https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pithano-neo-rekor-afixeon-gia-to-2024-leei-o-yfypoyrgos-toyrismoy
Οι αφίξεις του 2024 είναι πιθανόν να ξεπεράσουν αυτές του 2019, έτους ρεκόρ, εκτιμά ο Υφυπουργός Τουρισμού, Κώστας Κουμής, σύμφωνα με όσα είπε την Παρασκευή στην Κοινοβουλευτική Επιτροπή Οικονομικών, κατά την εξέταση του προϋπολογισμού του Υφυπουργείου. Συγκεκριμένα, οι αφίξεις για το δεκάμηνο είναι αυξημένες κατά 4,6% σε σχέση με το 2023, ενώ σημειώνουν και αύξηση 0,8% σε σχέση με το 2019. Αυξημένα είναι και τα έσοδα από τον τουρισμό για την ίδια περίοδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/noembrios-minas-proliptikis-paidiatrikis
O Νοέμβριος είναι αφιερωμένος στην Προληπτική Παιδιατρική με την ετήσια καμπάνια ενημέρωσης και τις δράσεις που πραγματοποιεί ο Σύνδεσμος Φίλων Κέντρου Προληπτικής Παιδιατρικής «Αμερίκος Αργυρίου» να είναι αφιερωμένες στην ανάδειξη της σημασίας της Προληπτικής Παιδιατρικής και του έργου του Κέντρου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ta-paradosiaka-proionta-poiotitas-einai-ethnikos-ploytos
Η Κυβέρνηση στηρίζει την αυθεντικότητα, την ανώτερη ποιότητα και τη μοναδικότητα γεωργικών προϊόντων της Κύπρου ανέφερε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Μαρία Παναγιώτου χαιρετίζοντας το 2ο CyFood B2B Forum, στη Λάρνακα. Τα κυπριακά, παραδοσιακά προϊόντα ποιότητας αποτελούν «εθνικό πλούτο» της χώρας μας, είπε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/idoy-pws-o-kyprios-sef-antwnis-aboyri-anadeixthike-kalyteros-neos-sef-s
Ο νεαρός Κύπριος σεφ, ο οποίος ζει και εργάζεται ως Sous Chef στο μισελενάτο εστιατόριο MoSuke στο Παρίσι, ενώ έχει υπάρξει και μέλος της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου, κατέκτησε την κορυφή του San Pellegrino Young Chef Region France.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-burrata-me-ntomatinia
Το μυστικό γι’ αυτή την υπέροχη σαλάτα είναι τα ποιοτικά υλικά. Χρησιμοποιήστε την καλύτερη burrata που μπορείτε να βρείτε. Αν πάλι δυσκολεύστε, μπορείτε να βάλετε φρέσκια μοτσαρέλα σε άλμη. Διαλέξτε ζουμερά ντοματίνια, φρέσκα φύλλα βασιλικού και ποιοτικό ελαιόλαδο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-proboli-tis-kyproy-mesa-apo-tin-med9
Επί κυπριακού εδάφους πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή, 11 Οκτωβρίου 2024, η Σύνοδος Κορυφής των MED9. Στην Πάφο, και πιο συγκεκριμένα στο πολυτελές θέρετρο Minthis Resort, η Κυπριακή Δημοκρατία φιλοξένησε τη Σύνοδο των 9 Μεσογειακών Χωρών Μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, Κροατία, Μάλτα, Σλοβενία και Πορτογαλία), η οποία, λόγω της παρούσας συνθήκης με την κλιμάκωση των συγκρούσεων στη Μέση Ανατολή, χαρακτηρίστηκε ως ιδιαίτερης σημασίας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/diakratiki-synantisi-ergoy-me-stoxo-tin-ayxisi-apasxolisimotitas-ston-toyrismo
Πραγματοποιήθηκαν στις 9 και 10 Οκτωβρίου η διακρατική συνάντηση και η ημερίδα του έργου QUEST, που αποσκοπεί στην προώθηση ποιοτικών πρακτικών βιώσιμης τουριστικής και πολιτιστικής διαχείρισης. Εταίροι στο έργο από την Κύπρο είναι η Εταιρεία Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής Λάρνακας και το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/yp-georgias-orosimo-i-leitoyrgia-ergostasioy-tis-olympos-stin-kypro
