https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/prosoxi-ayta-ta-trofima-anakaloyntai-apo-tin-kypriaki-agora-eikones
Το Υπουργείο Υγείας ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό ότι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου, στο πλαίσιο των επίσημων ελέγχων που διεξάγουν στην αγορά, έχουν προβεί σε δειγματοληψία των πιο κάτω προϊόντων, στα οποία, μετά από εργαστηριακές εξετάσεις στα διαπιστευμένα εργαστήρια του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύθηκε σέλινο, χωρίς αυτό να αναγράφεται στον κατάλογο των συστατικών, κατά παράβαση των διατάξεων της ισχύουσας νομοθεσίας για τη σήμανση των τροφίμων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/giati-na-dwso-sto-paidi-moy-probiotika
Πριν από δύο χιλιάδες χρόνια ο Ιπποκράτης είχε επισημάνει ότι «όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο». Στην καλή λειτουργία του συμβάλλουν τα προβιοτικά, αυτά τα «καλά βακτήρια» που με την ευεργετική τους δράση βοηθούν στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού έως και την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων, ακόμη και στην ψυχική υγεία...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ta-5-trofima-poy-den-prepei-na-trwte-pote-to-no1-einai-se-ola-ta-trapezia
Τα πέντε τρόφιμα που είναι πιθανότερο να μας προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση αποκάλυψε στο TikTok ένας επαγγελματίας της υγείας. Και όπως φαίνεται, τουλάχιστον ένα από αυτά είναι κάτι που πολλοί βάζουν στο τραπέζι τους καθημερινά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-nea-mko-voice-for-autism-egkainiase-tis-dyo-prwtes-katoikies-gia-atoma-me-aytismo-sti-leykosia
Σε μια όμορφη εκδήλωση, πλαισιωμένη από ευχάριστες εκπλήξεις και χαμόγελα, πραγματοποιήθηκαν το Σάββατο 1η Οκτωβρίου 2022, τα εγκαίνια των δύο κατοικιών της νέας ΜΚΟ «Voice for Autism», στις οποίες θα διαμένουν άτομα με αυτισμό, άνω των 18 ετών, με τους φροντιστές τους. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/thisayros-sta-apofagia-ta-poylane-anti-na-ta-petaxoyn-sta-skoypidia
Κάθε Κυριακή στις 2 μ.μ. η Μαρισέλα Γκοντίνεζ, ιδιοκτήτρια της El Mesón Tequilería, ενός μεξικάνικου εστιατορίου στο Όστιν του Τέξας, γέμιζε έναν κουβά 45 λίτρων, συν έναν επιπλέον μισογεμάτο κουβά, με υπολείμματα του μπουφέ από το brunch. Ωστόσο, πριν από μερικούς μήνες, η κα Γκοντίνεζ εγγράφηκε στην εφαρμογή Too Good To Go. Πλέον, 10 πελάτες της φεύγουν με «τσάντες- έκπληξη» με απομεινάρια φαγητού έναντι 5,99 δολαρίων η κάθε μία και στέλνει πολύ λιγότερα σκουπίδια στη χωματερή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/komision-xrimatodotisi-38-3-ek-eyrw-gia-eksygxronismo-tis-kypriakis-alieias
Πρόγραμμα ύψους 38,3 εκατομμυρίων ευρώ του Ευρωπαϊκού Ταμείου Θάλασσας, Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (ΕΤΘΑΥ) για την Κύπρο ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή την Τετάρτη, στο πλαίσιο της υλοποίησης της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής, καθώς και των στόχων της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας, της πολιτικής της ΕΕ για τα τρόφιμα («Από το αγρόκτημα στο πιάτο») και της στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/pws-tha-fane-ta-paidia-froyta-kai-laxanika
