https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/kalamari-gemisto-me-mayro-ryzi
Τα καλαμάρια δεν είναι μόνο για τη νηστεία, είναι μια βιώσιμη πηγή θαλασσινών, που έρευνες δείχνουν ότι όταν μαγειρευτούν με τον σωστό τρόπο, είναι μια πολύ καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, μια καλή πηγή πλήρους πρωτεΐνης και μεγάλη πηγή βιταμίνης Β12.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/paralifthike-to-neo-embolio-tis-novavax-arxizoyn-oi-emboliasmoi
Η Κύπρος παρέλαβε την Τρίτη το νέο πρωτεϊνικό εμβόλιο της Novavax, με την ονομασία Nuvaxovid, δήλωσε στο ΚΥΠΕ η Αναπληρώτρια Διευθύντρια των Φαρμακευτικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας, Δρ Έλενα Παναγιωτοπούλου, η οποία σημείωσε ότι τις προσεχείς ημέρες θα αρχίσουν οι πρώτοι εμβολιασμοί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-tampoyle-me-kinoa
Απολαύστε αυτή τη σαλάτα γεμάτη με θρεπτικά συστατικά. Πλούσια σε πρωτεΐνη με βασικά υλικά την κινόα, τις ζουμερές ντομάτες και το αγγούρι για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα. Χωρίς γλουτένη, υγιεινή και χορτοφαγική.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/tsiknosymboyles…-apo-ton-kreopwli-ton-metro
Ο κ. Βαγγέλης εύκολα μπαίνει στο ψητό όταν μιλάμε για κρέας. Έχει ξεχάσει λέει πόσα χρόνια είναι στο επάγγελμα, αλλά στα METRO εργάζεται εδώ και πέντε χρόνια. Όσο καιρό δηλαδή έχει μετακομίσει στη νήσο μας, από την όμορφη Κρήτη. Για αυτόν, η Τσικνοπέμπτη, θέλει υπομονή και μεράκι. Μας δίνει όμως και μερικά χρήσιμα (και ζουμερά) τιπς… για να την απολαμβάνουμε με τα όλα της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neoi-koronoioi-anakalyfthikan-se-nyxterides-–-mporoyn-na-molynoyn-toys-anthrwpoys
Γάλλοι επιστήμονες ανακάλυψαν στο βόρειο Λάος στη Νοτιοανατολική Ασία κορωνοϊούς που είναι γενετικά παρόμοιοι με τον κορωνοϊό SARS-CoV-2, ο οποίος έχει προκαλέσει την πανδημία Covid-19....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/koronoios-poso-isxyri-einai-i-anosia-mas-kata-tis-omikron
Η παραλλαγή Όμικρον του κορωνοϊού φαίνεται να έχει αλλάξει σημαντικά τα δεδομένα σε ό,τι αφορά τη φυσική ανοσία, αναδεικνύοντας ακόμη περισσότερο τη σημασία του εμβολιασμού προκειμένου να αποκτηθεί η απαραίτητη προστασία απέναντι στον κίνδυνο σοβαρής νόσησης και θανάτου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-na-kanoyme-ygieini-diatrofi-sto-grafeio
Η επιστροφή πίσω στη δουλειά και τη ρουτίνα μας τις περισσότερες φορές είναι μια καλή αφορμή να οργανώσουμε εκ νέου την καθημερινότητά μας και να αφήσουμε μια και καλή πίσω μας τα χαλαρά καλοκαιρινά διαλείμματα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/koronoios-ta-kyttara-poy-mporoyn-na-sas-prosferoyn-soyper-anosia
Τον Οκτώβριο του 2020, μια ομάδα ιολόγων στο Πανεπιστήμιο Ροκφέλερ στη Νέα Υόρκη ξεκίνησε ένα έργο διάρκειας ενός έτους για να προσπαθήσει να προβλέψει ποιες επικίνδυνες μορφές του Covid-19 θα μπορούσαν να εμφανιστούν στο μέλλον. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/10-healthy-tips-an-tha-bgeis-exo-ayto-to-sk
Ας το παραδεχτούμε, το φαγητό απ’ έξω είναι μέρος της ζωής μας. Αλλά τα γεύματα των εστιατορίων, ως γνωστόν, είναι υψηλά σε θερμίδες και λιπαρά. Πώς τα αντιμετωπίζουμε όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ee-ayto-einai-to-neo-entomo-poy-enekrine-os-trofimo
Την εμπορία του οικιακού γρύλου ως συστατικού τροφίμων στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης ενέκρινε η Κομισιόν, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/koronoios-ereyna-deixnei-antiswmata-sto-99-ton-kroysmaton-akomi-kai-20-mines-meta
