Αναζήτηση

1. Διάλεξη στην Πάφο για Ρώσους και Μικρασιάτες πρόσφυγες στην Κύπρο

Διαδικτυακή διάλεξη με θέμα «Ρώσοι και Μικρασιάτες στην Κύπρο – Πρόσφυγες δύο χαμένων Αυτοκρατοριών», διοργάνωσε το βράδυ της Παρασκευής το Τμήμα Ιστορίας, Πολιτικής και Διεθνών Σπουδών του Πανεπιστημίου Νεάπολις....

2. Σπανακόρυζο με μπλε τυρί

Μπορείτε να βάλετε όποιο μπλε τυρί σας αρέσει, όπως ροκφόρ, γκοργκοντζόλα αλλά και το δικό μας μακεδονικό μπλε τυρί. Το κλασικό σπανακόρυζο παίρνει άλλη διάσταση! ...

3. Ανάψτε τον φούρνο! Ο Γαστρονόμος Φεβρουαρίου ψήνει κέικ!

Για πρώτη φορά ο Γαστρονόμος είναι αφιερωμένος σε γλυκό, και δη στο πιο δημοφιλές είδος, με τα χιλιάδες πρόσωπα, το κέικ....

4. Σε αυτές τις 2 ταβέρνες θα φας υπέροχο μεζέ

Δύο ταβέρνες έχουν καταφέρει να μπουν στη δεκάδα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Κύπρου, η οποία ανακοινώθηκε στην τελετή βράβευσης των Wiz 50 Best Restaurants. ...

5. H DIY μάσκα για άμεση σύσφιξη του προσώπου

Η φυσική περιποίηση του προσώπου είναι μια τάση που όχι μόνο εξοικονομεί χρήματα αλλά προσφέρει και πραγματικά αποτελέσματα, χωρίς χημικά. Αν ψάχνετε για έναν εύκολο και αποτελεσματικό τρόπο να τονώσετε και να συσφίξετε την επιδερμίδα σας, αυτή η DIY μάσκα είναι η τέλεια επιλογή. ...

6. Λικέρ κυδώνι

Από τα πιο κλασικά και τα πιο μυρωδάτα λικέρ της εποχής. Τα κυδώνια που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να είναι ώριμα, κίτρινα και περιποιημένα. ...

7. Χορτόπιτα αρωματικότατη

Πιο αρωματική και γλυκόφαγη χορτόπιτα δε θα έχετε ξαναφάει. Φροντίστε μόνο να χρησιμοποιήσετε όλα ανεξαιρέτως τα χορταρικά που αναφέρει η συνταγή....

8. Το άρωμα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση

Το άρωμα που επιλέγουμε να φορέσουμε είναι κάτι περισσότερο από ένα στοιχείο προσωπικού στυλ. Είναι μια δήλωση της διάθεσής μας, της ταυτότητάς μας και της συνολικής εικόνας που θέλουμε να προβάλλουμε. ...

9. Γέμισε λεμόνια ο αυτοκινητόδρομος μετά από τροχαίο

Στον αυτοκινητόδρομο Λευκωσίας προς Λεμεσό, λίγο πριν την έξοδο Κοφίνου, λόγω οδικής σύγκρουσης με εμπλεκόμενο όχημα το οποίο μετέφερε λεμόνια, έχουν κλείσει για την τροχαία κίνηση η αριστερή λωρίδα και η λωρίδα ασφαλείας, για καθαρισμό του οδοστρώματος....

10. Ξερά φρούτα γεμιστά με κιμά και κουκουνάρι

Ένα απίθανο μεζεδάκι για το πρώτο ποτό πριν περάσετε στο γιορτινό τραπέζι είναι αυτά τα ξερά δαμάσκηνα και βερίκοκα που γεμίζονται με μυρωδάτο ανάμεικτο κιμά. ...

11. Κοτόσουπα με λαχανικά

Όταν το κρύο γίνεται πιο έντονο, λίγα πράγματα είναι τόσο παρήγορα όσο ένα πιάτο αχνιστής κοτόσουπας. Εδώ τη φτιάχνουμε με φρέσκα λαχανικά, αρωματικό ζωμό και τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου. ...

12. Τι βδομάδα κι αυτή!

Η καλή βδομάδα από το πρωί φαίνεται. Ομοίως και η κουλή βδομάδα, εάν κρίνουμε από το μήνυμα που έλαβαν οι κυρίες στο What’s App Group τους με τον εύγλωττο τίτλο «Βρες Το Λάθος». Το μήνυμα ήταν πρωτοβουλία της Ιουλίας Παλαιολόγου Ουίλσον, η οποία έθεσε ξανά τον δάκτυλον επί τον τύπον των ήλων: «Ανακοίνωση της Προεδρίας της Δημοκρατίας με επικεφαλίδα: “Άνοιξε τις πύλες του το Χριστουγεννιάτικο Χωριό στο Προεδρικό Μέγαρο”. Και ερωτώ: πόσες λάθος λέξεις σε μια μόνο πρόταση, μάνα μου;». ...

