Αναζήτηση

31. Μαρμελάδα καϊσί

Η αγαπημένη μαρμελάδα της Κύπρου. Τα καϊσιά έχουν πολύ μικρή σεζόν, άρα αξιοποιήστε τα τώρα όσο μπορείτε και κρατήστε την όμορφη γεύση τους σε βαζάκια για όλο τον χρόνο. Προσοχή, η ώρα ψησίματος που αναφέρω στην εκτέλεση αντιστοιχεί σε βάρος 450 γραμμαρίων φρούτου....

32. Δύο Superior Taste Awards για τα Παγωτά PAPAFiLiPOU!

33. Street food Γύρος κοτόπουλο με τζατζίκι, φτιαγμένος στο σπίτι

Το διεθνές πλέον street food που όλοι αγαπούν, φτιαγμένο εύκολα στο σπίτι!...

34. Tips για να διατηρήσετε το δέρμα σας όσο πιο ενυδατωμένο γίνεται

Η ενυδάτωση του δέρματος αποτελεί βασικό παράγοντα για την υγεία και την εμφάνισή του. Ωστόσο οι παράγοντες που αποβάλλουν την υγρασία από αυτό είναι πολλοί. Για παράδειγμα η εκτεταμένη έκθεση στον ήλιο, οι καιρικές συνθήκες και η ρύπανση του περιβάλλοντος είναι μερικοί λόγοι που το δέρμα μας ξηραίνεται, φαίνεται ταλαιπωρημένο και άτονο. ...

35. Πάμε Wolfgang’s Steakhouse Limassol για βουτιές στα πιο δροσιστικά cocktails

Ο υδράργυρος ανεβαίνει και το Wolfgang’s Steakhouse Limassol ετοιμάζει για εσάς τα πιο δροσιστικά cocktails του καλοκαιριού, ταξιδεύοντας σας σε μέρη τροπικά, με φόντο ήλιο, φεγγάρι, παραλίες και ατμοσφαιρικά beats. ...

36. Ψάρι κατευθείαν από τη βάρκα σε δέκα ψαροταβέρνες

Όταν οι ψαροταβέρνες διαθέτουν το δικό τους ψαροκάικο ή γενικά έχουν τον τρόπο να προμηθεύονται φρέσκο ψάρι κατευθείαν από τις βάρκες, τότε η αίσθηση είναι διαφορετική. Διότι, όπως λέει και ένας φίλος ψαράς, «όταν το ψάρι είναι φρέσκο, είναι τόσο νόστιμο που δεν χρειάζεται ούτε καν λεμόνι»....

37. Hermes Airports: Δωρεά εκπαιδευτικού μη επανδρωμένου αεροσκάφους στο Τμήμα Δασών

Η Hermes Airports, εστιάζοντας ακόμα μια φορά στην περιβαλλοντική της κουλτούρα και με σκοπό την προστασία του περιβάλλοντος, προχώρησε σε δωρεά εκπαιδευτικού, μη επανδρωμένου αεροσκάφους στο Τμήμα Δασών....

38. Tα υλικά που πρέπει να αποφεύγετε στις μάσκες D.I.Y

Πολλές φορές διαβάζουμε μυστικά D.I.Y με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας και μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάξουμε μόνες μας. ...

39. Φιλέτο τσιπούρας με πουρέ από φασόλια

Γκουρμέ φαγητό για ένα ιδιαίτερο δείπνο. Φτιαγμένο όμως πολύ εύκολα με ένα σπέσιαλ πουρέ από λευκά φασόλια και ταχίνι. ...

40. Η Εσπερινή Δημοπρασία της Cypria με 2 έργα του Χρ. Σάββα

Η Δημοπρασία Έργων Τέχνης της Cypria δίνει έμφαση στη σύγχρονη τέχνη, αλλά εξακολουθεί να προσφέρει έργα του 18ου μέχρι και 21ου αιώνα, καθώς και σπάνια βιβλία, δημιουργώντας μια ποικίλη συλλογή. «Το να υπάρχουν διαφορετικά στοιχεία σε μια συλλογή την κάνει πιο ενδιαφέρουσα» λέει η Ρίτσα Κυριάκου, διευθύνουσα σύμβουλος της Cypria. Η δημοπρασία θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 24 Μαΐου στην Γκαλερί Κ στη Λευκωσία. ...

