https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/syndesmoi-ktinotrofon-den-yparxei-elleipsi-aigoprobeioy-galaktos
Σύνδεσμοι αιγοπροβατοτρόφων, με ανακοίνωσή τους διαψεύδουν ότι υπάρχει έλλειψη αιγοπρόβειου γάλακτος που πλήττει τα μικρά παραδοσιακά τυροκομεία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/mikra-tyrokomeia-kindyneyoyn-me-kleisimo-logo-diatagmatos-gia-to-xalloymi
Ανοικτή επιστολή προς τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας απέστειλαν 15 μικρά τυροκομεία που ασχολούνται μόνο με αιγοπρόβειο γάλα, εκφράζοντας αγωνία για τα όσα τεκταίνονται γύρω από τα διατάγματα για την ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος στο μεικτό χαλλούμι ΠΟΠ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/oi-aigoprobatotrofoi-apofasisan-na-min-proboyn-pros-to-paron-se-antidrasi
Στην απόφαση να μην προβούν προς το παρόν σε οποιαδήποτε μορφής αντίδραση στο νέο διάταγμα, ημερομηνίας 8 Ιουλίου, 2024, για τις ελάχιστες ποσοστώσεις αιγινού και πρόβειου γάλακτος στην παραγωγή του χαλλουμιού ΠΟΠ, κατέληξε, καλή τη πίστει, η Συντονιστική Επιτροπή των αιγοπροβατοτρόφων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/den-pane-sti-synantisi-me-to-tmima-georgias-oi-ageladotrofoi
Δεν μας βρίσκει τίποτα σύμφωνους για κάτι που δεν είναι σωστά τεκμηριωμένο και απλώς εκδίδεται για κάποιους στόχους που έχουν διαμορφωθεί διαχρονικά από την Κυπριακή Δημοκρατία και προσπαθούν να τους πετύχουν, ανέφερε στην ραδιοφωνική εκπομπή «ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ» ο Εκπρόσωπος της συντονιστικής επιτροπής Αγελαδοτρόφων, Νίκος Παπακυριάκου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/oxi-syntonistikis-epitropis-ageladotrofon-se-synantisi-me-yp-georgias
Αχρείαστη θεωρεί η Συντονιστική Επιτροπή Αγελαδοτρόφων την όποια συνάντηση με την Υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος από την στιγμή που δεν τους κάλεσε κατά τη διαμόρφωση των θέσεων της και ζητούν από την Υπουργό όπως μαζί με το επιτελείο της ενημερώσει το σύνολο των αγελαδοτρόφων για τα μέτρα και την πολιτική της κυβέρνησης για την αγελαδοτροφία και το χαλλούμι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/polemos-gia-tis-posostwseis-sto-xalloymi
Λάδι στη φωτιά έβαλε το νέο διάταγμα του Υπουργείου Γεωργίας για την ελάχιστη χρήση αιγοπρόβειου γάλακτος, το οποίο τίθεται σε ισχύ από σήμερα, καθώς όλοι οι εμπλεκόμενοι στην παρασκευή του χαλλουμιού το υποδέχτηκαν με έντονες αντιδράσεις. Τυροκόμοι, αιγοπροβατοτρόφοι και αγελαδοτρόφοι κάνουν λόγο για λάθος προγραμματισμό από πλευράς της κυβέρνησης και ζητούν επίσημη καταγραφή του αιγοπρόβειου γάλακτος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/meiwthike-kata-€618-ek-to-elleimma-emporikoy-isozygioy-to-5mino
Κατά περίπου €618 εκατομμύρια μειώθηκε το έλλειμμα εμπορικού ισοζυγίου την περίοδο Ιανουαρίου – Μαΐου 2024, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2023, σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας, λόγω κυρίως της σημαντικής μείωσης των εισαγωγών την ίδια περίοδο κατά περίπου €780 εκ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/syndesmos-tyrokomon-se-antithesi-me-tis-theseis-toys-i-apofasi-posostosis-xaloymioy
