https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/seismos-stin-toyrkia-brabeymenos-sef-ekleise-to-estiatorio-toy-kai-mageireyei-gia-toys-pligentes
Ο πρώτος Τούρκος σεφ που τιμήθηκε με 2 αστέρια Μισελέν έκλεισε το βραβευμένο εστιατόριό του στην Κωνσταντινούπολη και έστησε μια κουζίνα στο Ισκεντερούν, για να βοηθήσει τους κατοίκους που έμειναν άστεγοι από τους σεισμούς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/25-taxidiotikes-empeiries-ston-kosmo-poy-axizei-na-zisete
Ένα πρωινό του περασμένου Ιουλίου, μια επιτροπή πέντε διακεκριμένων επαγγελματιών από διάφορους χώρους –οι συγγραφείς Pico Iyer και Aatish Taseer, η αρχιτέκτονας Toshiko Mori, ο σεφ και επιστήμονας τροφίμων David Zilber και η φωτογράφο τοπίων Victoria Sambunaris– είχαν ραντεβού μέσω Zoom για να συζητήσουν πώς ορίζεται μια «ταξιδιωτική εμπειρία» και πώς μερικές ξεχωρίζουν έναντι άλλων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-2023/mayrogiannis-milame-kathimerina-me-ton-aberof
Καλεσμένος στην πρωινή εκπομπή του ΡΙΚ Πρώτη Ενημέρωση βρέθηκε ο υποψήφιος για την Προεδρία της Δημοκρατία αποκαλύπτοντας ότι το τελευταίο διάστημα μιλά καθημερινά με τον πρόεδρο του Δημοκρατικού Συναγερμού. Ο κύριος Μαυρογιάννης αναφέρθηκε σε διάφορα θέματα που αφορούν την υποψηφιότητα του ενώ διέψευσε τα δημοσιεύματα που έκαναν λόγο για συνάντηση του με τον κύριο Νεοφύτου σε εστιατόριο τις προηγούμενες μέρες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-psyxologia-kai-amyna
Ετοιμάζεται η Ομόνοια για το αυριανό (8μμ) ματς με τον Άρη στο ΓΣΠ. Ετοιμάζεται και ο Σωφρόνης Aυγουστή για το πρώτο του ματς στον πράσινο πάγκο. Ο Κύπριος τεχνικός ξέρει πολύ καλά -το είπε μάλιστα στις πρώτες του δηλώσεις- ότι η ομάδα πρέπει να πάρει άμεσα αποτελέσματα. Είπε επίσης ότι είναι δύσκολο το έργο που έχουν όλοι και πρέπει να βρεθούν λύσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/valentine-s-day-ta-5-katallilotera-simeia-stin-kypro-gia-na-kaneis-protasi-gamoy
Η ημέρα των ερωτευμένων ή αλλιώς του Αγίου Βαλεντίνου, είναι σχεδόν εδώ και μια από της πιο ρομαντικές κινήσεις που μπορείς να κάνεις για την σύντροφό σου –αν φυσικά είσαστε έτοιμοι να πάρετε την σχέση σας στο επόμενο στάδιο- είναι μια πρόταση γάμου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/48-wres-sto-empolemo-kiebo-ekei-opoy-kaneis-pia-den-antidra-stis-seirines
Το πρωί της Παρασκευής, φεύγοντας από την πλατεία Μαϊντάν, ήχησαν οι σειρήνες που προειδοποιούν για πιθανή πυραυλική επίθεση. Η Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν και ο ύπατος εκπρόσωπος της Ε.Ε. για την Εξωτερική Πολιτική Ζοσέπ Μπορέλ οδηγήθηκαν σε καταφύγιο σε κεντρικό σημείο της ουκρανικής πρωτεύουσας για μισή και πλέον ώρα, αλλά το λεωφορείο με τους διαπιστευμένους δημοσιογράφους συνέχισε κανονικά την πορεία του. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/tessera-yperoxis-aisthitikis-kainoyrgia-estiatoria-sto-nisi
Η ατμόσφαιρα, ο φωτισμός, η μουσική, η αύρα και γενικά η αισθητική του χώρου -που συνήθως είναι απότοκο της αισθητικής των ιδιοκτητών- σίγουρα παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην επιτυχία ενός χώρου εστίασης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/dyo-aloga-kai-enas-aggelos
