https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/koryfaia-pagkosmia-diakrisi-gia-to-le-frenchie-by-punin
Το γαλλικό εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN μπήκε στη λίστα των κορυφαίων εστιατορίων παγκοσμίως σύμφωνα με το WINE SPECTATOR 2024 στην κατηγορία Award of Excellence....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-georgikis-kalliergeias-optimus-land
Από το παράθυρο του αυτοκινήτου χαζεύουμε τα οργωμένα χωράφια και το κοκκινόχωμα κάνει γκελ στο πράσινο της άνοιξης. Η πατάτα είναι η κύρια καλλιέργεια στο Λιοπέτρι και η Optimus Land από το 2017 παράγει υψηλής ποιότητας πατάτες από νέες, βιώσιμες ποικιλίες. «Το μότο μας είναι πατάτα για όλα τα γούστα», λέει η product manager της εταιρείας Άντρη Ιωάννου και μας υποδεικνύει την καταλληλότερη για κάθε τρόπο μαγειρέματος. «Η Babylon είναι για τηγάνι, η Jolie για πουρέ, η Vogue για jacket, η Glorietta και η Chateau για σαλάτα, η Alouette και η Paradiso είναι γενικής χρήσης. Είναι πολύ παραγωγικές ποικιλίες, ανθεκτικές σε ασθένειες και έχουν καλύτερη γεύση»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paradosiakoy-proiontos-k-tomazoy-allantika-oreinis
Ο Κώστας Τομάζου μεγάλωσε βλέποντας μέσα στο σπίτι τους παππούδες και τους γονείς του να φτιάχνουν λούντζα, λουκάνικα και χοιρομέρι. Μπολιάστηκε με την παράδοση του τόπου, τα αλλαντικά της Πιτσιλιάς έγιναν αναπόσπαστο μέρος της ζωής του. Η αγάπη για τα παραδοσιακά αλλαντικά τον ώθησε να φτιάξει το 1992 στο σπίτι, μαζί με τη γυναίκα του Σκεύη, ένα μικρό εργαστήριο. Όταν η Κύπρος έγινε κράτος μέλος της ΕΕ μετακόμισαν στον Άγιο Επιφάνιο Ορεινής για να δημιουργήσουν νέο σπιτικό, με αυτόνομο σύγχρονο εργαστήριο που πληρούσε τις προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/xioymor-kai-aproopta-sta-ellinika-oskar
Η τελετή απονομής των βραβείων Ιρις της Ελληνικής Ακαδημίας Κινηματογράφου, το βράδυ της Τετάρτης στη Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση, ήταν σίγουρα πλούσια. Πλούσια σε συναισθήματα, σε χιούμορ, σε απρόοπτα, σε αμηχανία… Κυρίως, όμως, ήταν αρκετά πλούσια σε ταινίες, έπειτα από μια καλή χρονιά για τον ελληνικό κινηματογράφο – τουλάχιστον σε σύγκριση με το πρόσφατο παρελθόν. Μας το έδειξε και το εναρκτήριο δρώμενο της τελετής με το ελληνικό σινεμά να ταξιδεύει συμβολικά ανά την υδρόγειο, κουβαλώντας και τις σχετικές αποσκευές με όνειρα και φιλοδοξίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paragogis-elaioladoy-aparthenasa
Δύο νέοι άνθρωποι αποφάσισαν να ασχοληθούν με τη βιολογική ελαιοκομία, με στοχοπροσήλωση και όραμα. Ο Δημήτρης Ταλιώτης και η Ηλέκτρα Κυθραιώτου αγόρασαν στη Βαβατσινιά το 2020 έναν εγκαταλελειμμένο ελαιώνα με κορωνέικη ποικιλία και ξεκίνησαν δυναμικά με προσωπική εργασία και πολύ ενέργεια. Ακολούθησαν πιστά μεθόδους ολοκληρωμένης διαχείρισης μέσα από συστήματα αγροδασοπονίας και αναγεννητικής γεωργίας, και ονόμασαν την εταιρεία τους «Απαρθενάσα» που παραπέμπει σε παρθένο γεωργικό κτήμα εντός δασικής περιοχής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xalloymioy-agroktima-salata