Βοηθήστε τα παιδιά σας από μικρή ηλικία να αποκτήσουν σωστές διατροφικές βάσεις. Η παιδική ηλικία είναι μια πολύ σημαντική φάση της ζωής των παιδιών, όπου οποιαδήποτε πληροφορία λάβουν, την απορροφούν εύκολα και την κρατούν ως τρόπο ζωής ακόμα και στην ενήλικη ζωή τους. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ti-simainei-o-ypsilos-plithorismos-stin-eyrwpi-gia-toys-ependytes
Ο πληθωρισμός της Ευρωζώνης χτύπησε ιστορικό ρεκόρ τον Αύγουστο φτάνοντας στο 9,1% σύμφωνα με τη Eurostat με κύρια αιτία την εκτόξευση των τιμών των τροφίμων και της ενεργειακής κρίσης που ξεκίνησε με τον πόλεμο στην Ουκρανία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-idees-gia-vegan-proino
Τι σημαίνει, αρχικά, ο όρος vegan; Ο όρος vegan προέκυψε από τα τρία αρχικά γράμματα του όρου vegetarian, που σημαίνει χορτοφάγος, για να χαρακτηρίσει τους ανθρώπους που αποκλείουν από τη διατροφή τους όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και τρέφονται αποκλειστικά από τροφές φυτικές προέλευσης ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/giati-den-tha-prepei-na-xanapioyme-pote-nero-apo-plastiko-mpoykali
Από το 2017, οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αγοράζουν πλαστικά μπουκάλια νερού με ρυθμό 1 εκατομμυρίου μπουκαλιών ανά λεπτό, με τον μέσο Αμερικανό να καταναλώνει 45 γαλόνια (170.34 λίτρα) εμφιαλωμένου νερού κάθε χρόνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ypnos-kai-diatrofi
H διαδικασία του ύπνου ελέγχεται κυρίως από δύο ορμόνες, τη μελατονίνη και την αδενοσίνη. Η μειωμένη διάρκεια του ύπνου, καθώς και η ποιότητά του επιδρούν στην έκκριση τόσο αναβολικών ορμονών, όπως η αυξητική ορμόνη, η προλακτίνη και η τεστοστερόνη, όσο και καταβολικών ορμονών, όπως τα γλυκοκορτικοστεροειδή και οι κατεχολαμίνες
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/febroyarios-xoris-plastikes-sakoyles-sta-soypermarket-i-lista-ton-apagoreymenon-proionton
Από τον Οκτώβριο η Κύπρος γυρίζει σελίδα και μειώνει την χρήση πλαστικού. Αυτός τουλάχιστον είναι ο στόχος του σχετικού νομοσχεδίου το οποίο ψηφίστηκε το 2022 και μπαίνει σε εφαρμογή την 1η Οκτωβρίου. Έτσι απαγορεύεται από πρώτη Οκτωβρίου η διάθεση στην αγορά προϊόντων όπως μπατονέτες, μαχαιροπίρουνα, πιάτα κ.ο.κ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/oxi-pia-disekatommyrioyxos-o-epixeirimatias-poy-xarise-tin-etaireia-toy-sti-gi
Να χαρίσει ολόκληρη την εταιρεία του στη μάχη κατά της κλιματικής αλλαγής αποφάσισε ο ιδρυτής της Patagonia, Yvon Chouinard. Ο επιχειρηματίας, που ίδρυσε την εταιρεία ρούχων εξωτερικού χώρου το 1973, ήταν δισεκατομμυριούχος και όπως λέει, αποφάσισε να «επανασχεδιάσει τον καπιταλισμό»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/nikíste-to-stres-me-diatrofi
Το άγχος είναι μια αντίδραση του οργανισμού,ηοποίαμπορείνα προκαλέσει αδυναμία, νευρικότητα, ανησυχία και φόβο. Η κατάθλιψη είναι μια κοινή ψυχική διαταραχή, η οποία χωρίζεται σε αρκετάείδηκαιείναιαλληλένδετημετοάγχος, αφού πολλοί άνθρωποι με άγχος εμφανίζουν και κατάθλιψη ή το αντίθετο...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-energeiaki-krisi-stin-eyrwpi-apeilei-tis-biomixanies-trofimon