13. Ρολό κοτόπουλο με κρασάτη σάλτσα κυδωνιού

Μια εύκολη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα κυδωνιού που έχει ως βάση το κρασί, ένα φαγητό ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. ...

14. Treacle tart: η αγαπημένη τάρτα του Χάρι Πότερ

Όσοι έχετε διαβάσει τα βιβλία του Χάρι Πότερ ή έχετε δει τη σειρά ταινιών, θα την ξέρετε σίγουρα: είναι η αγαπημένη τάρτα του Χάρι και της παρέας του και ένα από τα πιο κλασικά γλυκίσματα των Βρετανών. Η θρυπτή και βουτυρένια ζύμη της βάσης γεμίζει με σιρόπι καραμέλας, γνωστό ως golden syrup ή treacle, όπως το λένε οι παραδοσιακοί Βρετανοί....

15. 8 πράγματα που καλό είναι να κάνετε κάθε πρωί

Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...

16. Μεταλάβωση του Καραβά

Σε μία ακόμη επίσκεψή μου στα Κατεχόμενα, την περασμένη Κυριακή, βρέθηκα στον Καραβά. Ο καιρός ανοικτός, παρά το πολύ βροχερό βράδυ που είχε προηγηθεί, ανά διαστήματα όμως μουντός, βροχερός. Όπως κάθε φορά που επισκέπτομαι κάποια κωμόπολη, πόλη ή χωρίο στη βόρεια κατεχόμενη Κύπρο, το πρόγραμμά μου είναι συγκεκριμένο, και συνήθως δεν έχει προηγηθεί καμία μελέτη ή εκ των προτέρων ανάγνωση κάποιου κειμένου. ...

17. «Έρχονται πορίσματα που θα ταρακουνήσουν αξιωματούχους»

Αναβρασμό ανάμεσα στους αξιωματούχους έχουν προκαλέσει τα πορίσματα που ετοιμάζονται από την Ανεξάρτητη Αρχή κατά της Διαφθοράς και αναμένονται στις αρχές του έτους. Σε αποκλειστική συνέντευξη του Επίτροπου Διαφάνειας Χάρη Πογιατζή στην «Κ» τονίστηκε ότι η Αρχή αν και είναι υποστελεχωμένη έχει ολοκληρώσει 90 υποθέσεις μέχρι σήμερα και μέχρι το τέλος του έτους αναμένεται να ολοκληρωθούν πέραν των 100 υποθέσεων. ...

18. Σε ισχύ ο μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ σε βασικά είδη

Σε ισχύ από σήμερα μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2025 τίθεται ο μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ σε βασικά είδη όπως το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα. ...

19. Μηδενικός ΦΠΑ σε παιδικό γάλα, πάνες, λαχανικά από 4/11

Το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στα βασικά είδη στα οποία από τις 4 Νοεμβρίου 2024 μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2025 θα επιβάλλεται μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ, σύμφωνα με το Τμήμα Φορολογίας. ...

20. Μείωση τιμών παραγωγού στη γεωργία στις πλείστες χώρες της ΕΕ, αύξηση στην Κύπρο

Οι τιμές στον γεωργικό τομέα συνέχισαν να μειώνονται κατά το δεύτερο τρίμηνο του 2024 στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τόσο όσον αφορά τις τιμές παραγωγού όσο και τις τιμές που πληρώνουν οι παραγωγοί, ωστόσο η Κύπρος ήταν μια από τις λίγες χώρες όπου σημειώθηκε αύξηση των τιμών των προϊόντων παρά το γεγονός πως το κόστος για τους παραγωγούς μειώθηκε, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της ΕΕ. ...

21. 6 στέκια στη Λευκωσία για Βrandy Sour, το εθνικό κοκτέιλ της Κύπρου

Το Brandy Sour θεωρείται το εθνικό κοκτέιλ της Κύπρου. Είναι απόλυτα δροσιστικό και αποτελείται από κονιάκ, λεμόνι, σόδα και αγκοστούρα. Ήταν εξαιρετικά δημοφιλές στην Κύπρο μέχρι το 1990, οπότε και άρχισαν να γίνονται μόδα τα διεθνή κοκτέιλ....

22. Μια κυπριακή ταβέρνα ανάμεσα στις καλύτερες της Μεσογείου

Άλλη μια διεθνής διάκριση της κυπριακής γαστρονομίας έρχεται από το εξωτερικό, αποδεικνύοντας ότι η κουζίνα μας μπορεί να σταθεί επάξια ανάμεσα σε άλλες κουζίνες της Μεσογείου κάνοντας μας περήφανους. ...