Μια οικογένεια κτηνοτρόφων στην Πάχνα συνεχίζει με πείσμα τη σπουδαία τυροκομική παράδοση της Κύπρου. Σε έναν ιδανικό τόπο με δικό της μικροκλίμα, ήπιους χειμώνες και σχετικά δροσερά καλοκαίρια, επιτρέπει στα ζώα να βόσκουν στη φύση και να παράγουν γάλα πρώτης ποιότητας. Το Αγρόκτημα Σαλάτα δημιουργήθηκε το 2016, επειδή το αιγοπρόβειο χαλλούμι που έφτιαχνε η μητέρα της οικογενείας κα Κατερίνα στο σπίτι γινόταν ανάρπαστο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/to-panepistimio-frederick-brabeyse-tin-aristeia-sti-didaskalia-tin-ereyna-kai-tin-prosfora-stin-koinonia
Η ακαδημαϊκή αριστεία, οι διακρίσεις στην έρευνα και τη διδασκαλία και ο θετικός αντίκτυπος ατόμων και δράσεων της πανεπιστημιακής κοινότητας του Πανεπιστημίου Frederick τιμήθηκαν κατά την απονομή των Βραβείων Μιχάλη Φρειδερίκου 2024 την Τετάρτη 26 Ιουνίου στο Δημοτικό Θέατρο Λευκωσίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ola-etoima-gia-ta-brabeia-poiotitas-gastronomos
Το βράδυ της Πέμπτης 27 Ιουνίου θα πραγματοποιηθεί η εκδήλωση απονομής των 10ων Βραβείων Ποιότητας Γαστρονόμος στο Παλαιό Κτήριο Δημαρχείου Λευκωσία στην Πλατεία Ελευθερίας, με το motto «Ο τόπος μας. Οι άνθρωποί μας»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/deka-xronia-brabeia-poiotitas-gastronomos-oi-megaloi-nikites
10 Κύπριοι παραγωγοί του αγροδιατροφικού τομέα τιμήθηκαν στα 10α Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου», που πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της Πέμπτης 27 Ιουνίου 2024 στο παλαιό κτίριο του Δημαρχείου Λευκωσίας. Η βραδιά είχε εορταστικό χαρακτήρα, φέτος ο γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε δέκα χρόνια δημιουργικής πορείας στην κυπριακή γαστρονομία και την ανάδειξη των προϊόντων της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/astegos-brike-kai-epestrepse-portofoli-me-2-000-eyrw-–-i-timiotita-toy-antameifthike
Μέσω διαδικτυακής εκστρατείας συγκεντρώθηκαν περισσότερα από 34.000 ευρώ για έναν άστεγο, ο οποίος παρέδωσε στην αστυνομία πορτοφόλι ξεχασμένο σε τρένο στο Αμστερνταμ που περιείχε περίπου 2.000 ευρώ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-kypros-toy-xampi-anadromiki-ekthesi-xaraktikis-toy-xampi-tsaggari
Το Ίδρυμα Πολιτισμού Ορεινών Κοινοτήτων Τροόδους διοργανώνει αναδρομική έκθεση του σημαντικού Κύπριου χαράκτη Χαμπή. Σαράντα έργα στο σύνολο τους από όλο το φάσμα της θεματικής του καλλιτέχνη, επιλεγμένα ένα προς ένα από τον ίδιο, θα παρουσιαστούν στο κοινό κατά τη διάρκεια της σημαντικής αυτής έκθεσης με τον τίτλο «Η Κύπρος του Χαμπή»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ethniki-trapeza-tis-ellados-kyproy-stathera-dipla-stin-aristeia