Απόγευμα στην κουζίνα μου. Βλέπω τις φωτογραφίες του ταξιδιού μου στο ipad και σκέφτομαι πως θα προτιμούσα να τις είχα τυπωμένες, τοποθετημένες σε ένα από κείνα τα παλιά άλμπουμ κάτω απο τη διάφανη ζελατίνη, ίσως γιατί θέλω να παραμείνει χειροπιαστή η σχέση μου με την μνήμη, να την αγγίζω, να της σκουπίζω την υγρασία και την σκόνη, να την φροντίζω. Και να μπορώ όπως λέει η Κική Δημουλά “να αλλάζω πότε-πότε το νερό στις φωτογραφίες μου”. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ependysi-1-5-ekat-sto-sveltos-hotel
Την συγκατάθεση της έδωσε η Περιβαλλοντική Αρχή για προσθηκομετατροπές στο ξενοδοχείο Sveltos Hotel στην Ορόκλινη, έχοντας εξετάσει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του έργου στην προστατευόμενη περιοχή του Δικτύου Natura 2000 ΕΖΔ και ΖΕΠ «Λίμνη Ορόκλινης» (εφόσον ακολουθηθούν συγκεκριμένα μέτρα μετριασμού για ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων στην περιοχή). Πρόκειται για επένδυση που υπολογίζεται γύρω στο 1,5 εκατ. και με εκτιμώμενη περίοδο εκτέλεσης, τους 12 μήνες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/larnaka-ekane-ti-diarrixi-epaggelma-xeiropedes-se-27xrono
Νεαρός ηλικίας 27 ετών συνελήφθη για διευκόλυνση των ανακρίσεων της Αστυνομίας σχετικά με εννέα διερευνώμενες υποθέσεις διαρρήξεων και κλοπών, που διαπράχθηκαν στη Λάρνακα, μεταξύ Οκτωβρίου 2022 και Ιανουαρίου 2023.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/wiz-guide-i-lista-katataxis-ton-50-kalyteron-estiatorion-gia-to-2022
Το εστιατόριο LPM του ξενοδοχείου Parklane κατετάγη στην πρώτη θέση των 50 καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου, του νέου θεσμού Wiz Guide 50 Best Restaurants που εγκαινιάστηκε φέτος. Η τελετή απονομής του WIZ GUIDE πραγματοποιήθηκε με τη στήριξη της Τράπεζας Κύπρου στο Event Center της Μαρίνας Αγίας Νάπας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/simera-i-giorti-tis-kypriakis-gastronomias-kai-estiasis
Το WIZ GUIDE και η Τράπεζα Κύπρου βραβεύουν απόψε σε μια λαμπρή γιορτή τα 50 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, στο event Center της Μαρίνας Αγίας Νάπας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pame-aglantzia-stin-ayli-toy-street-food
Ίσως η πιο δυνατή αυλή για street food στο νησί, για μεξικάνικες, ασιατικές και αμερικάνικες γεύσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/xeimerines-apodraseis-sto-xenodoxeio-parklane-a-luxury-collection-resort-spa-sti-lemeso
Το υπερπολυτελές ξενοδοχείο βάζει τη σφραγίδα του και στη χειμερινή περίοδο προσφέροντας απολαυστικές ημέρες ζεστασιάς!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/geysi-apo-to-zest-at-pinakothiki
Αν έχεις βρεθεί στη Λεβέντειο Πινακοθήκη το τελευταίο διάστημα, για κάποια από τις εκθέσεις (μόνιμες και περιοδικές) που φιλοξενεί, σίγουρα έχεις γεμίσει με ενθουσιασμό παρατηρώντας ότι εκεί έχει αφιχθεί το Zest, το αδερφάκι του αγαπημένου εστιατορίου της Βασιλίσσης Φρειδερίκης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/nekros-o-drastis-toy-makeleioy-sto-monterei-park
