Kathimerini.gr
1. Σρι Λάνκα
Η τέχνη του ευ ζην
Σαν μενταγιόν στις νοτιοανατολικές ακτές της Ινδίας, η Σρι Λάνκα είναι «το μαργαριτάρι του Ινδικού Ωκεανού», ένα νησί με φυσική ομορφιά αλλά και πλούσια πολιτιστική και πνευματική κληρονομιά, σύμφωνη με τις βουδιστικές και ινδουιστικές παραδόσεις. Τα εξαιρετικά μπουτίκ ξενοδοχεία και η επιβεβαιωμένη φήμη των ανθρώπων της ως φιλόξενου λαού έχουν διαμορφώσει ένα πιστό δυτικό κοινό, προσανατολισμένο στις διακοπές ευεξίας. Στη νησιωτική χώρα λειτουργούν πολλά βραβευμένα wellness, spa και yoga resorts, αλλά και κέντρα αποκατάστασης άγχους, απώλειας βάρους και διαχείρισης αϋπνίας. Το Tangalle είναι το ιδανικό μέρος για να εξερευνήσετε τη νότια Σρι Λάνκα από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο. Από αυτή την ήσυχη παραλιακή πόλη μπορείτε να κατευθυνθείτε δυτικά προς τη Mirissa για εκδρομές παρατήρησης φαλαινών ή το Galle για να επισκεφθείτε το παλιό πορτογαλικό φρούριο. Στα ανατολικά ακολουθήστε κάποιο οργανωμένο σαφάρι λεοπαρδάλεων στο Εθνικό Πάρκο Yala, θαυμάστε τις εντυπωσιακές φυτείες τσαγιού στις λοφοπλαγιές και τους γιγάντιους Βούδες λαξευμένους στους βράχους της ενδοχώρας. Εάν θέλετε να επισκεφτείτε το φρούριο των λιονταριών της Sigiriya και την επική συγκέντρωση ελεφάντων του Εθνικού Πάρκου Minneriya, θα πρέπει να κατευθυνθείτε προς βορρά. Η αεροπορική πτήση από το Tangalle για Sigiriya διαρκεί μόλις μισή ώρα, αλλά οι περισσότεροι επιλέγουν να μετακινηθούν με ταξί, για να απολαύσουν την εκπληκτική διαδρομή διάρκειας περίπου έξι ωρών.
2. Fuerteventura, Κανάρια Νησιά
Όλες οι γενιές μαζί
Τα Κανάρια νησιά, γνωστά και ως «τα νησιά της αιώνιας άνοιξης», απέναντι από τις δυτικές ακτές του Μαρόκου, ανήκουν στην Ισπανία, αν και γεωγραφικά βρίσκονται πιο κοντά στην αφρικανική ήπειρο. Το ήπιο υποτροπικό κλίμα τους θεωρείται από τα καλύτερα στον κόσμο, με σταθερή μέση θερμοκρασία στους 25 βαθμούς Κελσίου όλο τον χρόνο: απλότητα, εύκολη πρόσβαση, ποικιλία, ήλιος και θάλασσα.
Από τα λιγότερο τουριστικά νησιά του συμπλέγματος, αν και δεύτερο μεγαλύτερο σε επιφάνεια, είναι η Φουερτεβεντούρα. Το πακέτο «ήλιος-θάλασσα» σε συνδυασμό με τους χαλαρούς ρυθμούς και την ποικιλία εμπειριών που προσφέρει του δίνει προβάδισμα ως επιλογή διακοπών για τους λεγόμενους multigenerational travelers, δηλαδή ταξιδιώτες, συνήθως της ίδιας οικογένειας, που ανήκουν σε διαφορετικές γενιές. Παππούδες, γιαγιάδες, γονείς και παιδιά θα απολαύσουν τις 150 παραλίες της Φουερτεβεντούρα με την ηφαιστειακή αύρα. Η πιο γνωστή είναι η Costa Calma για μαγευτικά ηλιοβασιλέματα. Παρότι είναι πολύ δημοφιλής, δεν θα νιώσετε ποτέ στριμωγμένοι. Εξίσου όμορφη η Sotavento (Playa de Sotavento de Jandía), με κρυστάλλινες λιμνοθάλασσες και ροζ άμμο στην ανατολική ακτή του νησιού. Βορειοδυτικά, η El Cotillo είναι ο παράδεισος του σερφ με σκληροπυρηνικά κύματα για μεσαίους και έμπειρους σέρφερς. Στην παραλία θα βρείτε σχολές και καταστήματα ενοικίασης σανίδων.