41. Μαρµελάδα φράουλα

Τώρα τον Μάιο οι φράουλες είναι στα πιο καλά τους. Διατηρήστε την υπέροχη φρεσκάδα και μυρωδιά τους όλο τον χρόνο με αυτή τη φανταστική, αγαπημένη από όλους μαρμελάδα....

42. Σε ψυχή ψαριού…

“Αυτή η νύχτα μένει” στο ραδιόφωνο, αυτοκινητόδρομος, αργά το βράδυ, επιστρέφω από Λεμεσό. Στο βάθος η θάλασσα σκοτεινή, αραιά και που φωτίζεται από τα φωταγωγημένα καράβια, το ίδιο και ο δρόμος, κι’αυτός σκοτεινός, πότε-πότε του ρίχνουν ακτίνες φωτός τα billboards με τις διαφημίσεις για το πιο ωραίο αμάξι και το σπίτι των ονείρων μας. Δυναμώνω την ένταση την ώρα που η φωνή της Παπίου ενώνεται με το σκοτάδι “γνέφει η καρδιά, πάρε μυρωδιά, το λάδι εδώ πως καίγεται και ζήσε το ταξίδι” λέει και τραγουδώ μαζί της έστω και παράφωνα....

43. 5 τρόποι για να είστε πιο παραγωγικοί εντός της ημέρας

44. Παραδοσιακά πορτογαλικά παστάκια Nata

Παραδοσιακά πορτογαλικά κέικ Νata, γνωστά και ως Pastel de Nata! Είναι μικρά, νόστιμα γλυκάκια που η συνταγή τους προέρχεται από τη Λισαβόνα. Απολαύστε τα!...

45. Τα οφέλη της αγκινάρας και 5+1 συνταγές για να τις δοκιμάσεις

Όλοι μας έχουμε βρεθεί στην θέση του να μην ξέρουμε τι διαφορετικό να μαγειρέψουμε τώρα που μπήκε για τα καλά η Άνοιξη και πλησιάζει το καλοκαίρι. Η αγκινάρα είναι ένα εποχιακό λαχανικό που βρίσκεται στην καλύτερη φάση του την Άνοιξη. Για όλες όσες το έχουν δοκιμάσει έχει μία μοναδική γεύση και υφή που το καθιστά δημοφιλές σε πολλά πια΄τα. ...

46. Με αυτούς τους τρόπους μπορείς να «ανοίξεις» το χρώμα των μαλλιών σου

Εάν έχετε ξανθά μαλλιά αλλά θέλετε να τα φωτίσετε μόνοι σας χωρίς τη χρήση βαφής, μπορείτε να επιλέξετε purple shampoo, μαλακτικό και σπρέι. Αυτό το τρίο είναι ασφαλές για χρήση σε φυσικά και βαμμένα μαλλιά, που μπορεί να κάνει το ξανθό σας έως και 2 αποχρώσεις πιο ανοιχτό. ...

47. WaterTok: Η νέα τάση στο TikTok που σας ενθαρρύνει να πίνετε περισσότερο νερό

Ένα νέο viral trend στο Tik Tok, το WaterTok, αποτελεί μια αναπάντεχη αλλά αποτελεσματική λύση για όσους αμελούν να καταναλώνουν την απαιτούμενη ποσότητα νερού καθημερινά. Με τη βοήθεια αυτού του τρικ, μπορείτε να κάνετε το νερό πιο ελκυστικό και να πιείτε περισσότερο από ό,τι θα κάνατε συνήθως. ...

48. Σπαγγέτι με σάλτσα αβοκάντο και τυρί γκούντα

Μια διαφορετική μακαρονάδα! Μακαρόνια σπαγγέτι με σάλτσα φτιαγμένη από κυπριακά αβοκάντο και τυρί γκουντα! Τώρα τον Απρίλιο τα αβοκάντο είναι στα καλύτερα τους. Τα συνδυάζουμε εδώ με πρώτης τάξεως μακαρόνια σπαγγέτι La Molisana για μια πραγματικά wao μακαρονάδα! ...