23. Τέσσερα πιάτα από τα παλιά στις τέσσερις καλύτερες ταβέρνες στην Κύπρο

Πιάτα που καταφέρνουν να διατηρήσουν ζωντανή τη γευστική μνήμη μιας Κύπρου πιο αυθεντικής, πιάτα που προέκυψαν μέσα από παλιά δεφτέρια και διά στόματος αφηγήσεις και ήρθαν στο σήμερα προσθέτοντας έξτρα αξία στα εστιατόρια που τα προσφέρουν. ...

24. Καλοκαιρινά Κρασιά: Τη Δροσιά Τους Να 'Χεις!

Το καλοκαίρι θέλει ήλιο, αλμύρα, θάλασσα, δροσερούς ίσκιους και καλό κρασί. Το Οινοποιείο Οίνου Γη, αυτό το καλοκαίρι σας προτείνει τρία κρασιά από τις εμβληματικές λευκές Κυπριακές γηγενείς ποικιλίες Ξυνιστέρι, Πρωμάρα και Βασίλισσα από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του στο Όμοδος....

25. Ιστορίες ανθρώπων αποκαλύπτουν πτυχές των κατεχόμενων λιμανιών της Κύπρου

26. Δεύτερο Superior Taste Award για τον φρέσκο-στυμμένο κατεψυγμένο χυμό λεμονιού PAPAFiLiPOU

Μία ιδιαίτερη βράβευση με άρωμα και χρώμα… της Κύπρου μας, σε ένα θεσμό όπου η γεύση βρίσκεται στο επίκεντρο για τις επωνυμίες τροφίμων & ποτών!...

27. Όλα τα πιάτα που ξεχωρίσαμε στο νέο καλοκαιρινό μενού του ΤΟΠΙΚΑ

Το naked σιεφταλί με ταρτάρ ντομάτας, ο τυρολοκμάς με σπιτική spicy μαρμελάδα χρυσόμηλο και βαρελίσια φέτα, αλλά και το vegan γλυκό με κρέμα σιάμισιη, είναι μόνο μερικοί από τους λόγους για άλλη μια επίσκεψη σε ένα από τα δέκα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου....

28. Έτυχε να ακούσεις ξανά για την Ταβέρνα του Πασχάλη στον Άγιο Δομέτιο;

Κι όμως, ακόμα ανακαλύπτουμε αυθεντικές ταβέρνες με τίμιο φαγητό στην καρδιά της πόλης. ...

29. Απαντά στον Χριστοφίδη ο Πογιατζής - «Ο Αναστασιάδης δεν θα ερευνηθεί επί του παρόντος»

Η Επιτροπή Διαφάνειας της Αρχής Κατά της Διαφθοράς, με επίσημη επιστολή του κ. Χάρη Πογιατζή, απαντά στον βουλευτή του ΑΚΕΛ, κ. Χρίστο Χριστοφίδη για τον διορισμό του κ. Δημήτρη Γεωργιάδη για να διερευνήσει τη δίκη του καταγγελία αναφορικά με τα «χρυσά» διαβατήρια. Σύμφωνα με την επιστολή της Επιτροπής, η επιλογή των προσώπων που διορίζονται για να διερευνήσουν ζητήματα που χειρίζεται η Αρχή τυγχάνει αυστηρής διαδικασίας, με «εξονυχιστικές συνεντεύξεις» για να διαπιστωθεί αν κρίνονται κατάλληλοι για τη διερεύνηση των θεμάτων και των καταγγελιών που προκύπτουν. Σε σχέση με την επιλογή του κ. Δημήτρη Γεωργιάδη, η Αρχή αναφέρει ότι αναγνωρίζει πως το πρόσωπο ήταν διορισμένο από τον πρώην Πρόεδρο της Δημοκρατίας, κ. Νίκο Αναστασιάδη, αλλά τονίζεται ότι ακολουθήθηκε η ακριβώς ίδια διαδικασία επιλογής του, με το παραπάνω θέμα να μην αποτελεί εμπόδιο για τον διορισμό του και να κριθεί «πλήρως κατάλληλος για την έρευνα». ...

30. Το ChatGPT έρχεται στο iPhone - Υπάρχει λόγος ανησυχίας;

Τα IntelliPhones είναι (σχεδόν) εδώ και αποτελούν την ΑΙ εκδοχή των smartphones, τα οποία, εξ όσων συνάγεται, αποχαιρετούμε. Οταν κυκλοφορήσουν στην αγορά, το ερχόμενο φθινόπωρο, τα νέα iPhones με ενσωματωμένη τεχνητή νοημοσύνη και το ChatGPT (τη συνδρομητική, μάλιστα, έκδοση) ως δεδομένο, όσα ξέραμε μέχρι στιγμής για την επικοινωνία και τη χρήση των κινητών τηλεφώνων θα αποτελούν, καταπώς φαίνεται, προϊστορία....