Από τις γερμανικές ντομάτες έως το σουηδικό ψωμί, η ενεργειακή κρίση στην Ευρώπη απειλεί πλέον την επιβίωση κλάδων, οι οποίοι πόρρω απέχουν από τα προφανέστερα θύματά της, όπως είναι αφενός οι εταιρείες κοινής ωφέλειας αφετέρου οι πιο ενεργοβόρες επιχειρήσεις. Μάλιστα, οι επιπτώσεις στις προμήθειες τροφίμων και ποτών αναμένεται να επιδεινωθούν, καθώς οι θερμοκρασίες θα υποχωρούν και τα νοικοκυριά θα πρέπει να ζεσταθούν, υποχρεώνοντας επιχειρήσεις και καταναλωτές να πάρουν δύσκολες αποφάσεις. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/basilissa-elisabet-ta-dos-kai-ta-don-ts-toy-laikoy-proskynimatos
Σε λαϊκό προσκύνημα στο παλάτι του Γουεστμίνστερ θα τεθεί η σορός της Βασίλισσας Ελισάβετ από την Τετάρτη 14/9 στις 17:00 έως και τη Δευτέρα 19/9 στις 6:30 και ημέρα της κηδείας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/andreas-andreoy/1-plithorismos-epitokia-kai-ependyseis-se-akinita
Στις 8 Σεπτεμβρίου η ΕΚΤ ενεργώντας για δεύτερη φορά μετά την 21η Ιουλίου, αύξησε τα επιτόκια κατά 75 μονάδες βάσης. Τον Ιούλιο αύξησε τα τρία βασικά επιτόκιά της κατά 50 μονάδες βάσης και δηλώνει ξεκάθαρα πως θα ακολουθήσουν και άλλες αυξήσεις επιτοκίων μέχρι να επανέλθει ο πληθωρισμός στο στοχευμένο επίπεδο του 2%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-sinialo-sotirias-me-mia-braka
Τα λόγια είναι εύκολα, αλλά οι πράξεις είναι αυτές οι οποίες έχουν αξία, σε δύσκολες στιγμές και κυρίως σε ώρες, όπου η ιστορία, το καθήκον και οι ηθικές αξίες, σε καλούν να διαλέξεις ανάμεσα στο καλό και το κακό, χωρίς ποτέ να είσαι σίγουρος ποιο είναι το σωστό και ποιο το λάθος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-1-trofes-poy-mporoyn-na-prokalesoyn-foyskoma
Αν το αίσθημα αυτό σας είναι γνώριμο πρέπει να ξέρετε τι ακριβώς σημαίνει. Λοιπόν, το τελευταίο γεύμα που φάγατε κάθεται βαθιά μέσα στην κοιλιά σας αυτή τη στιγμή, αναδεύεται και διασπάται σε μια «σούπα» με οξύ και ένζυμα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-ta-epitokia-fernoyn-ayxisi-tis-dosis
Ζήτημα ωρών είναι η ανακοίνωση της αύξησης στο βασικό επιτόκιο του ευρώ από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα (ΕΚΤ), καθώς την Πέμπτη 8 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί η πρώτη φθινοπωρινή σύνοδος του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας, η οποία πιθανότατα θα αυξήσει τα βασικά επιτόκια κατά 50 - 75 μονάδες βάσης με στόχο την αντιμετώπιση των πληθωριστικών τάσεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/akribeia-otan-einai-fthinotero-na-pas-kroyaziera-apo-to-na-meineis-spiti
Κάποτε, μια κρουαζιέρα ήταν προνόμιο για τους λίγους και όνειρο για τους πολλούς. Σήμερα, με την ενεργειακή κρίση και τις ανατιμήσεις στα τρόφιμα να εκτινάσσουν τα μηνιαία έξοδα των νοικοκυριών, μπορεί να είναι φθηνότερη από το να μείνει κανείς στο σπίτι του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/healthy-pagoto
Ένα τόσο healthy παγωτό! Έχουμε μανία με αυτό το τόσο υπέροχο και φανταστικό σε υφή παγωτό. Χωρίς ζάχαρη, απλά φτιαγμένο με ώριμές μπανάνες, φυστικοβουτυρο, λίγο αλάτι και βανίλια! Το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να είστε προνοητικοί και να κόψετε σε κομματάκια τις μπανάνες σας όταν είναι πολύ ώριμές. Να τις βάλετε σε ειδικά για τρόφιμα σακουλάκια και να αποθηκεύσετε στο ψυκτικό σας. Έτσι θα έχετε άμεσα κατεψυγμένες μπανάνες, όποτε τις χρειάζεστε. Αν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε με κομματάκια vegan chocolate cookie, την συνταγή των οποίων θα βρείτε στην ιστοσελίδα μου!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-trofes-poy-mas-boithoyn-na-apallagoyme-apo-to-lipos-tis-koilias