Οι όποιες αποφάσεις για το χαλλούμι πρέπει να στηρίζονται σε πραγματικά και μετρήσιμα στοιχεία, που πρέπει να περιλαμβάνουν την καταμέτρηση του αιγοπρόβειου γάλακτος κατ’ αντίστοιχο τρόπο που γίνεται εδώ και χρόνια για το αγελαδινό γάλα, αναφέρει ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου, σημειώνοντας ότι το διάταγμα που ανακοίνωσε η Υπουργός Γεωργίας Μαρία Παναγιώτου για τον καθορισμό της ποσόστωσης για το χαλλούμι ΠΟΠ έρχεται σε σύγκρουση με τη θέση που ο Σύνδεσμος συζήτησε επανειλημμένα με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας και με την Υπουργό Γεωργίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/sizopoylos-na-diatirithei-i-katoxyrosi-toy-xalloymioy-os-pop
Να διατηρηθεί η κατοχύρωση του χαλλουμιού ως ΠΟΠ, είπε ο Πρόεδρος της ΕΔΕΚ, Μαρίνος Σιζόπουλος, σε δηλώσεις του μετά το πέρας συνάντησης με αντιπροσωπεία του Παγκύπριου Οργανισμού Αιγοπροβατοτρόφων, με κύριο αντικείμενο συζήτησης το χαλλούμι ΠΟΠ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayto-einai-to-neo-diatagma-gia-to-xalloymi-kai-ta-xrimatodotika-kinitra
Νέο διάταγμα για την ποσόστωση γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), ανακοίνωσε η Υπουργός Γεωργίας Μαρία Παναγιώτου, μαζί με χρηματοδοτικά μέτρα και εργαλεία για τον κλάδο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/aigoprobatotrofoi-ta-synexi-diatagmata-gia-xalloymi-exoyn-ferei-asydosia
Τα συνεχή διατάγματα έχουν φέρει την ασυδοσία στη παραγωγή του χαλλουμιού και έχουν σπείρει την αβεβαιότητα στο κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας, αναφέρουν σε ανακοίνωση τους, οι αιγοπροβατοτρόφοι. Σημειώνεται ότι την Πέμπτη πραγματοποιήθηκε συνάντηση για διαβούλευση των εκπροσώπων όλων των Ομάδων και του Συνδέσμου Αιγοπροβατοτρόφων με το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος για το ενδεχόμενο διαφοροποίησης της ελάχιστης αναλογίας αιγινού ή πρόβειου γάλακτος ή μείγματος αυτών στην παρασκευή του χαλλουμιού ΠΟΠ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/synantisi-me-ptd-zitoyn-oi-ageladotrofoi
Συνάντηση με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Νίκο Χριστοδουλίδη ζητεί η Συντονιστική Επιτροπή Αγελαδοτρόφων για συζήτηση των θέσεων της για οριστική επίλυση του θέματος του χαλλουμιού. Σε επιστολή τους προς τον Πρόεδρο Χριστοδουλίδη, οι αγελαδοτρόφοι αναφέρουν ότι έχουν γίνει τεράστιες επενδύσεις στην Αγελαδοτροφία με την χρήση και Ευρωπαϊκών κονδυλίων οι οποίες θα πρέπει να τιμηθούν ενώ τονίζεται ότι το χαλλούμι κτίστηκε από την αγελαδοτροφία και δεν αποδέχονται πολιτικές οι οποίες θα την εκτοπίσουν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/periodo-5-etwn-gia-symmorfosi-me-prodiagrafes-xalloymioy-pop-elabe-i-kypros
Μεταβατική περίοδο 5 ετών έλαβε η Κύπρος από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να συμμορφωθεί με τις προδιαγραφές παραγωγής του χαλλουμιού ως προϊόντος με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), μιας και η δεκαετής μεταβατική περίοδος που είχε ζητήσει η Κυπριακή Δημοκρατία εκπνέει στις 9 Ιουλίου. Παράλληλα, το Υπουργείο Γεωργίας θα εκδώσει διάταγμα αναφορικά με τις ποσοστώσεις αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος, ενώ θα προχωρήσει και σε διαβούλευση με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς πριν και από την τελική έκδοση του διατάγματος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xalloymioy-agroktima-salata
Μια οικογένεια κτηνοτρόφων στην Πάχνα συνεχίζει με πείσμα τη σπουδαία τυροκομική παράδοση της Κύπρου. Σε έναν ιδανικό τόπο με δικό της μικροκλίμα, ήπιους χειμώνες και σχετικά δροσερά καλοκαίρια, επιτρέπει στα ζώα να βόσκουν στη φύση και να παράγουν γάλα πρώτης ποιότητας. Το Αγρόκτημα Σαλάτα δημιουργήθηκε το 2016, επειδή το αιγοπρόβειο χαλλούμι που έφτιαχνε η μητέρα της οικογενείας κα Κατερίνα στο σπίτι γινόταν ανάρπαστο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/deka-xronia-brabeia-poiotitas-gastronomos-oi-megaloi-nikites
