https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/boreia-korea-mystirio-me-exarsi-agnostis-enterikis-astheneias
Μετά την πανδημία του κορωνοϊού, η Βόρεια Κορέα έχει να αντιμετωπίσει μια νέα πρόκληση, καθώς βρίσκεται ενώπιον έξαρσης μιας άγνωστης γαστρεντερικής νόσου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/s-kyriakidoy-i-xrisi-antimikrobiakwn-sti-kypro-einai-1-5-fora-psiloteri-apo-ton-m-o-stin-e-e
Ιδιαίτερα σημαντικά ήταν τα όσα ανέφερε σε ομιλία της στα Βραβεία Ποιότητας 2021 του περιοδικού «Γαστρονόμος» και της εφημερίδας «Καθημερινή» η Ευρωπαία Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, κυρία Στέλλα Κυριακίδου. Η Επίτροπος έθιξε ζητήματα που αφορούν την σημασία της βιώσιμης Παραγωγής αλλά και της διατροφικής ασφάλειας τονίζοντας ότι η εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία αλλά και η πανδημία έχουν προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στο παγκόσμιο σύστημα τροφίμων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-kyprioi-paragogoi-poy-deixnoyn-ton-dromo
Δέκα προκομένοι Κύπριοι παραγωγοί του μόχθου και της δημιουργίας από τον αγροδιατροφικό τομέα, διακρίθηκαν στην 8η απονομή των Βραβείων Ποιότητας 2021 του περιοδικού «Γαστρονόμος» και της εφημερίδας «Καθημερινή» που διεξήχθη την Πέμπτη το βράδυ στο προαύλιο του Πολιτιστικού Κέντρου του Δήμου Στροβόλου, με φυσική παρουσία, βαδίζοντας προς την κανονικότητα ως επακόλουθο μιας ζωής που επανέρχεται μετά τον εγκλεισμό που προκάλεσε η πανδημία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oi-eidikoi-ekpempoyn-sos-kryfi-apeili-ta-pantotina-plastika-se-trofima-kai-kallyntika
Η ομοσπονδιακή Υπηρεσία των ΗΠΑ για την Προστασία του Περιβάλλοντος (Environmental Protection Agency – EPA) προειδοποίησε σήμερα ότι μια ομάδα από ανθρωπογενείς (human-made) χημικές ουσίες που εντοπίζονται στο πόσιμο νερό, στα καλλυντικά και στις συσκευασίες τροφίμων αποτελεί μεγαλύτερο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία από ό,τι πίστευαν μέχρι πρότινος οι Αρχές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/aytes-oi-trofes-tha-sas-kanoyn-na-apoktisete-to-mayrisma-poy-thelete
Μπορεί μόλις να επιστρέψαμε από ένα τριήμερο από τα παραθαλάσσια του νησιού μας, ωστόσο το πιο κάτω άρθρο θα σας φανεί χρήσιμο όλο το καλοκαίρι. Γι' αυτό κάντε το save, screen shot ή πάρτε στυλό και χαρτί, και σημειώστε κάπου τα τρόφιμα που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/1-ta-dilimmata-toy-polemoy-kai-tis-pandimias
Η Κύπρος είναι ένα μικρό κράτος με μεγάλο εξαγωγικό τομέα υπηρεσιών, που την καθιστά ευάλωτη στο εξωτερικό της περιβάλλον. Ένα εξωγενές σοκ γίνεται αισθητό γρηγορότερα και εντονότερα. Η ανάκαμψη στη συνέχεια εξαρτάται από την ευελιξία, την προσαρμοστικότητα και την ανθεκτικότητά της οικονομίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/to-koritsi-tis-napalm-50-xronia-meta