Ο υπεύθυνος για τη σφαγή 10 ανθρώπων το βράδυ του Σαββάτου σε αίθουσα χορού στην Καλιφόρνια βρέθηκε νεκρός περίπου 12 ώρες αργότερα, αυτοκτόνησε μέσα σε λευκό φορτηγάκι βάζοντας τέλος στο ανθρωποκυνηγητό της αστυνομίας, ανακοίνωσε την Κυριακή ο τοπικός σερίφης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ennea-nekroi-apo-pyrobolismoys-sto-monterei-park-toy-los-antzeles
Εννέα άνθρωποι σκοτώθηκαν σε μαζικούς πυροβολισμούς αργά το βράδυ του Σαββάτου (τοπική ώρα) σε μια πόλη ανατολικά του Λος Άντζελες, έπειτα από γιορτή για τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά που προσείλκυσε χιλιάδες ανθρώπους, όπως ανακοίνωσε η αστυνομία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/kary-me-kommatia-psari-kai-garides
Η πρώτη μου εμπειρία από αυτό το κάρυ ήταν σε εστιατόριο στο Λονδίνο, συγκεκριμένα το «Brasserie of Light», αυτόν τον Νοέμβριο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/skier-anazitoyn…-xioni
Τα μεγάλα ξύλινα σαλέ θα έπρεπε εδώ και εβδομάδες να είναι γεμάτα με λάτρεις του σκι ή απλούς χειμερινούς τουρίστες. Αντ’ αυτού, ο Σιμόν Μπισίγκ, διευθυντής χιονοδρομικού κέντρου στο Σατέλ της Ελβετίας, βλέπει με απογοήτευση το σαλέ της επιχείρησής του άδειο μία από τις πρώτες ημέρες του Ιανουαρίου, καθώς στις πίστες το χιόνι είναι ελάχιστο κι ένα μελαγχολικό ψιλόβροχο χτυπάει τα τζάμια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/amano-to-neo-estiatorio-tis-proteyoysas
Βρίσκεται εκεί ακριβώς που βρισκόταν η Πιρόγα, στην Ευαγόρου, και φέρνει μια ενδιαφέρουσα πρόταση εξόδου, που περιλαμβάνει από καφέ και brunch, μέχρι early drinks, φαγητό, κρασί και κοκτέιλ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/14-problepseis-gia-ti-zoi-to-2023
Αυτή θα είναι η χρονιά μου, συνηθίζουμε να λέμε στην αρχή κάθε νέου έτους… καθώς θα ασκηθώ περισσότερο, θα ξοδεύω λίγο λιγότερα και θα πάψω να αφιερώνω ολόκληρα Σαββατοκύριακα στο να βλέπω συνεχόμενα την αγαπημένη μου σειρά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/qatargate-i-koyrsa-diadoxis-tis-kaili-kai-to-deal-toy-pantseri
Οι ηγέτες του Ευρωκοινοβουλίου θα προσποιηθούν ότι είναι μια κανονική μέρα σήμερα, σύμφωνα με το Politico, καθώς ψηφίζουν τον νέο αντιπρόεδρο που διαδεχθεί την Εύα Καϊλή. Επί του παρόντος, οι Ευρωσοσιαλιστές έχουν τέσσερις αντιπροέδρους (πλην της Καϊλή) και πρόκειται να πάρουν και πέμπτη θέση ως αποτέλεσμα μιας παλιάς συμφωνίας που μοίραζε τις θέσεις μεταξύ των πολιτικών ομάδων. Είναι ένα σημάδι ότι τελικά δεν έχουν αλλάξει πολλά, όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο ιστότοπος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/m-s-g-tradelink-dimioyrgikotita-ston-xenodoxeiako-exoplismo-kai-tin-toyristiki-biomixania
Η αγορά του σωστού εξοπλισμού HORECA αποτελεί βασική προϋπόθεση για κάθε ξενοδοχειακή μονάδα, εστιατόριο ή επιχείρηση τροφοδοσίας, καθώς διευκολύνει τις λειτουργίες της επιχείρησης και βελτιώνει την ποιότητα των υπηρεσιών της, με σκοπό να ανταποκρίνεται καλύτερα στις απαιτήσεις των πελατών της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/ftaiei-i-tainia-the-menu-gia-to-kleisimo-toy-noma
Η ιδέα του σκηνοθέτη Μαρκ Μαλόιντ ήταν απλή: δανείστηκε τον τρόπο που κάποτε ο σπουδαίος Λουί Μπουνιουέλ κατακεραύνωσε την μπουρζουαζία, βάζοντας μερικούς καλεσμένους της υψηλής κοινωνίας να παραστούν σε ένα σουαρέ από το οποίο, κανείς τους τελικά δεν μπορούσε να φύγει. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ena-5-course-geyma-poy-tima-to-kypriako-extra-partheno-elaiolado