Η δραστηριοποίηση του εργοστασίου της εταιρείας «Όλυμπος» στην Κύπρο αποτελεί ορόσημο όχι μόνο για την ίδια την εταιρεία αλλά και για τη γαλακτοκομική βιομηχανία της Κύπρου, ανέφερε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου. Σε ομιλία της στα εγκαίνια του εργοστασίου της εταιρείας «Όλυμπος» στην Κύπρο, η Υπουργός έκανε λόγο για ένα εμβληματικό έργο που θα ενισχύσει την οικονομία ενώ ταυτόχρονα συνδέει την Ελλάδα με την Κύπρο με το πλέον σημαντικό αγροδιατροφικό προϊόν του τόπου, το χαλλούμι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/poio-einai-to-minthis-resort-poy-filoxenei-tin-med9
Σε εξέλιξη βρίσκονται οι εργασίες της συνόδου ΜΕD9 στην Πάφο και συγκεκριμένα στο Minthis Resort. Στη Σύνοδο, η οποία τελεί υπό την προεδρία της Κυπριακής Δημοκρατίας, θα πάρουν μέρος ο Πρόεδρος της Γαλλίας κ. Emmanuel Macron, ο Πρωθυπουργός της Ελλάδας κ. Κυριάκος Μητσοτάκης, ο Πρωθυπουργός της Ισπανίας κ. Pedro Sánchez Pérez-Castejón, η Πρωθυπουργός της Ιταλίας κα Giorgia Meloni, ο Πρωθυπουργός της Κροατίας κ. Andrej Plenković, ο Πρωθυπουργός της Μάλτας κ. Robert Abela, ο Πρωθυπουργός της Σλοβενίας κ. Robert Golob και ο Υπουργός Εξωτερικών της Πορτογαλίας κ. Paulo Rangel.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ypes-i-kybernisi-entharrynei-tin-prowthisi-tis-kypriakis-gastronomias
Η Κυβέρνηση ενθαρρύνει τις πρωτοβουλίες και εκδηλώσεις που έχουν στο επίκεντρό τους την ανάδειξη, την προβολή και την προώθηση της κυπριακής γαστρονομίας, ως αναπόσπαστο και ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της πολιτιστικής μας ταυτότητας, είπε σε χαιρετισμό του ο Υπουργός Εσωτερικών Κωνσταντίνος Ιωάννου στο 45ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού, που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή στη Σωτήρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mia-kypriaki-taberna-anamesa-stis-kalyteres-tis-mesogeioy
Άλλη μια διεθνής διάκριση της κυπριακής γαστρονομίας έρχεται από το εξωτερικό, αποδεικνύοντας ότι η κουζίνα μας μπορεί να σταθεί επάξια ανάμεσα σε άλλες κουζίνες της Μεσογείου κάνοντας μας περήφανους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/titloi-teloys-gia-pasignosto-zaxaroplasteio-sti-leykosia
Σύντομα σε νέο location και με μοντέρνο look, αλλά πάντα πιστό στην παράδοση που το ανέδειξε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/yf-toyrismoy-polles-oi-prokliseis-toyrismoy-alla-tis-xeperasame
Παρά τις πολλές φετινές προκλήσεις, η Κύπρος κατάφερε να τις ξεπεράσει και να καταγράψει αύξηση στις αφίξεις τουριστών και στα έσοδα από τον τουρισμό, το πρώτο εξάμηνο του έτους, δήλωσε σήμερα ο Υφυπουργός Τουρισμού, Κώστας Κουμής, υπογραμμίζοντας το ρόλο που οι Τοπικές Αρχές έχουν να διαδραματίσουν στο τουριστικό προϊόν του νησιού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ellines-kataktoyn-ton-ispaniko-toyrismo
Δυόμισι χιλιετίες πριν, την εποχή του πρώτου ελληνικού αποικισμού της Μεσογείου, αρχαίοι Ελληνες, οι Φωκαείς, ξεκίνησαν από την Ιωνία και έφτασαν στα παράλια της Ισπανίας, όπου ίδρυσαν μια ακμάζουσα αποικία: το Ημεροσκοπείον ή Αρτεμίσιον ιδρύθηκε το 600 π.Χ. στα νότια της σημερινής ισπανικής πόλης Βαλένθια και έμελλε να ακμάσει μέσω του εμπορίου. Σήμερα, 2.600 χρόνια μετά, η ελληνική παρουσία στις ίδιες ακτές επανέρχεται δριμύτερη με την ανάπτυξη και λειτουργία στην Ανδαλουσία του Ikos Andalusia, ενός μεγάλου, υπερπολυτελούς ξενοδοχειακού συγκροτήματος που ακμάζει, του ελληνικής καταγωγής και διαχείρισης ομίλου Sani/Ikos Group. Το ένα τρίτο των περίπου 800 εργαζομένων εκεί είναι Ελληνες. Ελληνες που έχουν φτιάξει εκεί τη ζωή τους. Και μεταλαμπαδεύουν το πνεύμα της ελληνικής φιλοξενίας και την υψηλή τεχνογνωσία του ομίλου σε Ισπανούς συναδέλφους τους αλλά και άλλους εργαζομένους από όλο τον κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-punin-group-kai-o-idrytis-tis-dmitry-punin-se-brunch-gnorimias-me-ekproswpoys-ton-m-m-e