Φυσικά και υπάρχουν ασκήσεις που στοχεύουν στους κοιλιακούς σας για να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε τη φλατ και γυμνασμένη κοιλιά που πάντα ονειρευόσασταν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-1-fysikoi-tropoi-gia-na-enisxysete-ti-gonimotita-sas
Ευτυχώς, υπάρχουν μερικοί φυσικοί τρόποι για να αυξήσετε τη γονιμότητά σας. Στην πραγματικότητα, οι επιλογές τροφίμων και οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της γονιμότητας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/tz-gkarmper-i-stirixi-stin-oykrania-deixnei-ti-desmeysi-tis-kyproy-stis-dimokratikes-arxes
Η στήριξη στους Ουκρανούς, στις κυρώσεις και στις προσπάθειες για απελευθέρωσης των ουκρανικών εξαγωγών τροφίμων δείχνει την ακλόνητη δέσμευσή της της Κύπρου στο διεθνές κράτος δικαίου και στις δημοκρατικές αρχές», αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Πρέσβης των ΗΠΑ στην Κύπρο, Τζούντιθ Γκάρμπερ, με την ευκαιρία της ολοκλήρωσης έξι μηνών από τη ρωσική εισβολή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/trofima-poy-ayxanoyn-ton-kindyno-gia-covid
Η υψηλότερη κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης από COVID-19, σύμφωνα με μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό European Journal of Nutrition. Είναι γνωστό πως η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά μέχρι στιγμής υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία για τη σχέση διατροφής και COVID-19....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/epilexe-naytiliakes-spoydes-kai-enisxyse-ton-tomea-ton-anoixtwn-orizonton
Παρά την ανάπτυξη πολλών άλλων μέσων, το 90% του διεθνούς εμπορίου εξακολουθεί να πραγματοποιείται μέσω θαλάσσης. Γι’ αυτό ο τομέας της ναυτιλίας καταγράφει μια σταθερά ανοδική πορεία σε παγκόσμιο επίπεδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/wfp-345-ekatommyria-anthropoi-antimetopizoyn-to-fasma-tis-peinas
Ο αριθμός των ανθρώπων που βρίσκονται αντιμέτωποι με οξεία επισιτιστική ανασφάλεια σε όλον τον κόσμο έχει υπερδιπλασιαστεί, φτάνοντας τα 345 εκατομμύρια από το 2019, λόγω της πανδημίας της Covid-19, των συγκρούσεων και της κλιματικής αλλαγής, ανακοίνωσε το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα (WFP)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/t-k-dimosieymata-oi-ellinokyprioi-mas-fernoyn-ekatommyria-sta-kaysima
Η «Κίπρις (Κύπρος)» με τίτλο «Οι Ελληνοκύπριοι μας φέρνουν εκατομμύρια στα καύσιμα» γράφει ότι «η οικονομία της τδβκ βιώνει τις θετικές αντανακλάσεις της κρίσης της συναλλαγματικής ισοτιμίας, η οποία έχει κάνει τους πολίτες δυστυχισμένους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/anaklisi-trofimon-apo-tin-kypriaki-agora-anixneythike-o-ios-tis-ipatitidas-a
Το Υπουργείο Υγείας πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό ότι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου έχουν λάβει σχετική ενημέρωση μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σύμφωνα με την οποία στα πιο κάτω αναφερόμενα τρόφιμα με την εμπορική επωνυμία “ardo”, έπειτα από εργαστηριακό έλεγχο που έγινε από τις Αρμόδιες Αρχές της Ουγγαρίας, ανιχνεύθηκε ο ιός της ηπατίτιδας Α, κατά παράβαση της Ευρωπαϊκής νομοθεσίας τροφίμων:
...
