποχιακή πινελιά, μιας και χρησιμοποιούμε τον ονειρεμένο συνδυασμό γεύσεων ροδάκινου, δαμάσκηνου και λεμονιού. Αυτό το κέικ φωνάζει καλοκαίρι. Απολαύστε το!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/rizoto-me-sparaggia
Ένα σπέσιαλ ριζότο που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Το μυστικό ενός καλού ριζότο είναι το σωστό ρύζι, που πρέπει να είναι ειδικό για ριζότο και τα φρέσκα, ποιοτικά υλικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-xorio-me-ti-megalyteri-se-ektasi-aktogrammi
Μπορεί να σου ακουστεί περίεργο επειδή δεν είναι καθόλου τουριστικό ως χωριό, όμως αν μπεις μέσα στο Google Maps αμέσως θα διαπιστώσεις πως ισχύει ότι ο Άγιος Θεόδωρος Λάρνακας είναι το χωριό με τη μεγαλύτερη σε έκταση ακτογραμμή στο νησί. Καταλαμβάνει συγκεκριμένα 8,5 χιλιόμετρα παραλιακό μέτωπο και όσος είναι ο αριθμός των μόνιμων κατοίκων του άλλες τόσες είναι οι εξοχικές κατοικίες που έχουν ξεφυτρώσει εκεί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-fysikoi-tropoi-gia-na-xeperasete-to-fthinoporino-kryologima
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα μπορεί να χτυπηθεί αυτή την εποχή του χρόνου, επομένως είναι σημαντικό να φροντίζετε τον εαυτό σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exairetiki-mesogeiaki-koyzina-se-ena-dromaki-sti-lemeso
Alley είναι το δρομάκι. Πλέον όμως στο άκουσμα της εν λόγω λέξης το μυαλό σου (ειδικά αν είσαι Λεμεσιανός) δεν πάει σε μια οποιοδήποτε αλάνα, αλλά στο νέο hot spot που βρίσκεται κρυμμένο στην καρδιά της πόλης, σε ένα location που ναι μεν θα δυσκολευτείς κάπως να το εντοπίσεις, πλην όμως θα σε ανταμείψει με τα ήρεμα vibes, τα πολύ ευρηματικά πιάτα, τα δροσιστικά κοκτέιλ και το καλό κρασί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/i-salata-tis-jennifer-aniston
Όταν ακούσαμε ότι η Jennifer Aniston έτρωγε μια έκδοση αυτής της σαλάτας κάθε μέρα για 10 χρόνια στα γυρίσματα της διάσημης σειράς Friends, ξέραμε σίγουρα ότι πρέπει η συνταγή αυτή να είναι καλή. Αν και δεν ξέρουμε ακριβώς πώς την έφτιαχνε η Jen, πιστεύομε ότι κάπως έτσι πρέπει να ήταν. Τέλειο, μεσημεριανό γεύμα με καλή ποσότητα πρωτεΐνης και φυτικών ινών.
...