Mικροί και μεγάλοι θα ευχαριστηθούν την ξενάγηση σε ένα από τα 40 τυροκομεία του νησιού, που παράγουν το περίφημο κατσικίσιο τυρί majorero. Η παραγωγή του, βασισμένη στη βερβέρικη παράδοση της Αφρικής, έχει τις ρίζες της στον 15ο αιώνα. Το γάλα προέρχεται από ζώα που βόσκουν κυρίως μαντζουράνα. Η εξωτερική φλούδα του αλείφεται με ελαιόλαδο και, μερικές φορές, με πάπρικα ή καβουρντισμένο καλαμποκάλευρο.
3. Τανζανία
Ώρα για σαφάρι
«Δεν έχει υπάρξει άλλη στιγμή όπως η πρώτη φορά στην Αφρική», εξιστορεί ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ στα «Χιόνια του Κιλιμάντζαρο». Η ανόθευτη ομορφιά της ηπείρου και φυσικά η μοναδική βιοποικιλότητά της κατατάσσουν πια τους αφρικανικούς προορισμούς στους κλασικούς και αγαπημένους. Η Αφρική φαντάζει -και είναι- ανεξάντλητη. Όπως και τα σαφάρι της. Η ιδέα μπορεί να μοιάζει παλιομοδίτικη, όμως πάντα οι άνθρωποι του τουρισμού βρίσκουν τον τρόπο να τη φρεσκάρουν και να την επανασυστήνουν, κρατώντας τη σε υψηλή θέση στις προτιμήσεις των ταξιδιωτών. «Βασίλισσα» των αφρικανικών σαφάρι είναι η Τανζανία. Το ένα τρίτο της χώρας αποτελείται από εθνικά πάρκα και καταφύγια άγριας ζωής. Από αυτά ξεχωρίζει το Εθνικό Πάρκο Σερενγκέτι, γνωστό για την ετήσια μετανάστευση πάνω από ενός εκατομμυρίου γκνου και 250.000 ζεβρών, που ανακηρύχθηκε το 1981 από την UNESCO φυσικό μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς. Το όνομα «Σερενγκέτι» αποτελεί απόδοση της λέξης που χρησιμοποιούν οι Μασάι για να περιγράψουν την περιοχή, η οποία σημαίνει «το μέρος με την ατελείωτη γη». Στο σαφάρι σας δεν αποκλείεται να συναντήσετε Μασάι, καθώς εκτελούν τις καθημερινές κτηνοτροφικές τους εργασίες. Είτε από το lodge που θα επιλέξετε για τη διαμονή σας είτε από το ανοιχτό όχημα 4×4 στο οποίο θα επιβιβαστείτε για να ζήσετε την περιπέτεια, η θέα της αχανούς σαβάνας με τα εξωτικά είδη που την κατοικούν είναι πάντα εντυπωσιακή.
4. Μαλδίβες
Εκπληρώνοντας το όνειρο
Οι Μαλδίβες είναι μια γιρλάντα εκατοντάδων μικροσκοπικών νησιών στον Ινδικό Ωκεανό, που συναποτελείται από 26 ατόλες. Οι χαρακτηριστικές βίλες στο νερό είναι ένα επαναλαμβανόμενο αρχιτεκτονικό μοτίβο, το οποίο δίνει το στίγμα του συμπλέγματος (δύο στα τρία από τα καταλύματα αυτού του είδους που υπάρχουν στον πλανήτη βρίσκονται στις Μαλδίβες). Το θαλασσινό στοιχείο είναι κυρίαρχο παντού. Διόλου τυχαίο λοιπόν, που το Ithaa Restaurant, το πρώτο υποβρύχιο εστιατόριο στον κόσμο άνοιξε εδώ, όπως επίσης το πρώτο υποβρύχιο spa, το Huvafen Fushi.