Ο Dmitry Punin, οραματιστής και ηγέτης της Punin Group, συναντήθηκε το πρωί της Πέμπτης 18 Ιουλίου με εκπροσώπους των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης σε ένα brunch γνωριμίας στη Λευκωσία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioylioy-oi-mageirisses-ton-kykladon
Ο Γαστρονόμος Ιουλίου, που κυκλοφορεί την Κυριακή, 21 Ιουλίου, με την «Καθημερινή», μας ταξιδεύει στις Κυκλάδες. Μέσω του υπέροχου αυτού τεύχους κάνουμε μια βουτιά στην αληθινή ζωή των Κυκλάδων, με συνταγές και μαρτυρίες μια μεγάλης παράδοσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/collect-and-benefit-bugatti-knives
Από το 1923 όπου ιδρύθηκε στο Λουμετσάνε, στην επαρχία της Μπρέσια στην Ιταλία, η Bugatti σχεδιάζει και κατασκευάζει επιτραπέζια σκεύη και αξεσουάρ κουζίνας, μαχαιροπίρουνα και μικρές συσκευές, με επίκεντρο την καινοτομία καθώς και πρωτότυπο, εκλεπτυσμένο σχεδιασμό. Με πλήρη σεβασμό στην ιταλική παράδοση, η Bugatti δίνει στο σχεδιασμό θεμελιώδη ρόλο και επικεντρώνεται στην ανάπτυξη προϊόντων που συνδυάζουν αισθητική έρευνα, ποιότητα και λειτουργικότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-kyproy-simeiwnei-axiosimeioti-epityxia-sta-brabeia-ypeythynis-epixeirimatikotitas-2023
Η Lidl Κύπρου αποδεικνύει για άλλη μια φορά την ηγετική της θέση και τη δέσμευσή της στην αριστεία, εξασφαλίζοντας συνολικά 16 βραβεία στα φετινά διάσημα Βραβεία Υπεύθυνης Επιχειρηματικότητας (Cyprus Responsible Business Awards 2023). Τα βραβεία αυτά αναδεικνύουν τα εξαιρετικά επιτεύγματα σε 8 ζωτικούς τομείς της επιχειρηματικής λειτουργίας, οι οποίοι είναι θεμελιώδεις για την οργανωτική επιτυχία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/deytero-superior-taste-award-gia-ton-fresko-stymmeno-katepsygmeno-xymo-lemonioy-papafilipou
Μία ιδιαίτερη βράβευση με άρωμα και χρώμα… της Κύπρου μας, σε ένα θεσμό όπου η γεύση βρίσκεται στο επίκεντρο για τις επωνυμίες τροφίμων & ποτών!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mia-bradia-me-cheese-and-wine-pairing-sto-l-atelier-robuchon
Έχοντας πλέον κατακτήσει πολλαπλά βραβεία για την ποιότητα, τη δημιουργικότητα, την επιμονή στην τελειότητα και την υψηλή γαστρονομία, το L’ Atelier Robuchon, εμπλουτίζει το à la carte μενού του, με μία νέα, μοναδική γαστρονομική εμπειρία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/king-jason-zante-ena-ploto-xenodoxeio-sto-aperanto-galazio-toy-ionioy
Ζάκυνθος, Ελλάδα - Στις 29 Ιουνίου 2024, το πολυσυζητημένο King Jason Zante άνοιξε τις πόρτες του προσκαλώντας τους επισκέπτες του σ’ ένα ταξίδι ηρεμίας και αναζωογόνησης. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/koryfaia-pagkosmia-diakrisi-gia-to-le-frenchie-by-punin
Το γαλλικό εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN μπήκε στη λίστα των κορυφαίων εστιατορίων παγκοσμίως σύμφωνα με το WINE SPECTATOR 2024 στην κατηγορία Award of Excellence....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/deka-xronia-brabeia-poiotitas-gastronomos-oi-megaloi-nikites