10 Κύπριοι παραγωγοί του αγροδιατροφικού τομέα τιμήθηκαν στα 10α Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου», που πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της Πέμπτης 27 Ιουνίου 2024 στο παλαιό κτίριο του Δημαρχείου Λευκωσίας. Η βραδιά είχε εορταστικό χαρακτήρα, φέτος ο γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε δέκα χρόνια δημιουργικής πορείας στην κυπριακή γαστρονομία και την ανάδειξη των προϊόντων της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/deka-xronia-brabeia-poiotitas-giortazei-fetos-o-gastronomos
Το περιοδικό Γαστρονόμος και η εφημερίδα Η Καθημερινή, τα τελευταία δέκα χρόνια με τα Βραβεία Ποιότητας, φέρνουν στο επίκεντρο Κύπριους παραγωγούς, οι οποίοι συνεχίζουν με πείσμα και όραμα τη διατροφική κληρονομιά της μεγαλονήσου. Βραβεύουν παραγωγούς που γέννησαν ιδέες και αγωνίστηκαν να τις υλοποιήσουν, παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισαν, ανθρώπους του μόχθου και της δημιουργίας που μας προσφέρουν εκλεκτά τρόφιμα και ποτά, φανερώνοντας έναν ολόκληρο κόσμο συνδεδεμένο με την κυπριακή γη και τα μοναδικά προϊόντα της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ependysi-ee-stin-anaptyxi-toy-emporioy-meso-prasinis-grammis-stin-t-k-koinotita
Με στόχο έχει να στηρίξει την ανάπτυξη του ιδιωτικού τομέα στην τουρκοκυπριακή κοινότητα και να προωθήσει το εμπόριο διάμεσου της Πράσινης γραμμής, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σε συνεργασία με την GIZ International Services, εγκαινίασε την Τετάρτη το έργο «eunite: SME»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/syskepsi-gia-to-xalloymi-sto-proedriko-diafanike-i-elleipsi-empistosynis
Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας κ. Νίκος Χριστοδουλίδης δέχθηκε το απόγευμα, στο Προεδρικό Μέγαρο, αντιπροσωπείες των Συνδέσμου Τυροκόμων, Αγελαδοτρόφων και Αιγοπροβατοτρόφων.Στη συνάντηση παρέστη η Υπουργός Γεωργίας, η Υφυπουργός παρά τω Προέδρω, ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος και άλλοι παράγοντες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ke-gia-synenteyxi-gioynker-kai-kypriako-oi-prooptikes-epilysis-yfistantai
Ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος, Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης, στο πλαίσιο ενημέρωσής του στα ΜΜΕ και κληθείς να σχολιάσει αναφορές του Ζιαν Κλοντ Γιούνκερ για το Κυπριακό σε συνέντευξη του στο ΚΥΠΕ, είπε ότι «καταγράφουμε τις προσωπικές απόψεις του κ. Γιούνκερ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/gioynker-gia-kran-montana-oi-e-k-den-itan-etoimoi-na-kanoyn-to-alma-sto-kypriako
Ο πρώην Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Ζαν-Κλοντ Γιούνκερ, σε συνέντευξη του στο Κυπριακο Πρακτορείο Ειδήσεων με αφορμή την πρόσφατη επέτειο για τη συμπλήρωση 20 χρόνων από την ένταξη της Κύπρου στην ΕΕ, αναφέρθηκε στην πορεία της Κύπρου στην ΕΕ τα 20 αυτά χρόνια, και υπενθύμισε πως προήδρευσε της συνάντησης τον Δεκέμβριο του 1997 όταν αποφασίστηκε η έναρξη των ενταξιακών διαπραγματεύσεων για την Κύπρο, κάτι με το οποίο όπως είπε η Γαλλία διαφωνούσε τότε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ptd-terasties-prooptikes-gia-enisxysi-ton-dimerwn-sxeseon-kyproy-polonias
Στις τεράστιες προοπτικές για ενίσχυση των διμερών σχέσεων Κύπρου - Πολωνίας αναφέρθηκε χθες βράδυ ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης με τον Πρόεδρο της Πολωνίας Αντρέζ Ντούντα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/i-anakoinosi-toy-yp-georgias-gia-ti-diamartyria-ton-aigoprobatotrofon
