https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/idoy-oi-nikites-ton-kratikwn-brabeion-logotexnias
Το Τμήμα Νεότερου και Σύγχρονου Πολιτισμού του Υφυπουργείου Πολιτισμού ανακοινώνει τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας για εκδόσεις του έτους 2022:
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/anthygieina-snak-nea-meleti-apokalyptei-toys-kindynoys-toys
Η συνήθεια πολλών ανθρώπων να καταναλώνουν ανθυγιεινά σνακ αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο "European Journal of Nutrition". Η έρευνα περιέγραψε τις συνήθειες κατανάλωσης σνακ των 854 συμμετεχόντων. Εντοπίστηκε ότι το ένα τέταρτο από αυτούς δεν συνδέουν την ποιότητα των σνακ με την ποιότητα των κύριων γευμάτων τους, με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, όπως υψηλά επίπεδα σάκχαρου και λίπους στο αίμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/gallia-stop-stis-ilektronikes-tzoyres
Η κυβέρνηση της Γαλλίας σκοπεύει να απαγορεύσει σύντομα τα ηλεκτρονικά τσιγάρα μίας χρήσης (disposable vapes) –γνωστά σε τοπικό επίπεδο ως «σφηνάκια»– λόγω της επιβάρυνσης που ασκούν στη δημόσια υγεία αλλά και στο περιβάλλον. Μιλώντας στο ραδιόφωνο RTL, η πρωθυπουργός Ελιζαμπέτ Μπορν δήλωσε ότι το μέτρο αποτελεί μέρος ενός νέου αντικαπνιστικού σχεδίου, το οποίο η κυβέρνηση έχει μελετήσει και αναμένεται να τεθεί σε ισχύ έως το τέλος του έτους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/epimenei-i-akribeia-sta-trofima-–-poia-proionta-tha-dyskolepsoyn-ta-noikokyria
Καλπάζει χωρίς σταματιμό η ακρίβεια, δεδομένου ότι οι τιμές στα τρόφιμα κινούνται ανοδικά, δυσκολεύοντας με επιπλέον οικονομικά βαρίδια την καθημερινότητα πολλών νοικοκυριών. Επικαλούμενος τα στοιχεία της Υπηρεσίας Καταναλωτή για τον μήνα Αύγουστο, ο πρόεδρος του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών, Μάριος Δρουσιώτης, κάνει λόγο για μεγάλη αύξηση στα τρόφιμα, της τάξης του 1,1%. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kalpazei-i-akribeia-sta-trofima-poso-ayxithikan-oi-times
Την πόρτα μας κτυπά για ακόμη μια φορά η ακρίβεια καθώς οι τιμές των τροφίμων κινούνται ανοδικά, επιβαρύνοντας οικονομικά και δυσχεραίνοντας την καθημερινότητα πολλών καταναλωτών. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν τα στοιχεία της Υπηρεσίας Καταναλωτή, με βάση τα οποία τον Αύγουστο του 2023 οι τιμές ορισμένων βασικών αγαθών ήταν σαφώς υψηλότερες σε σύγκριση με αυτές του Αυγούστου του 2022....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-alekos-kai-to-ambiance-einai-kommati-tis-istorias-tis-larnakas
Ή αλλιώς πώς ένα μαγαζί και ο ιδιοκτήτης του μπορούν να αποτελέσουν κομμάτι των αναμνήσεων για τουλάχιστον δύο ολόκληρες γενιές ανθρώπων. Σήμερα έφυγε ο Αλέκος Χρίστου, ο Αλέκος του «Ambiance» και όλοι στη Λάρνακα είχαν μια καλή κουβέντα να πουν για τον άνθρωπο που πρόσφερε στους κατοίκους της πόλης μερικές από τις ομορφότερες αναμνήσεις τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-mikoitas-o-pelekanos-me-ta-straba-matia