49. Χαλούμι Σαγανάκι: Το τέλειο σαγανάκι

Σε ποιον δεν αρέσει το σαγανάκι! Φτιαγμένο εδώ με το εθνικό μας τυρί, το χαλούμι! Απολαύστε το σαν ορεκτικό μαζί με μαρμελάδα σύκο! ...

50. Οι νέες τάσεις στα παγωτά: Γεύση σούσι, ξινολάχανο και… έντομα

Οταν πρόκειται για παγωτό, ο Λούκα ντε Ρόκο αρέσκεται στο να πειραματίζεται. Καρύδα με μάραθο, άνθη πικραλίδας, παρμεζάνα με αχλάδι ή γεύση πεύκου με μέλι του δάσους είναι μερικές από τις ασυνήθιστες γεύσεις έχει δημιουργήσει ο διάσημος παγωτατζής από το Σβάμπαχ, στα περίχωρα της Νυρεμβέργης. «Αλλά πρέπει να είναι και νόστιμο», συμπληρώνει. ...

51. Kάντε αυτή τη μάσκα για να είστε λαμπερές το Πάσχα

Έχετε κουραστεί να έχετε συνέχεια αφυδατωμένο και ταλαιπωρημένο δέρμα; Αν η απάντηση είναι «Ναι», προτού να ψάξετε για την επόμενη αγορά σας στα online beauty shops ή στα φαρμακεία της γειτονιάς σας, ρίξτε πρώτα μια ματιά στην κουζίνα σας. ...

52. Το τέλος εποχής και η νέα σελίδα στην ΚΕΑΝ

Η συμφωνία πώλησης του ομίλου ΚΕΑΝ στην εταιρεία bbf (build better future) είναι από τις πρώτες συμφωνίες της χρονιάς και αδιαμφισβήτητα, και από τα πιο δυνατά για το κυπριακό επιχειρείν, όχι μόνο για τα μέρη που το απαρτίζουν, αλλά και για τις προοπτικές και τα νέα δεδομένα που δημιουργεί στην ανάπτυξη της εταιρείας αναψυκτικών. Πέραν τούτου, η συμφωνία, ανοίγει παράλληλα τον δρόμο για αξιοποίηση του υφιστάμενου τεμαχίου στο οποίο δραστηριοποιείται αυτή τη στιγμή....

53. Χαλβάς με αμύγδαλα και μαρμελάδα μαύρο κεράσι

Νηστίσιμος χαλβάς, ένα γλυκό για την μεγάλη βδομάδα με αμύγδαλα και μυρωδιές λεμονιού. Έχει όμως μια γλυκιά έκπληξη στο κέντρο, λαχταριστή μαρμελάδα μαύρο κεράσι!...

54. Κάντε τη μάσκα που θα καταπραΰνει, απαλύνει και τονώσει το πρόσωπό σας

Τα σαββατοκύριακα θέλουμε να χαλαρώνουμε και να αφιερώνουμε λίγο περισσότερο χρόνο στον εαυτό μας, κάνοντας πράγματα που μας χαροποιούν, όπως για παράδειγμα μια εκτεταμένη skincare ρουτίνα. ...

55. Αυτοί είναι οι 5 κυριότεροι λόγοι που έχετε λιπαρό δέρμα

Έχετε μικρά σπυράκια, περισσότερη από το κανονικό λιπαρότητα, γυαλάδες που μοιάζουν σαν να έχουμε εφαρμόσει highlighter σε όλο το πρόσωπο και foundation που εξαφανίζεται; Αν ναι, τότε έχετε λιπαρό δέρμα και πιο κάτω σας παραθέτουμε 5 λόγους που δεν βοηθούν σ' αυτό. ...