Μεγάλωσα στο μικρό χωριό Τρανγκ Μπανγκ του Νότιου Βιετνάμ. Η μητέρα μου και εγώ γελούσαμε πολύ όταν ήμουν μικρή. Ζούσαμε λιτή ζωή, με πρόσβαση σε άφθονα τρόφιμα, αφού η οικογένειά μου είχε κτήμα και η μητέρα μου ήταν ιδιοκτήτρια του καλύτερου εστιατορίου του χωριού. Θυμάμαι ότι αγαπούσα το σχολείο και ότι έπαιζα χαρούμενη με τα παιδιά του χωριού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oykrania-i-diethnis-amnistia-katigorei-ti-rosia-gia-egklimata-polemoy
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/pws-o-poytin-xrisimopoiei-ta-trofima-san-oplo
Ένας πόλεμος γύρω από τα τρόφιμα μαίνεται στην Ουκρανία, με τα Ηνωμένα Έθνη να προειδοποιούν ότι έως και 49 εκατ. άτομα παγκοσμίως κινδυνεύουν από έλλειψη τροφίμων ή σε καθεστώς πείνας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-polemos-toy-poytin-allazei-tin-eyrwpi
Εκατό ηµέρες μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, οι συνεπακόλουθες αναταραχές συνεχίζουν να αλλάζουν την Ευρώπη. Καθώς η Ουκρανία αμύνεται και η Ευρώπη λαμβάνει μέτρα κατά της σκληρής επίθεσης, οι ευρωπαϊκές δημοκρατίες συνεργάζονται μεταξύ τους πιο στενά όσο ποτέ άλλοτε. Βέβαια, νέες διαχωριστικές γραμμές εμφανίζονται κατά τη διαδικασία της ευρωπαϊκής ενοποίησης. Για να αντιμετωπίσει όμως αυτές τις εντάσεις, η Ε.Ε. πιθανόν να ερμηνεύσει και να εφαρμόσει με ακόμη μεγαλύτερη ευελιξία στο μέλλον τους δημοσιονομικούς κανόνες της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kaysima-ayxithikan-33-apo-ton-ianoyario
Αυξήθηκαν 33,63% οι τιμές των υγρών καυσίμων στην Κύπρο, από τον Ιανουάριο 2022 μέχρι τον Μάιο 2022, σύμφωνα με στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας που ανέλυσε ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών. Τα στοιχεία δημοσιεύτηκαν από τη Στατιστική Υπηρεσία στις 2 Ιουνίου και αφορούν τις τιμές καταναλωτή για τον Μάιο 2022.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/i-exodos-–-tomos-5
Η «Καθημερινή» της Κυριακής, που κυκλοφορεί στις 12 Ιουνίου, φιλοξενεί τον πέμπτο από τους δώδεκα τόμους με μαρτυρίες από τον ξεριζωμό του μικρασιατικού Ελληνισμού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/1-sagkai-epistrofi-stin-kanonikotita-alla-ypo-oroys
Σαν τουρίστες, μεθυσμένοι από νέους τόπους και την αίσθηση της ελευθερίας, οι κάτοικοι της Σαγκάης βγήκαν στους δρόμους της πόλης την Τετάρτη και έκαναν ποδήλατο και βόλτες. Επιβιβάστηκαν στα πλοιάρια, διέσχισαν τον ποταμό Χουάνγκ Που και έφτασαν στη φημισμένη προβλήτα Γουάι Ταν, ορόσημο της οικονομικής καρδιάς της Κίνας. Εκεί το πλήθος παρακολούθησε επίδειξη πυροτεχνημάτων, ενώ τα οχήματα που διέρχονταν κόρναραν δαιμονισμένα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pws-i-akribeia-bazei-fotia-stin-tsepi
Σφίγγει η θηλειά της ακρίβειας για τους καταναλωτές, οι οποίοι βλέπουν το πορτοφόλι τους να αδειάζει εξαιτίας των συνεχών αυξήσεων των τιμών καυσίμων, του ρεύματος και βασικών ειδών πρώτης ανάγκης. Εκτιμάται ότι η τιμή της βενζίνης 95 οκτανίων σε διάστημα τριών εβδομάδων από τώρα θα φτάσει στα 2 ευρώ το λίτρο, ενώ αυξημένοι αναμένονται και οι λογαριασμοί ρεύματος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ekato-meres-polemoy-dilimmata-ki-ameilikta-erotimata-gia-dysi-oykrania-kai-rosia