Η εξωτική ομορφιά των Μαλδιβών με τις χρυσές αμμουδιές και τα ήρεμα νερά συνδυάζεται με την ποιότητα του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος. Τα ξενοδοχεία τους βρίσκονται πάντα στην κορυφή των καταλόγων «best of the best», τόσο για τον σχεδιασμό όσο και για τις υπηρεσίες τους. Τα resorts προσφέρουν τα πάντα – από τεχνολογικές καινοτομίες και ρουστίκ κομψότητα μέχρι κρουαζιέρες σε υπερσύγχρονα γιοτ και glamping σε απομονωμένα σημεία. Οι ονειρικές παραλίες είναι το βασικό αξιοθέατο αλλά και ο λόγος που θα έρθετε εδώ. Στις Μαλδίβες όλη η δράση βρίσκεται στη θάλασσα: καταδύσεις, κανό, snorkelling. Και ενώ θεωρούνται παραδοσιακός προορισμός για γαμήλια ταξίδια, είναι επίσης εξαιρετική επιλογή για οικογένειες.
5. Καραϊβική
Η χαρά της ζωής
Η Καραϊβική προσελκύει εδώ και χρόνια ταξιδιώτες όλων των κατηγοριών, οικογένειες και jet setters, φίλους των θαλάσσιων σπορ και clubbers. Ο ζεστός καιρός όλο τον χρόνο, οι ινσταγκραμικές παραλίες με τη λευκή άμμο και τα τιρκουάζ νερά, ο πλούσιος βυθός και, ασφαλώς, τα πολυτελή θέρετρα συνθέτουν το τέλειο πακέτο για κάθε είδους απόδραση.
Η τέχνη της ζωής, το περίφημο l’art de vivre της γαλλικής κουλτούρας, βρίσκει άμεση εφαρμογή στο άνυδρο St. Barth’s. Με ξενοδοχεία-προορισμούς, όπως το θρυλικό Le Toiny και το πολυσύχναστο Le Barthélemy Hotel & Spa, το νησί ανήκει, σύμφωνα με το Forbes, στους δέκα καλύτερους προορισμούς στον κόσμο για αγορές ειδών πολυτελείας. Επώνυμοι και διαχρονικοί οίκοι όπως οι Louis Vuitton, Bvlgari, Cartier, Chopard και Hermès διατηρούν εδώ και δεκαετίες καταστήματα στην πρωτεύουσα Γκουστάβια. Κάθε χρόνο, την περίοδο των Χριστουγέννων, το St. Barth’s «βουλιάζει» από τους ultra-riches του πλανήτη, που ανανεώνουν άτυπα το ετήσιο ραντεβού τους για ένα winter break.
Όσοι αγαπούν τα σπορ θαλάσσης θα πρέπει να κατευθύνουν την πυξίδα τους στα νησιά Turks and Caicos. Μερικές από τις πιο εντυπωσιακές παραλίες του πλανήτη -από άμμο τόσο λευκή που σχεδόν λάμπει και νερό τόσο καθαρό και γαλάζιο που μπορείτε να δείτε τον βυθό του ωκεανού σε μεγάλο βάθος- βρίσκονται εδώ. Αυτή τη μοναδική θέα για χολιγουντιανά πρωινά και αξέχαστα ηλιοβασιλέματα «εκμεταλλεύονται» ξενοδοχεία και resorts με προνομιακή θέση, προσφέροντας υπηρεσίες αντάξιες αυτής. Ξακουστά τα Amanyara, COMO Parrot Cay και Grace Bay Club με αυτόνομες βίλες και ιδιωτικές πισίνες.
Οι υπέροχες παραλίες της Antigua, τα resorts πέντε αστέρων και η καλή αεροπορική της σύνδεση με ΗΠΑ και Ευρώπη την έχουν αναδείξει σε έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της Καραϊβικής. Οι περισσότερες ξενοδοχειακές μονάδες είναι φιλικές σε οικογένειες με παιδιά, προσφέροντας σχεδόν πλήρη απασχόληση στους μικρούς ταξιδιώτες μέσα από τα kids’ clubs και απόλυτη ξεκούραση στους γονείς τους.