Αντισώματα κατά του κορωνοϊού εμφανίζουν ακόμη και 20 μήνες μετά τη νόσησή τους σχεδόν όλοι οι οργανισμοί που επιβιώνουν της Covid-19, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα, ωστόσο δεν είναι σαφές κατά πόσο αυτά τους προστατεύουν από νέα νόσηση, ιδίως με τις νεότερες μεταλλάξεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/o-koronoios-tha-mas-ekplixei-xana-–-pws-mporei-na-einai-i-epomeni-metallaxi
Μπορούμε να γνωρίζουμε πώς θα είναι η επόμενη μετάλλαξη του κορωνοϊού με την οποία κινδυνεύουμε να έρθουμε αντιμέτωποι;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/poy-idi-se-57-xwres-i-ypoparallagi-omikron-2
Υποπαραλλαγή του στελέχους Όμικρον του νέου κορωνοϊού η οποία, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, ενδέχεται να είναι ακόμη πιο μολυσματική από την αρχική εκδοχή του, έχει εντοπιστεί σε 57 χώρες, ανακοίνωσε την Τρίτη ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/oi-dwdeka-koryfaies-theories-synomosias
Μια πρωτότυπη συμβολή στη μάχη για την υπεράσπιση της επιστημονικής γνώσης και αναζήτησης, και την κατάρριψη του ανορθολογισμού και των ψευδοεπιστημονικών ή συνωμοσιολογικών εικασιών έρχεται από το Ημερολόγιο 2022 του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών. Για κάθε μήνα του έτους παρουσιάζεται και αντικρούεται μία από τις πιο διαδεδομένες τέτοιες θεωρίες. Μια σύνοψη των 12 αυτών επιστημονικών ανασκευών παρουσιάζουμε σήμερα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/pote-erxetai-to-xapi-tis-pfizer-stin-kypro
Μέσα Φεβρουαρίου αναμένεται στην Κύπρο η άφιξη του αντιικού δισκίου της της Pfizer, δήλωσε στο ΚΥΠΕ η Αναπληρώτρια Διευθύντρια των Φαρμακευτικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας, Δρ Έλενα Παναγιωτοπούλου, η οποία ανέφερε πως το συγκεκριμένο χάπι, με την ονομασία Paxlovid, θα καλύψει τη θεραπεία πέραν των 15 χιλιάδων ασθενών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/xapia-pfizer-merck-exisoy-apotelesmatika-kata-tis-omikron-deixnei-ereyna
Δύο αντιικά χάπια (το molnupiravir της Merck και η ρεμδεσιβίρη), καθώς και ένα νέο ενδοφλέβιο αντιικό φάρμακο (το PF-07304814 της Pfizer που δρα παρόμοια με το νέο αντιικό χάπι της, το Paxlovid) είναι αποτελεσματικά κατά της παραλλαγής Όμικρον του κορωνοϊού, σύμφωνα με μια νέα εργαστηριακή έρευνα επιστημόνων στις ΗΠΑ και στην Ιαπωνία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/erxetai-to-telos-toy-tyrioy-toylaxiston-opos-to-xerame
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το τυρί, οποιοδήποτε κι αν είναι αυτό, μπορεί να φθάσει στα όρια του εθισμού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/deltacron-i-istoria-mias-anyparktis-soyper-metallaxis-toy-koronoioy
Η είδηση πριν δύο εβδομάδες ότι εντοπίστηκε στην Κύπρο μια νέα «σούπερ» παραλλαγή του κορωνοϊού, η οποία βαφτίστηκε Deltacron, επειδή συνδύαζε τις παραλλαγές Delta (Δέλτα) και Omicron (Όμικρον), πυροδότησε παγκόσμια ανησυχία. Τελικά οι επιστήμονες τείνουν να καταλήξουν στο συμπέρασμα ότι ποτέ δεν υπήρξε τέτοια υπερ-παραλλαγή και ότι ο υποτιθέμενος εντοπισμός της μέσω γενετικής ανάλυσης είτε ήταν ένα επιστημονικό λάθος είτε το όλο θέμα παρερμηνεύθηκε και «φούσκωσε» υπερβολικά χωρίς λόγο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ypoparallagi-omikron-giati-apokaleitai-stealth-–-pws-diaforopoieitai-apo-to-basiko-stelexos