56. Η χρήση της διαλέκτου είναι απελευθερωτική

Συνάντησα τον λέκτορα Γλωσσολογίας στο Τμήμα Αγγλικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Κύπρου Σπύρο Αρμοστή στο γραφείο του, για να μιλήσουμε για την κυπριακή ελληνική και την ολοένα και αυξανόμενη χρήση της στον δημόσιο λόγο, η οποία γίνεται όλο και πιο απενεχοποιημένα. Ο δρ Αρμοστής μού λέει πως επιστημονικά γνωρίζουμε από έρευνες και στην Κύπρο, αλλά και από διεθνείς έρευνες σε άλλα γλωσσικά περιβάλλοντα, πως το να αξιοποιείς αυτό που μιλούν τα παιδιά στο σπίτι όχι μόνο δεν είναι εμπόδιο για να μάθεις τη γλώσσα-στόχο του σχολείου, αλλά μόνο πλεονεκτήματα έχει....

57. Hermes Airports - Ζωτικός πυλώνας για την κοινωνία και τον κυπριακό τουρισμό

Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ και η εξέλιξη συμβαδίζουν με σημαντικές κοινωνικές, περιβαλλοντικές και οικονομικές προκλήσεις που επιβάλλουν τον επαναπροσδιορισμό των σύγχρονων επιχειρήσεων. Απαιτούν βιώσιμους οργανισμούς οι οποίοι αναγνωρίζουν τις τεκτονικές αλλαγές που βλέπουμε γύρω μας και στοχεύουν να τις ενσωματώσουν στρατηγικά στα επιχειρηματικά τους μοντέλα και στην εταιρική τους κουλτούρα. Στη Hermes Airports αυτό γίνεται εδώ και περισσότερο από μια δεκαετία....

58. Τι είναι η πατρίδα μας;

«Αρκείς τζιαι πέθανα, τες στράτες έπιανα που τον πολύ καημό…» τραγούδησε η παλαιά δόξα του παλκοσένικου, προκαλώντας ρίγη συγκίνησης. Δεν είναι τυχαίο που η εκφραστική Αννού Σαματά συνεχίζει να καθηλώνει το υπέργηρο κοινό της με τις συναισθηματικές ερμηνείες της. Κάποτε, σε πριβέ παράσταση στην οδό Γλάδστωνος, έπαιξε με απαράμιλλο μπρίο μονολόγους της Αλίκης κι όταν τελείωσε έλαβε τα εύσημα από τον Δημητράκη Πιερίδη. Αυτός της έβγαλε και το παρανόμι «Η κυρία δε με μέλλει». «… αρκείς τζιαι πέθανα, τες στράτες έπιανα μα ακόμα καρτερώ» συνέχισε τον σαματά η Σαματά (sic) και το διαμέρισμα της Κωστή Παλαμά σείστηκε από το χειροκρότημα. ...

59. Ο Θεός να βάλει το χέρι του

Λέω να πάω μια βόλτα, είναι όμως πολύ πρωί, φτιάχνω καφέ, διαβάζω τις ειδήσεις και τελικά δεν πάω πουθενά. Μια είδηση με καθηλώνει, σαραντατρείς προσφυγικές πολυκατοικίες κρίθηκαν επικύνδινες, λέει, λέει και πως πολλοί πρόσφυγες πρέπει να μετακινηθούν αλλού, οι πλείστοι από αυτούς είναι ηλικιωμένοι, ξανά μετακόμιση, ξανά μετατόπιση, πού να πάνε, με ποιό σθένος; “Ο Θεός να βάλει το χέρι του”, ο τίτλος της είδησης και φέρνω στο νού μου την γιαγιά μου. Πρόσφυγας από την Λάπηθο. ...

60. Φρέσκο ψάρι στο παραθαλάσσιο χωριό με τους λεμονανθούς

Αν και οι λασποβροχές των τελευταίων ημερών φαίνεται κατά τόπους να συνεχίζουν και το πρωί του Σαββάτου, ο καιρός δείχνει από το μεσημέρι και μετά να βελτιώνεται ενώ με τις θερμοκρασίες να κινούνται στα φυσιολογικά για την εποχή επίπεδα, η μέρα σίγουρα προσφέρεται για εκδρομή εκτός πόλης....