Kathimerini.com.cy
Αυξήσεις φωτιά σημειώνονται στις τιμές των νωπών κρεάτων, χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και κυρίως των λαχανικών ενόψει του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, όπως καταγράφονται στο Παρατηρητήριο Τιμών Χριστουγέννων 2024.
Στα λαχανικά η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρείται στην τιμή των αγγουριών θερμοκηπίου, η οποία ανέβηκε κατά 201%, καθώς η μέση τιμή φέτος είναι €2,59, από €0,86 το κιλό που ήταν πέρσι. Τα αγγουράκια χωραφιού και οι ντομάτες καταγράφουν αύξηση 68% και 62,5% αντίστοιχα με μέσες τιμές €3,11 και €2,55 το κιλό. Οι πατάτες και τα χόρτα ακρίβυναν κατά 22% και 23%, με τη μέση τιμή στις πατάτες να ανέρχεται σε €1,30 το κιλό και τα χόρτα στα €0,46.
Υψηλές τιμές στο κρέας και στα χριστουγεννιατικά εδέσματα
Όσον αφορά τα νωπά κρέατα, οι αυξήσεις σε σχέση με πέρυσι κυμαίνονται από 5% μέχρι 20%, με την εισαγόμενη γαλοπούλα να καταγράφει τη μικρότερη αύξηση, η τιμή της οποίας αυξήθηκε κατά 5,31%, με τους καταναλωτές να μπορούν να τη βρουν από €4,95 μέχρι €7,30. Η ντόπια γαλοπούλα έχει μέση τιμή €7,15 και κατέγραψε αύξηση 14,52% σε σχέση με πέρυσι. Οι τιμές σε μικρά αμνοερίφια κυμαίνονται από €10,50 το κιλό μέχρι €17,45 το κιλό, με τις αυξήσεις σε σχέση με πέρυσι να κυμαίνονται μεταξύ 11,54% και 19,61%. Στο χοιρινό οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ €3,95 και €8,35 το κιλό, ανάλογα και με το κομμάτι, με αυξήσεις από 6,73%-8,54%. Στο μοσχαρίσιο κρέας οι τιμές ξεκινούν από €7 το κιλό και φτάνουν €19,45, με τις αυξήσεις να βρίσκονται γύρω στο 7%.
Ακριβότερα σε σύγκριση με πέρσι είναι και τα χριστουγεννιάτικα εδέσματα, με την τιμή των μελομακάρονων να αυξάνεται γύρω στο 2% με μέση τιμή €12,38 το κιλό. Αντίστοιχα οι συσκευασμένοι κουραμπιέδες αυξήθηκαν κατά 4% με μέση τιμή €6,06 τα 500 γραμμάρια, ενώ στην τιμή των μη συσκευασμένων καταγράφεται μικρή μείωση 0,71%. Το christmas cake ακρίβυνε κατά 5,42% με ενδεικτική μέση τιμή το κιλό στα €13,81 και τις τιμές να κυμαίνονται από €8,19 μέχρι και €25,65.
Αξίζει να σημειωθεί για τα νωπά κρέατα λήφθηκαν τιμές από 87 σημεία πώλησης (μεγάλες και μικρές υπεραγορές και συνοικιακά κρεοπωλεία), για τα λαχανικά από 37 σημεία πώλησης (μεγάλες και μικρές υπεραγορές), ενώ για τα εδέσματα από 48 σημεία πώλησης (μεγάλες υπεραγορές και αρτοποιεία/ζαχαροπλαστεία).