Στον δρόμο για το Πουρνάρα, εξαφανίστηκαν αθόρυβα τα πονηρά αγόρια. Κάθισαν λίγο πιο κάτω και μάζευαν μυρμήγκια και σκουλήκια. Τα μάζευαν αργά, πολύ αργά και σταθερά. Έγερναν δεξιόστροφα, καθώς ακουμπούσαν στο ένα μπράτσο ανέμελα και περίμεναν υπομονετικά. Τα δάκτυλα στο δεξί τους χέρι, βουτηγμένα μέσα σε σάπια ξινολούλουδα. Τα μάγουλα, μαραμένα από τον ήλιο. Ζεματούσαν ακόμη περισσότερο κάθε φορά που η ξινισμένη παλάμη ακουμπούσε το πρόσωπο. Δεν τα ένοιαζε διόλου η κάψα. Συνέχιζαν να κάθονται ανέμελα και να περιμένουν υπομονετικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-maxi-gia-tin-pagomeni-agora-ton-250-ekat-eyrw
Νέες εταιρείες με αναφορές στο παρελθόν κάνουν ολοένα και πιο αισθητή την παρουσία τους το τελευταίο διάστημα στην αγορά παγωτού, η οποία προσπαθεί τα τελευταία χρόνια να είναι ισχυρή καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και όχι μόνο κατά τους θερινούς μήνες. Αν και το τοπίο έχει αλλάξει σημαντικά από τότε που οι καταναλωτές χωρίζονταν σε οπαδούς των παγωτών ΔΕΛΤΑ και ΕΒΓΑ, καθώς κανένα από τα δύο σήματα δεν υπάρχει πλέον στην κατηγορία του παγωτού, η δεύτερη επαναδραστηριοποιείται με άλλο σήμα, ενώ για την πρώτη δεν θα πρέπει να αποκλειστεί μελλοντικά η παρουσία της σε αυτή την αγαπημένη κατηγορία, στο πλαίσιο της νέας στρατηγικής που έχει χαραχθεί για την ανάπτυξη της εταιρείας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/anakamptoyn-arga-oi-exagoges-pagotoy-apo-tin-kypro-se-xwres-ektos-ee
Αύξηση καταγράφουν οι εξαγωγές παγωτού από την Κύπρο σε χώρες εκτός της ΕΕ τα τελευταία τέσσερα χρόνια, χωρίς όμως να φτάνουν τα επίπεδα προηγούμενων ετών, ενώ μειώνονται οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός της ΕΕ στη χώρα, σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της ΕΕ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/semifrento-me-giaoyrti-portokali-kai-byssino
Αυτό το semifreddo φτιάχνετε χωρίς μηχανή παγωτού, οπότε είναι ένα εξαιρετικά εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο για να έχετε στο «ρεπερτόριο» του μενού σας. Αυτό το γλυκό φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο αν φτιαχτεί σε ένα ορθογώνιο ταψί με μοτίβο. Ιδανικό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ena-neo-cafe-me-kataprasini-klimataria-dipla-ston-millomeri
Μόλις ένα λεπτό μακριά από τον διάσημο καταρράκτη των Πλατρών, λειτουργεί μια ωραία καφετέρια, κάτω από την κληματαριά της οποίας μπορείς να απολαύσεις ένα δροσιστικό μαχαλεπί, ένα παγωτό και φυσικά τον καφέ σου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/thetika-ta-apotelesmata-tis-prwtis-meletis-sto-plaisio-tis-seamaxias-gia-katharoteres-thalasses-tis-trapezas-kyproy
Το πρόγραμμα «Seaμαχία για καθαρότερες θάλασσες», υλοποιείται με επιτυχία και παρουσιάζει τα πρώτα θετικά αποτελέσματά του. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/dolofonia-29xronoy-irthan-gia-na-sfaxoyn-kosmo-itan-organomeno-sxedio