Στα χαρακτηριστικά της υποομάδας ΒΑ.2 ή 21L του στελέχους Όμικρον του κορωνοϊού αναφέρεται σε ενημέρωσή του ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), στο απόηχο του εντοπισμού δύο κρουσμάτων στην Ελλάδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/monoklonika-antiswmata-pws-empodizoyn-ti-sobari-nosisi-apo-covid
Θεραπείες κατά του κορωνοϊού που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη της εξέλιξης από ασυμπτωματική λοίμωξη σε συμπτωματική νόσο αλλά και για την ελάττωση της μεταδοτικότητας του ιού από άτομα που έχουν μολυνθεί μπορεί να αποτελέσουν σημαντική βοήθεια στην αντιμετώπιση της Covid-19, ειδικά μεταξύ ορισμένων ειδικών ομάδων πληθυσμού που δεν μπορούν να εμβολιαστούν ή στους οποίους ο εμβολιασμός δεν είναι αποτελεσματικός....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/giati-i-omikron-fainetai-na-prokalei-ligotero-sobari-nosisi
Από τη στιγμή που η παραλλαγή Όμικρον εντοπίστηκε για πρώτη φορά στη Μποτσουάνα τον Νοέμβριο και εξαπλώθηκε με τρομακτικούς ρυθμούς παγκοσμίως, προέκυψαν δύο βασικά ερωτήματα: εάν αυτό το νέο στέλεχος ήταν πιο μολυσματικό από τα προηγούμενα και εάν είχε μεγαλύτερη νοσηρότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/dr-kolioy-to-5o-kyma-anamenetai-na-koryfothei-kata-tin-2i-i-3i-ebdomada-ianoyarioy
Υπάρχει μία πιθανότητα να επιβαρυνθεί περαιτέρω το σύστημα υγείας στην Κύπρο από την μεγάλη μεταδοτικότητα της νέας παραλλαγής Όμικρον, δήλωσε στο ΚΥΠΕ η Επίκουρος Καθηγήτρια Παιδιατρικής και Λοιμωξιολογίας στο Πανεπιστήμιο Κύπρου, Δρ. Μαρία Κολιού, η οποία σημειώνει ότι σύμφωνα και με τις εκτιμήσεις της Συμβουλευτικής Επιστημονικής Επιτροπής το 5ο κύμα της πανδημίας αναμένεται να κορυφωθεί την 2η ή την 3η εβδομάδα Ιανουαρίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/epelasi-tis-omikron-ypoxwrisi-tis-delta-se-attiki-kai-thessaloniki
Την επικράτηση, σε ποσοστό 87% με σημαντική πολυμορφία, της μετάλλαξης Όμικρον (B.1.1.529 lineage) και την ταυτόχρονη σημαντική μείωση των αντίστοιχων γενετικών δεικτών του στελέχους Δέλτα (B.1.617.2 lineage), ανέδειξαν τα συμπεράσματα ανάλυσης μεταλλαγμένων στελεχών του SARS-CoV-2 σε δείγματα λυμάτων της Περιφερειακής Ενότητας Αττικής, που συλλέχθηκαν σε καθημερινή βάση κατά το διάστημα 27-12/2021 έως 1-1-2022 από το Κέντρο Επεξεργασίας Λυμάτων της Ψυττάλειας (ΚΕΛΨ).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/mosialos-gia-metallaxi-kameroyn-ti-xeroyme-gia-ti-nea-parallagi-poy-entopistike-sti-gallia
Στη νέα μετάλλαξη του κορωνοϊού που εντοπίστηκε στη Γαλλία, από ταξιδιώτη προερχόμενο από το Καμερούν, αναφέρεται με ανάρτησή του στο Facebook ο καθηγητής Ηλίας Μόσιαλος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/embolio-poses-doseis-booster-tha-xreiastoyme-telika
Οι ενισχυτικοί εμβολιασμοί είναι απαραίτητoι καθώς με την πάροδο του χρόνου μειώνεται ο αριθμός των αντισωμάτων στο αίμα. Μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου για τα εμβόλια mRNA ίσχυε ο κανόνας ότι χρειάζονται ενίσχυση με τρίτη δόση σχεδόν ανά εξάμηνο. Η έξαρση όμως της νέας μετάλλαξης Όμικρον κατέδειξε ότι έχει νόημα να γίνει ακόμη νωρίτερα η δόση booster, στους τρεις μήνες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/anaskopisi-2021-epiteygmata-poy-xexwrisan
Το 2021 έφτασε στο τέλος του, με την επιστημονική κοινότητα να έχει πολλούς λόγους να είναι υπερήφανη και για το περασμένο έτος. Τα επιστημονικά επιτεύγματα σε τομείς όπως η αστροφυσική, η ιατρική και η παλαιοντολογία οδήγησαν σε συναρπαστικές ανακαλύψεις με εμπνευσμένες εφαρμογές που προστατεύουν την ανθρώπινη ζωή και τον πλανήτη Γη. ...