Πέντε πιάτα κυπριακής κουζίνας από τον σεφ Κυριάκο Φώκου, εμπνευσμένα από και φτιαγμένα με ορισμένα από τα καλύτερα ελαιόλαδα που παράγονται στο νησί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/20-wres-stin-mprigada-tis-koyzinas-oi-ellinides-toy-noma-miloyn-stin-k
Είχε ξηµερώσει µια όµορφη καλοκαιρινή µέρα του 2017 στην Κοπεγχάγη και η Ιάνθη Μιχαλάκη θα ξεκινούσε την πρακτική της στο καλύτερο εστιατόριο του κόσμου, στο Noma. «Θυμάμαι ότι είπα στη συγκάτοικό μου να με περιμένει για να φάμε μαζί το βράδυ». Με ένα ποτήρι κρασί θα της διηγούνταν τις εμπειρίες από την πρώτη βάρδια στη δουλειά των ονείρων της – ονείρων που μοιραζόταν με όλους τους νέους σεφ ανά την υφήλιο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/mateo-mesina-ntenaro-poios-einai-o-diaboitos-arxinonos-poy-diefeyge-epi-30-xronia
Τριάντα χρόνια καταζητούνταν ο Νο 1 αρχηγός της ιταλικής μαφίας και αρχηγός της Κόζα Νόστρα Ματέο Μεσίνα Ντενάρο, ο οποίος εν τέλει συνελήφθη από το Σώμα των Καραμπινιέρων στην ιδιωτική κλινική “La Maddalena”, στο Παλέρμο, όπου βρισκόταν για θεραπεία. Μετά τη σύλληψή του, ο πρώην πλέον φυγάς κρατείται σε μυστική τοποθεσία. Ωστόσο, σύμφωνα με τον επικεφαλής εισαγγελέα του Παλέρμο Μαουρίτσιο Ντε Λουτσία, ο οποίος έδωσε σήμερα συνέντευξη Τύπου, ο Ιταλός μαφιόζος δεν ήταν ποτέ ο «μοναδικός αρχηγός της σικελικής μαφίας»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/apo-tin-kazamplanka-sto-qatargate
Ενα παιχνίδι κατασκόπων που άρχισε να εκτυλίσσεται το 2021 με τη συμμετοχή των μυστικών υπηρεσιών του Βελγίου, της Ισπανίας, της Γαλλίας και ακόμα δύο κρατών-μελών της Ε.Ε. οδήγησε στην αποκάλυψη του σκανδάλου Qatargate, ένα από τα κεντρικά πρόσωπα του οποίου είναι η Ελληνίδα ευρωβουλευτής Εύα Καϊλή. Ηταν εξάλλου αξιωματούχοι από υπηρεσίες πληροφοριών και όχι η βελγική αστυνομία αυτοί που ήδη από την άνοιξη του 2021 –ενάμιση χρόνο δηλαδή πριν ξεσπάσει το σκάνδαλο– εντόπισαν κατά τη διάρκεια μυστικής επιχείρησης 700.000 ευρώ σε μετρητά, σε διαμέρισμα της συνοικίας Σάερμπεκ των Βρυξελλών. Το σπίτι ανήκε στον Ιταλό πρώην ευρωβουλευτή Αντόνιο Παντσέρι, κεντρικό πρόσωπο στην υπόθεση διαφθοράς που πλήττει από τις αρχές Δεκεμβρίου το Ευρωκοινοβούλιο. Το γραφείο αντιμετώπισης διαφθοράς (OCRC) της βελγικής αστυνομίας και ο ανακριτής Μισέλ Κλεζ ενεργοποιήθηκαν μόλις στις 12 Ιουλίου του 2022 προκειμένου να σχηματίσουν τη δικογραφία εις βάρος των έξι –μέχρι στιγμής– διωκόμενων για την υπόθεση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-neo-hot-spot-tis-leykosias-einai-to-tipsy-sticks
Το Tipsy Sticks τον Δεκέμβριο έκανε την εμφάνισή του στη Λευκωσία, κερδίζοντας τα βλέμματα και τις εντυπώσεις δείχνοντας ήδη ότι θα αποτελέσει μία από τις πιο πολυσυζητημένες αφίξεις αποτελώντας μία ευχάριστη after work drink επιλογή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/giati-kleinei-to-kalytero-estiatorio-toy-kosmoy
Το Noma, ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια στον κόσμο, πρόκειται να κλείσει τις πόρτες του τον επόμενο χρόνο.
...