Η Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος (Κύπρου), συνεχίζοντας αποφασιστικά τη διαχρονική στήριξή της στην μαθητική αριστεία, απένειμε το Α΄ Βραβείο στη νικήτρια του Διαγωνισμού Μαθητικού Δοκιμίου, ο οποίος διοργανώνεται ανελλιπώς από το 1976 από την Πρεσβεία της Ελλάδας στην Κύπρο σε συνεργασία με το Υπουργείο Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-tabli-sto-xorio
Κυριακή πρωί, λίγο μετά το πέρας της Θείας Λειτουργίας και στον καφενέ του μικρού ορεινού χωριού, στήθηκε ένα πραγματικό γλέντι, ένα συμπόσιο στη μνήμη των τεθνεώτων. Μια συνήθεια η οποία χάνεται στα βάθη των αιώνων και καταγράφεται από αρχαίους συγγραφείς. Ζιβανία, κρασί, καφέδες, ταχινόπιττες, ελιόπιττες, τυρόπιττες, ριζόγαλα, φρούτα εποχής και πολλά γλυκίσματα. Όλα προσφορά των συνδαιτυμόνων του πνευματικού συμποσίου της πίστεως, το οποίο ενώνει μυστικά τους ζώντες με τους κεκοιμημένους, τους ανθρώπους με τον Θεό και τελικά κατεβάζει για λίγες στιγμούλες τον παράδεισο στη γη. Σιγανά και ταπεινά, όλα αυτά τα μικρά και άσημα αποτελούν το καλύτερο αντίδοτο στη θλίψη και την κατάθλιψη, αφού το φαγητό και η καλή παρέα «έξω βάλλουν» την καταραμένη μοναξιά και τη δαιμονιώδη θλίψη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/diethneis-antidraseis-gia-ti-nea-katadiki-iranis-kallitexnidos
«Την τελευταία φορά που φυλακίστηκε, η Ατένα Φαργκαντανί κέρδισε το βραβείο Courage in Cartooning», είπε ο Τέρι Αντερσον, διευθυντής της οργάνωσης Cartoonists Rights. «Βλέπω όμως ότι η τελευταία δεκαετία δεν άλλαξε τον χαρακτήρα της και παραμένει απτόητη υπέρμαχος των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στο Ιράν, δυναμική όσο ποτέ. Αυτή η τελευταία και τρομακτικά βίαιη προσπάθεια του καθεστώτος της Ισλαμικής Δημοκρατίας να τη φιμώσει, δεν μπορεί να περάσει χωρίς αντίδραση. Θα συνεχίσουμε την εκστρατεία μέχρι να απελευθερωθεί»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/to-panepistimio-frederick-brabeyse-mathites-kai-mathitries-gia-ta-ntokimanter-poy-dimioyrgisan
Σε μια γιορτή δημιουργίας και σύνδεσης με τον τόπο μέσω της τέχνης του κινηματογράφου, το Πανεπιστήμιο Frederick παραχώρησε υποτροφίες σε μαθητές και μαθήτριες που βραβεύθηκαν για τα μικρού μήκους ντοκιμαντέρ τους στο εκπαιδευτικό τμήμα του Φεστιβάλ Αρχαιολογικού, Εθνογραφικού και Ιστορικού Ντοκιμαντέρ. Το Φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε στις 15 και 16 Ιουνίου στο Σινεμά Πάνθεον, στη Λευκωσία, και στο πλαίσιό του, προβλήθηκαν 24 ταινίες που δημιούργησαν μαθητές και μαθήτριες Λυκείων και Τεχνικών Σχολών από όλη την Κύπρο, κατά την εκπαιδευτική δράση ΣΥΝeΚΠΑΙΔΕΥΣΗ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/melodikes-bradies-sto-minthis-moysiki-kato-apo-ta-asteria