«Πήγαν 200 άτομα με σπαθιά, με ρόπαλα και όποιον έβρισκαν, όποιον πάρει ο χάρος, σφάζανε, αυτό το πράγμα κάνανε. Δεν έγινε κάτι άλλο. Απ’ ό,τι διάβασα υπάρχουν κι άλλοι μαχαιρωμένοι οπαδοί. Ήρθανε στη Φιλαδέλφεια να σφάξουν κόσμο. Ενδεχομένως να πέθαινε και δεύτερο παιδί και τρίτο παιδί και τέταρτο παιδί. Και εγώ ακόμα που ήμουνα εκεί. Ηρθαν 150 εγκληματίες μαχαιροβγάλτες από άλλη χώρα και κανένας σε αυτή τη χώρα δεν πήρε είδηση»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-la-vie-en-rose
«Μη φανταστείτε υπερβολές. Απλώς τολμήστε μερικές ροζ πινελιές στην αποχαιρετιστήριά μας σύναξη πριν από τις διακοπές» είπε η Ιουλία. «Τουτέστιν;» αναρωτήθηκε η Ευγενία η Καλαμαρού. «Τουτέστιν, δεν χρειάζεται να υποδυθείτε και τις αδελφές Δημητρίου για να απογειώσετε τον σοσιαλιτέ ρόλο. Διαβάστε όμως και κάνα site για να ξεστραβωθείτε μάνα μου. Εδώ ζούμε ημέρες πρωτοφανούς ροζ υστερίας!».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/tragodia-stin-katex-ammoxosto-33xronos-pidixe-apo-8o-orofo-gia-na-glitwsei-apo-tin-ekrixi
Φονική έκρηξη σημειώθηκε τα ξημερώματα χθες σε πολυώροφο κτίριο διαμερισμάτων στην κατεχόμενη Αμμόχωστο με αποτέλεσμα να χάσει ένα άτομο τη ζωή του, σύμφωνα με Τ/κ ΜΜΕ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/cher-lansarei-ti-diki-tis-marka-pagotoy
Η 77χρονη Cher ανακοίνωσε μέσω των social media της ότι ετοιμάζεται να εισέλθει στον χώρο της εστίασης με το δικό της brand παγωτού, το οποίο θα ονομάζεται "Cherlato". Στο βίντεο που δημοσίευσε, παρουσιάζεται ένα χρωματιστό φορτηγό με το λογότυπο του "Cherlato", δίνοντας μια πρώτη γεύση από το επερχόμενο επιχειρηματικό της εγχείρημα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/pagoto-fistiki-se-molis-pente-lepta-me-4-ylika
Αν κάποιοι από εσάς έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε παγωτό στο σπίτι χωρίς παγωτομηχανή, μπορεί να έχετε αντιμετωπίσει κάποιες απογοητεύσεις. Συχνά, οι συνταγές δεν προκαλούν το αναμενόμενο αποτέλεσμα, με το παγωτό να βγαίνει υπερβολικά σκληρό ή να μοιάζει περισσότερο με semifreddo παρά με παγωτό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/neo-pagoto-papafilipou-cheesecake-opos-soy-aresei
Η ζωή θέλει χρώμα και οι στιγμές δίνουν χρώμα στη ζωή μας, ιδιαίτερα όταν είναι γλυκές όπως ένα γλυκό cheesecake. Μία διαχρονική κι αγαπημένη γεύση, που ξυπνά γευστικές, σπιτικές αναμνήσεις, ζωγραφίζοντας χαμόγελα στα χείλη!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/dyo-superior-taste-awards-gia-ta-pagota-papafilipou
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/healthy-pagoto-sokolatas-me-granola
Ένα απλό, σοκολατένιο παγωτό με κομμάτια σπιτικής γκρανόλα. Το healthy αυτό παγωτό δεν θα μπορούσε να είναι πιο λαχταριστό. Η γκρανόλα είναι περισσότερη από ότι θα χρειαστείτε αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όση απέμεινε στο πρωινό σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-zaxari-fthanei-sto-piato-mas-me-kamoyflaz