10 Κύπριοι παραγωγοί του αγροδιατροφικού τομέα τιμήθηκαν στα 10α Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου», που πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της Πέμπτης 27 Ιουνίου 2024 στο παλαιό κτίριο του Δημαρχείου Λευκωσίας. Η βραδιά είχε εορταστικό χαρακτήρα, φέτος ο γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε δέκα χρόνια δημιουργικής πορείας στην κυπριακή γαστρονομία και την ανάδειξη των προϊόντων της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ellada-to-hilton-ginetai-the-ilisian-eikones
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης ευχήθηκε το «The Ilisian» να γίνει μνημείο του 21ου αιώνα, όπως το Hilton υπήρξε μνημείο του 20ου αιώνα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/afrobanana-festival-kai-fetos-sta-leykara
Το φεστιβάλ AfroBanana και φέτος απλώνει τις μουσικές σκηνές του στα Λεύκαρα για τέσσερις ημέρες από τις 4 ώς τις 7 Ιουλίου. Το φεστιβάλ ζωντανεύει με τον ήχο του AfroBanana και καλεί το κοινό να χορέψει στους ρυθμούς και τις μουσικές, από πολλά και διαφορετικά συγκροτήματα και καλλιτέχνες. Και για όσους διερωτιούνται ποιος είναι ο ήχος του AfroBanana, οι διοργανωτές απαντούν: Afro - funk - fusion - electro - world - jazz - latin - psych folk - techno - house - ή απλά dance – «αυτή είναι μουσική που σε καλεί να ακούσεις, να ανακαλύψεις κάτι νέο, να κουνηθείς»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/koymis-orosimo-gia-ton-toyrismo-tis-larnakas-i-nea-etairiki-taytotita
«Ορόσημο» για τον τουρισμό της Λάρνακας χαρακτήρισε τη σημερινή παρουσίαση της νέας εταιρικής ταυτότητας της πόλης ο Υφυπουργός Τουρισμού Κώστας Κουμής. Η νέα εταιρική ταυτότητα της Λάρνακας, είπε, διαμορφώθηκε έτσι ώστε να αντικατοπτρίζει την αυθεντική ταυτότητα της πόλης και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιφέρειας, μεταξύ των οποίων η πλούσια ιστορία, η τοπική γαστρονομία και κυρίως η υιοθέτηση αειφόρων πρακτικών στην πορεία ανάπτυξης του τουρισμού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/nea-mpira-apo-ton-chef-pano-ioannidi-mia-ekrixi-geyseon
Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό, το Variety of Experience by Vassos Eliades Ltd ανακοινώνει την κυκλοφορία της νέας μπίρας του γνωστού Chef Πάνου Ιωαννίδη. Την μπίρα Άλως. Η νέα αυτή δημιουργία υπόσχεται να κατακτήσει τις καρδιές και τους ουρανίσκους των λάτρεις της μπίρας, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/selides-istorias-to-podosfairo-ston-gypso-ton-katapiestikwn-kathestwton
Αυτόν τον μήνα, οι Σελίδες Ιστορίας, επέλεξαν να προσεγγίσουν μια διαφορετική και ίσως αναπάντεχη πτυχή του θέματος, που συμπυκνώνεται σε ένα άθλημα: το ποδόσφαιρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/ta-meri-poy-agapoyn-oi-celebs-se-gallia-kai-italia
Η ιταλική και γαλλική κουζίνα είναι δύο από τις πιο ξεχωριστές και αγαπημένες σε όλο τον κόσμο, και φυσικά, οι διάσημοι του Hollywood δεν είναι εξαίρεση στο να τις προτιμούν. Πολλοί celebrities με ιταλική καταγωγή, ή ακόμη και εκείνοι που απλώς αγαπούν τη μεσογειακή γεύση, συχνάζουν σε επιλεγμένα εστιατόρια που τους προσφέρουν διακριτικότητα και άριστη εξυπηρέτηση στις καρδιές της Ιταλίας και της Γαλλίας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/oi-10-pio-dimofilis-proorismoi-gia-diakopes
Σκέφτεστε να κλείσετε εισιτήρια για διακοπές σε έναν δημοφιλή προορισμό; δεν είστε μόνοι. Δείτε πιο κάτω την λίστα με τους δημοφιλέστερους προορισμούς.
...