Ανακοίνωση εξέδωσε το Υπουργείο Γεωργίας με αφορμή τη διαμαρτυρία των αιγοπροβατοτρόφων, καλώντας τους εμπλεκόμενους φορείς να συνεργαστούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/enas-xronos-freskoy-kypriakoy-galaktos-alampra
Ο Μιχάλης Πέτρου, Εμπορικός Διευθυντής της Γαλακτοβιομηχανίας ΑΛΑΜΠΡΑ, αξιολογεί την παρουσία του Φρέσκου Κυπριακού Γάλακτος ΑΛΑΜΠΡΑ στην αγορά, με αφορμή τη συμπλήρωση ενός χρόνου από την κυκλοφορία του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yp-georgias-tis-epomenes-imeres-i-synantisi-ypo-ton-ptd-gia-to-xalloymi
Τις επόμενες ημέρες θα γίνει η συνάντηση του Προέδρου της Δημοκρατίας με τους εμπλεκόμενους φορείς για το θέμα του χαλλουμιού, δήλωσε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, μετά το τέλος της συνάντησής της με τον Ευρωπαίο Επίτροπο Περιβάλλοντος, Ωκεανών και Αλιείας, Virginijus Sinkevičius, το πρωί της Δευτέρας, στο Υπουργείο Γεωργίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tin-deytera-sto-proedriko-gia-to-xalloymi
Το απόγευμα (16:00) της Δευτέρας 8 Απριλίου αναμένεται να πραγματοποιηθεί η συνάντηση στο Προεδρικό για το χαλλούμι, μετά και την απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου για την προσφυγή κατά του Κανονισμού, και την απόφαση για παράταση της μεταβατικής περιόδου για την συμμόρφωση με την ποσόστωση του γάλακτος μέχρι το 2029. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/draseis-440-ekat-gia-to-yp-georgias-to-2024
Απώτερος στόχος του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (ΥΓΑΑΠ) είναι η αύξηση του ποσοστού του πρωτογενούς τομέα στο Ακαθάριστο Εθνικό Προϊόν (ΑΕΠ) της χώρας, η επέκταση και αναβάθμιση του τομέα με όρους αειφορίας για ικανοποίηση των εγχώριων αναγκών και η προώθηση των ντόπιων προϊόντων της κυπριακής γης σε νέες αγορές, τόνισε η αρμόδια Υπουργός Μαρία Παναγιώτου στο πλαίσιο συνέντευξης Τύπου για παρουσίαση του απολογισμού του Υπουργείου Γεωργίας για το πρώτο έτος διακυβέρνησης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yp-georgias-entos-aprilioy-syskepsi-ypo-ton-ptd-gia-to-xalloymi
Εντός Απριλίου αναμένεται να πραγματοποιηθεί η σύσκεψη όλων των εμπλεκομένων στην παραγωγή του χαλλουμιού υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, μετά και τις καθοριστικές αποφάσεις που ανακοινώθηκαν σε επίπεδο ευρωπαϊκών θεσμών για το μέλλον του παραδοσιακού προϊόντας της Κύπρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xaloymi-pente-xronia-dioria-gia-na-lythoyn-ola-ta-problimata
Ωστόσο κατά τον Κύριο Γρηγορίου το διακύβευμα που παραμένει και ούτως ή άλλως πρέπει να λυθεί είναι τα ποσοστά γάλακτος που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xalloymi-me-diatagmata-i-posostosi-mexri-to-2029
Εγκρίθηκε από το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας που συνεδριάζει σήμερα στις Βρυξέλλες ο νέος Κανονισμός σχετικά με τις Γεωγραφικές Ενδείξεις και τα συστήματα ποιότητας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/10-xronia-geysignosias-ston-gastronomo
Άλλο ένα συναρπαστικό γαστρονομικό ταξίδι εξερεύνησης εκλεκτών κυπριακών προϊόντων ξετυλίγεται αυτή την περίοδο στον «Γαστρονόμο», φανερώνοντας έναν ολόκληρο κόσμο. Φέτος είναι μια ιδιαίτερη χρονιά, καθώς γιορτάζουμε 10 χρόνια «Βραβεία Ποιότητας» Γαστρονόμου. Κάθε χρόνο ο «Γ» εντοπίζει, δοκιμάζει και βραβεύει μοναδικά προϊόντα Κύπριων παραγωγών, ανθρώπων του μόχθου και της δημιουργίας, με στοχοπροσήλωση και όραμα, που σέβονται τους καταναλωτές και το περιβάλλον και αποτελούν τη δική μας Dream Team των παραγωγών....