Οι λάτρεις της μουσικής και των αριστοτεχνικών μελωδιών κορυφαίων μουσουργών έχουν κάθε λόγο να γιορτάζουν, καθώς τον Ιούλιο, το Αμφιθέατρο του Minthis resort θα φιλοξενηθούν δύο εξαιρετικές μουσικές βραδιές, που συνδυάζουν διάσημα αριστουργήματα με σύγχρονα αγαπημένα μουσικά έργα στο πιο όμορφο και ειδυλλιακό περιβάλλον....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-mystikos-deipnos-toy-makron
«Η ατμόσφαιρα θυμίζει τον Μυστικό Δείπνο». Ετσι περιγράφει το Politico μια ασπρόμαυρη φωτογραφία μέσα από το Μέγαρο Ελιζέ στην οποία αποτυπώνονται το άγχος και η απογοήτευση που επικρατούν στον κύκλο των στενών συνεργατών του Εμανουέλ Μακρόν. Το εν λόγω φωτογραφικό κλικ δείχνει να απαθανατίζει τη στιγμή που ο Γάλλος πρόεδρος ενημερώνει τους συνεργάτες του για το μεγάλο του στοίχημα στις πρόωρες βουλευτικές εκλογές που θα λάβουν χώρα στις 30 Ιουνίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yf-metanasteysis-episima-ypo-tin-armodiotita-toy-ta-themata-metanasteysis-kai-asyloy
Το Υπουργείο Εσωτερικών ενημερώνει ότι, κατόπιν απόφασης του Υπουργικού Συμβουλίου, τίθεται σε ισχύ από σήμερα, 17 Ιουνίου 2024, ο περί της Ίδρυσης Υφυπουργείου Μετανάστευσης και Διεθνούς Προστασίας και για Συναφή Θέματα Νόμος του 2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/nea-salamina/ap-ta-penalti-sto-uefa-youth-league…-sti-nea-salamina-vid
Την τέταρτη μεταγραφή της Νέας Σαλαμίνας αποτελεί ο Ντάνιελ Άντος, που είναι και επίσημα ο τερματοφύλακας που θα πλαισιώνει τον πρώτο στην ιεραρχία, Νίκο Μελίσσα, αλλά και το νεαρότερο, Γιάννη Καλανίδη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yfypoyrgos-metanasteysis-o-nikolas-ioannidis
Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας κ. Νίκος Χριστοδουλίδης, ασκώντας τις εξουσίες που του παρέχει το Σύνταγμα, αποφάσισε τον διορισμό τoυ Δρος Νικόλα Α. Ιωαννίδη ως Υφυπουργού Μετανάστευσης και Διεθνούς Προστασίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/deka-xronia-brabeia-poiotitas-giortazei-fetos-o-gastronomos
Το περιοδικό Γαστρονόμος και η εφημερίδα Η Καθημερινή, τα τελευταία δέκα χρόνια με τα Βραβεία Ποιότητας, φέρνουν στο επίκεντρο Κύπριους παραγωγούς, οι οποίοι συνεχίζουν με πείσμα και όραμα τη διατροφική κληρονομιά της μεγαλονήσου. Βραβεύουν παραγωγούς που γέννησαν ιδέες και αγωνίστηκαν να τις υλοποιήσουν, παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισαν, ανθρώπους του μόχθου και της δημιουργίας που μας προσφέρουν εκλεκτά τρόφιμα και ποτά, φανερώνοντας έναν ολόκληρο κόσμο συνδεδεμένο με την κυπριακή γη και τα μοναδικά προϊόντα της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/euro-2024/euro-2024-ta-gkol-poy-den-tha-xexasoyme-pote-vids
Λίγες ημέρες μας χωρίζουν, από τη σέντρα του Euro 2024, το οποίο θα διεξαχθεί στα γήπεδα της Γερμανίας από τις 14 Ιουνίου μέχρι και τις 14 Ιουλίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/epic-to-136-os-koryfaio-kentro-exypiretisis