Πρωταθλητές είναι οι Αμερικανοί, με 126,4 γραμμάρια κάθε μέρα. Ακολουθούν οι Γερμανοί με 102,9 και τρίτοι, με διαφορά στήθους, οι Ολλανδοί με 102,5 γραμμάρια. Στην κούρσα της κατανάλωσης ζάχαρης, στη λίστα με 165 χώρες, η Ελλάδα βρίσκεται στην 50ή θέση, με περίπου 35 γραμμάρια ημερησίως. Δύσκολο να γίνει πιστευτή τόσο μεγάλη διαφορά· μάλλον οφείλεται στη συνήθη για τα ελληνικά δεδομένα υποκαταγραφή και στη διαχρονική έλλειψη αξιόπιστων στατιστικών στοιχείων που αφορούν τη διατροφή μας. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι μικρή η ποσότητα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-mimosa-allazei-kai-mas-aresei
Νέο μενού με tapas από τον γνωστό σεφ Αντώνη Κυριάκου, νέο cocktail menu από τον Σάββα Χατζηττοφή, ενώ πολύ σύντομα έρχονται και αλλαγές και στον χώρο έξω....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/apolaysi…-xoris-zaxari-nea-atomika-pagota-papafilipou-se-xonaki-kai-xylaki-xoris-zaxari
Το καλοκαίρι προβλέπεται συναρπαστικό και τα Παγωτά PAPAFiLiPOU κάνουν και πάλι τη διαφορά, παρουσιάζοντας δύο νέα, απολαυστικά, ατομικά παγωτά σε χωνάκι και ξυλάκι, χωρίς ζάχαρη, με στέβια, καθώς και μια ολοκαίνουρια συσκευασία multipack!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ti-geysi-exei-to-akribotero-pagoto-toy-kosmoy
Κάθε χρόνο, η βιομηχανία του παγωτού δοκιμάζει τα όρια της φαντασίας και της δημιουργικότητας για να παρουσιάσει στην αγορά νέες γεύσεις, που θα τραβήξουν την προσοχή των καταναλωτών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/paroysiasi-toy-tritoy-biblioy-tis-trilogias-me-ta-matia-enos-skyloy
… Μερικούς μήνες μετά έφτασα στο νέο μου σπίτι, έπρεπε βλέπετε να τους δώσω τον χρόνο να ξεπεράσουν την απώλεια και το πένθος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/oi-nees-taseis-sta-pagota-geysi-soysi-xinolaxano-kai…-entoma
Οταν πρόκειται για παγωτό, ο Λούκα ντε Ρόκο αρέσκεται στο να πειραματίζεται. Καρύδα με μάραθο, άνθη πικραλίδας, παρμεζάνα με αχλάδι ή γεύση πεύκου με μέλι του δάσους είναι μερικές από τις ασυνήθιστες γεύσεις έχει δημιουργήσει ο διάσημος παγωτατζής από το Σβάμπαχ, στα περίχωρα της Νυρεμβέργης. «Αλλά πρέπει να είναι και νόστιμο», συμπληρώνει.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/poso-konta-exoyn-erthei-pekino-kai-mosxa
Ο Κινέζος ηγέτης Σι Τζινπίνγκ βρίσκεται σε τριήμερη επίσκεψη στη Ρωσία όπου είναι προγραμματισμένο να έχει σειρά συναντήσεων με τον Ρώσο πρόεδρο Βλαντιμίρ Πούτιν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/lpm-s-la-vie-en-rose
Ονειρεμένα Σαββατοκύριακα με άρωμα Γαλλικής Ριβιέρας, γευστικά πιάτα, γλυκές λιχουδιές και signature cocktails στο πιο σικάτο spot της πόλης!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/skier-anazitoyn…-xioni
Τα μεγάλα ξύλινα σαλέ θα έπρεπε εδώ και εβδομάδες να είναι γεμάτα με λάτρεις του σκι ή απλούς χειμερινούς τουρίστες. Αντ’ αυτού, ο Σιμόν Μπισίγκ, διευθυντής χιονοδρομικού κέντρου στο Σατέλ της Ελβετίας, βλέπει με απογοήτευση το σαλέ της επιχείρησής του άδειο μία από τις πρώτες ημέρες του Ιανουαρίου, καθώς στις πίστες το χιόνι είναι ελάχιστο κι ένα μελαγχολικό ψιλόβροχο χτυπάει τα τζάμια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/giati-kleinei-to-kalytero-estiatorio-toy-kosmoy
Το Noma, ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια στον κόσμο, πρόκειται να κλείσει τις πόρτες του τον επόμενο χρόνο.
...