6. Κόστα Ρίκα
Πιο κοντά στη φύση
Το πνεύμα της Κόστα Ρίκα συμπυκνώνεται στο μάντρα της «pura vida», της αγνής ζωής δηλαδή. Πώς όχι άλλωστε, αφού πρόκειται για έναν φυσικό παράδεισο με πυκνές ζούγκλες, παραλίες με λευκή άμμο και υπέροχα νερά, που φιλοξενούν μια εκπληκτική βιοποικιλότητα. Εδώ ο παραδοσιακός τρόπος ζωής εναρμονίζεται με τη σύγχρονη κουλτούρα σε μια ολιστική οπτική της καθημερινής ζωής κοντά στη φύση και σε ένα modus vivendi που σέβεται τις αρχές τις αειφορίας. Μάλιστα, το 2019, ο ΟΗΕ απένειμε στη χώρα το βραβείο «Champions of the Earth» για τον ρόλο της στην προστασία του περιβάλλοντος αλλά και για τις φιλόδοξες πολιτικές της για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής, που την έχουν καταστήσει παγκόσμια ηγέτιδα σε θέματα βιωσιμότητας.
Οι Ticos, όπως χαϊδευτικά αποκαλούνται οι Κοσταρικανοί, έχουν επενδύσει στον οικοτουρισµό και τον τουρισμό περιπέτειας, αξιοποιώντας τη φύση µε τέτοιον τρόπο που να μην τη βλάπτουν. Το να διατηρηθεί αναλλοίωτο το φυσικό κάλλος του τόπου τους έχει γίνει άλλωστε σκοπός ζωής γι’ αυτούς, αναγκάζοντας ακόμα και κολοσσούς της βιομηχανίας της φιλοξενίας που δραστηριοποιούνται στη χώρα, όπως η Four Seasons, να αναπτύσσονται υιοθετώντας µοντέλα ήπιας τουριστικής ανάπτυξης
7. Μεξικό
Ξεκούραση και αστικές αναζητήσεις
Στη βορειοανατολική ακτή της χερσονήσου Γιουκατάν, το Κανκούν είναι από τη δεκαετία του 1970 το προπύργιο των ευζωιστών Καλιφορνέζων της Αμερικής που δεν ζητούν τίποτα παραπάνω από διασκέδαση. Γεμάτο ξενοδοχεία και resorts, υπηρετεί το τρίπτυχο «πολυτέλεια- κοκτέιλ μαργαρίτα-θάλασσα» όσο κανένα άλλο μέρος του Μεξικού με star chefs στις κουζίνες του, που τιμούν όχι μόνο τη μεξικανική κουζίνα αλλά και τις γεύσεις της Καραϊβικής, κάποια από τα καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου, κρυστάλλινα νερά και παραλίες με άμμο τόσο ψιλή, που μοιάζει με πούδρα.
Σαν αντίβαρο στη μόνιμη ανεμελιά του Κανκούν μια αστική εξερεύνηση της Πόλης του Μεξικού είναι ό,τι πρέπει. Κορυφαίος προορισμός για το 2022, σύμφωνα με το αμερικανικό περιοδικό Τravel + Leisure, είναι μια αχανής, γοητευτική πρωτεύουσα με εμβληματικά αποικιακά κτίρια (πολλοί οι οργανωμένοι αρχιτεκτονικοί περίπατοι), ιστορικά μνημεία, αξιόλογα μουσεία (ξεχωρίζουν οι πίνακες της Φρίντα Κάλο και οι τοιχογραφίες του Ντιέγκο Ριβέρα) αλλά και όμορφες πλατείες. Εξερευνήστε το χωρίς προκαταλήψεις και θα σας ανταμείψει με τη ζωντάνια του.
Σημείωση: Επικοινωνήστε εγκαίρως με τις αρμόδιες κρατικές αρχές της χώρας που σχεδιάζετε να επισκεφθείτε για να ενημερωθείτε για τους ταξιδιωτικούς περιορισμούς και τα απαιτούμενα δικαιολογητικά για την Covid-19.