Η Epic εισήγαγε στην Κυπριακή αγορά έναν μοναδικό συνδυασμό δύο ισχυρών στοιχείων: το υπερσύγχρονο δίκτυο με την πραγματική οικονομία. Στοιχεία τα οποία επιβεβαιώνονται από τις πολλαπλές βραβεύσεις του δικτύου της από διεθνείς οργανισμούς μετρήσεων όπως Ookla και umlaut, αλλά και από τις καινοτόμες υπηρεσίες και προτάσεις που προσφέρει στην αγορά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/to-dentro-poy-perpata-monadikos-epizwn-enos-xamenoy-dasoys
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ekloges-2024/aytoi-einai-oi-neoi-eyroboyleytes-tis-kyproy-ta-telika-apotelesmata-pinakas
Αλλαγές φέρνει η κάλπη στην εκλογική αναμέτρηση της 9ης Ιουνίου αφού για πρώτη φορά έδρα στο Ευρωκοινοβούλιο λαμβάνει ένας ανεξάρτητος υποψήφιος καθώς και το ΕΛΑΜ, με το ΑΚΕΛ να μειώνει τις έδρες του σε μια και την ΕΔΕΚ να μην εκλέγει Ευρωβουλευτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ekloges-2024/aytoi-einai-oi-6-poy-kleidwnoyn-gia-eyroboyli
Αλλαγές φέρνει η κάλπη στην εκλογική αναμέτρηση της 9ης Ιουνίου αφού για πρώτη φορά έδρα στο Ευρωκοινοβούλιο λαμβάνει ένας ανεξάρτητος υποψήφιος καθώς και το ΕΛΑΜ, με το ΑΚΕΛ να μειώνει τις έδρες του σε μια και την ΕΔΕΚ να μην εκλέγει Ευρωβουλευτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/maikl-moslei-plirofories-pos-entopistike-nekros-o-bretanos-paroysiastis
Νεκρός εντοπίστηκε ο Βρετανός παρουσιαστής Μάικλ Μόσλεϊ που αγνοείτο από την περασμένη Τετάρτη στη Σύμη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/symi-ti-xeroyme-eos-twra-gia-tin-exafanisi-toy-maikl-moslei
Η κινητοποίηση ήταν άμεση και μεγάλη. Μόλις οι ελληνικές αρχές ενημερώθηκαν ότι 67χρονος Βρετανός τουρίστας αγνοείται στη Σύμη, άνδρες της ΕΛ.ΑΣ. και της Πυροσβεστικής ξεκίνησαν έρευνες εντοπισμού του. Λίγο αργότερα έγινε γνωστό ότι πρόκειται για τον δημοφιλή παρουσιαστή, δημοσιογράφο και παραγωγό Μάικλ Μόσλεϊ, που βρισκόταν στη Σύμη με τη σύζυγό του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/idryma-fwtos-fotiadis-30-xronia-stathera-dipla-stin-koinonia-kai-ton-politismo
Μια ξεχωριστή εκδήλωση αφιερωμένη στη μνήμη του αείμνηστου Φώτου Φωτιάδη, ιδρυτή και πρώτου προέδρου του Κοινωφελούς, Επιστημονικού και Πολιτιστικού Ιδρύματος Φώτος Φωτιάδης, με αφορμή τον εορτασμό των 30 ετών πορείας του Ιδρύματος, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 5 Ιουνίου 2024, στους κήπους του Ζυθοποιείου της Photos Photiades Breweries....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/egg-–-enter-grow-go-best-performing-new-eban-member-2024
To egg – enter grow go, o επιχειρηματικός επιταχυντής της Eurobank, απέσπασε τη σημαντική διάκριση Best Performing New EBAN Member 2024 σε ειδική εκδήλωση που διοργανώθηκε στο πλαίσιο του ετήσιου Συνεδρίου του Ευρωπαϊκoύ Δικτύου Επενδυτικών Αγγέλων (EBAN - European Business Angel Network), που διενεργήθηκε στο Τάλλιν της Εσθονίας το διάστημα 20-22 Μαΐου 2024.
...