Από τις 24 Φεβρουαρίου του 2022 έχει συντελεστεί μία τομή στη σύγχρονη ιστορία. Σε ένα πόλεμο φθοράς, που ενδέχεται να διαρκέσει μήνες, πρέπει να ορίσουμε τους βραχυπρόθεσμους και μεσοπρόθεσμους στόχους εκάστης πλευράς, όπως και τον τελικό διακύβευμα. Και όλα αυτά σε ένα ρεαλιστικό πλαίσιο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/fotia-sti-boyla-kaikan-aytokinita-apeiloyntai-spitia
Ο δήμαρχος Βάρης - Βούλας - Βουλιαγμένης ανακοίνωσε ότι δίνεται εντολή εκκένωσης για τις περιοχές Χέρωμα, Εξοχή, Νέα Κάλυμνος και Δίλοφο - Το Υπουργείο Υγείας έχει θέσει σε επιφυλακή για να υποδεχθεί πολίτες που χρειάζονται βοήθεια το Ασκληπιείο Βούλας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-stratos-tis-rosias-sygkentrwnei-dynameis-gyro-apo-ti-slobiansk
Με τον ρωσικό στρατό να συνεχίζει την αργή και μεγάλου κόστους, αλλά σταθερή προέλασή του στις ανατολικές περιοχές του Ντονμπάς, η συμπλήρωση 100 ημερών από την έναρξη της εισβολής δεν ήρθε στην καλύτερη στιγμή για την ουκρανική αντίσταση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/toyrkia-ektinaxthike-sto-73-5-o-plithorismos-ton-maio
Στα υψηλότερα επίπεδά του από το 1998, δηλαδή για τα τελευταία 24 χρόνια, εκτινάχθηκε ο δείκτης του πληθωρισμού στην Τουρκία, φθάνοντας το 73,5% σε ετήσια βάση τον Μάιο εν συγκρίσει με το 70% του Απριλίου. Τα στοιχεία έδωσε στη δημοσιότητα η στατιστική υπηρεσία της χώρας χθες, ενώ κατά μέσον όρο οι αναλυτές του Bloomberg είχαν προβλέψει πως θα διαμορφωνόταν στο 74,7%....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/100-meres-polemoy-stin-oykrania-oi-gynaikes-poy-afisan-piso-tin-patrida
Σε ένα κτίριο στη Βάρη, ανάμεσα σε «βουνά» από ρούχα και παιδικά παιχνίδια με προορισμό την πατρίδα τους, οι Ουκρανές μπορούν και χαμογελάνε ξανά, ενώ μιλούν για νορμάλ πράγματα που κάνανε, όπως να πάνε για ψώνια ή για μπάνιο στην παραλία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/prwti-fora-se-skafos-min-kanete-ta-7-lathi-toy-protari
Η βιομηχανία του τουρισμού μπορεί να δίνει μάχη για να επιστρέψει στα προ κορωνοϊού επίπεδα, όμως η αγορά των γιοτ είχε ένα διαφορετικό πρόβλημα κατά τη διάρκεια της πανδημίας: Όλοι ήθελαν να νοικιάσουν σκάφος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oykrania-i-paragogi-sitarioy-2022-23-anamenetai-na-meiothei-kata-40
Η Ουκρανία αναμένεται να δει την παραγωγή του σιταριού της να μειώνεται κατά 40% για την περίοδο 2022-2023, ανακοίνωσε η Ένωση σιτηρών της Ουκρανίας, ενώ οι εξαγωγές αναμένεται να σημειώσουν πτώση κατά 50%, λόγω του πολέμου με τη Ρωσία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/kalokairi-me-xamilo-budget-7-tropoi-na-swsete-xrimata-otan-ola-einai-akriba
Για να κάνει κάποιος αποταμίευση ή εάν θέλει να πάει διακοπές, τότε θα πρέπει να κάνει καλό προγραμματισμό. Το Αμερικανικό περιοδικό Money.com, δίνει τις εξής συμβουλές για το καλοκαίρι:
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/protaseis-nomoy-gia-petrelaioeidi-ilektriko-reyma-farmaka-kai-trofima-syzitithikan-stin-ep-oikonomikwn
Μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ επί του ειδικού φόρου κατανάλωσης με τον οποίο βαρύνονται τα πετρελαιοειδή και επί της αναπροσαρμογής της τιμής των καυσίμων, η οποία είναι ενσωματωμένη στους τελικούς λογαριασμούς κατανάλωσης ηλεκτρικού ρεύματος της ΑΗΚ αλλά και μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ της παράδοσης τροφίμων και φαρμάκων για περίοδο έξι μηνών, προβλέπουν μεταξύ άλλων, τρεις προτάσεις νόμου που συζητήθηκαν τη Δευτέρα στην Κοινοβουλευτική Επιτροπή Οικονομικών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/xalloymotes-me-biologiko-xalloymi-kai-aleyri-zeas
Υπέροχες και healthy Χαλλουμωτές που φτιάχνονται τόσο εύκολα. Ζύμη με αλεύρι Ζέας και μπόλικο κυπριακό, βιολογικό χαλλούμι. Οι πεντανόστιμες αυτές Χαλλουμωτές όταν κρυώσουν μπορούν να φυλαχτούν στο ψυγείο, καλά σφραγισμένες, σε ειδικά σακουλάκια για τρόφιμα. Προσωπικά τις απολαμβάνω σαν πρωινό, ζεσταίνοντας μία ή δύο στη φρυγανιέρα για ένα εύκολο, γρήγορο και healthy πρωινό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/polemos-stin-oykrania-–-bretania-zitei-apo-ti-rosia-na-epitrepsei-tis-exagoges-sitirwn
Ο υπουργός Άμυνας της Βρετανίας Μπεν Ουάλας κάλεσε σήμερα τη Ρωσία να επιτρέψει στην Ουκρανία να εξάγει τα σιτηρά της για να βοηθήσει χώρες όπου η έλλειψη σιτηρών θα μπορούσε να προκαλέσει πείνα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/rosia-megala-ta-ofeli-tis-apo-ti-diethni-episitistiki-krisi
Η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία αλλά και ο συνεχιζόμενος επί τρεις μήνες πόλεμος επιδεινώνει την παγκόσμια επισιτιστική κρίση οδηγώντας ολόκληρους λαούς στη λιμοκτονία. Αποβαίνει όμως προς όφελος της Ρωσίας, που σε αντίθεση με την Ουκρανία εξακολουθεί να εξάγει τα σιτηρά της και μάλιστα σε πολύ αυξημένες τιμές. Σύμφωνα με τη συμβουλευτική για θέματα εμπορίου αγροτικών προϊόντων SovEcon, από την αρχή του έτους οι τιμές των σιτηρών έχουν αυξηθεί κατά περισσότερο από 50% σε παγκόσμιο επίπεδο, και το Κρεμλίνο έχει έως τώρα συγκεντρώσει έσοδα ύψους 1,9 δισ. δολαρίων από τους φόρους στις εξαγωγές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-rosia-prospathei-na-apokopsei-poleis-kleidia
Η Μόσχα δηλώνει έτοιμη για διάνοιξη διαδρόμου προς τα πλοία που μεταφέρουν τρόφιμα, αν αρθούν οι κυρώσεις σε εξαγωγές και οικονομικές συναλλαγές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/poso-xeiroteri-mporei-na-ginei-i-pagkosmia-episitistiki-krisi
Ο Πρόεδρος της Ουκρανίας Ζελένσκι έστειλε τη Δευτέρα ένα έντονο μήνυμα στο Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ στο Νταβός: Χρειαζόμαστε τη βοήθειά σας για να μπορούμε να σας προσφέρουμε τρόφιμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/sfodres-maxes-sta-anatolika
Τούρκοι αξιωματούχοι θα συναντηθούν με αντιπροσωπείες από την Σουηδία και την Φινλανδία. Yψηλόβαθμος αξιωματούχος των υπηρεσιών ασφαλείας δήλωσε ότι η Μόσχα δεν «κυνηγάει προθεσμίες» στον πόλεμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-na-apofygete-ta-syxna-foyskwmata
Το περιστασιακό φαγοπότι θα προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι σας, για λίγες μόνο μέρες. Αν, όμως, υποπίπτεται σε τέτοιου είδους ατασθαλίες συχνά, βάζετε σε μεγάλο κίνδυνο την υγεία σας, αφού το πολύ και «κακό» φαγητό θα προκαλέσει ζημιά στο στομάχι σας...
