https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ep-georgias-efarmozetai-kata-to-dokoyn-i-symfonia-gia-to-xalloymi
Στη συνεδρία της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας «επιβεβαιώθηκε ότι δεν εφαρμόζεται ή εφαρμόζεται κατά το δοκούν από συγκεκριμένα μέρη που την υπέγραψαν», η συμφωνία για πλήρη εφαρμογή τον Ιούλιο του 2024 της κατοχύρωσης του χαλλουμιού με την ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος στο 51%, δήλωσε ο Πρόεδρος της Επιτροπής Γεωργίας, βουλευτής του ΑΚΕΛ, Γιαννάκης Γαβριήλ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-anapste-ta-fwta-na-organothoyme
Την ώρα που ο κυβερνητικός εκπρόσωπος δήλωνε πως εντός της ημέρας ο Πρόεδρος θα έχει στα χέρια του την έκθεση και τα στοιχεία των γεγονότων Χλώρακας και Λεμεσού ο Αρχηγός της Αστυνομίας δήλωνε πως “δεν είχα ιδέα ότι έπρεπε να του τα παραδώσω σήμερα.” Παιδιά για όνομα του Θεού. Η κατάσταση θυμίζει το ανέκδοτο με το χωρίς συντονισμό όργιο όπου ξαφνικά ένας από τους συμμετέχοντες φωνάζει “ρε παιθκιά άψετε τα φώτα να οργανωθούμε”. Σε κάθε περίπτωση πρέπει επειγόντως να συνέλθουμε σε αυτό τον τόπο ή τουλάχιστον να κάνουμε μια δέηση για να μπει μια τάξη στο χάος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/egkainia-gia-to-ypersygxrono-ergostasio-tis-alambra-fresh-milk
Την Τρίτη 5 Σεπτεμβρίου πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του υπερσύγχρονου εργοστασίου της Alambra Fresh Milk....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/xristodoylidis-i-kybernisi-dipla-ston-epixeirimatiko-kosmo-me-emprakti-stirixi
Τη διαβεβαίωση ότι η Κυβέρνηση έχει πάντα έγνοια και βρίσκεται δίπλα στον επιχειρηματικό κόσμο της Κύπρου, παρέχοντας σε όλους έμπρακτη στήριξη στις προσπάθειες που καταβάλλουν για ανάπτυξη και πρόοδο, έδωσε απόψε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης, προσθέτοντας ότι ενθαρρύνεται η δημιουργία σύγχρονων και τεχνολογικά αναβαθμισμένων μονάδων, εφαρμόζοντας εξειδικευμένα Σχέδια ενίσχυσης, με στόχο την αύξηση της ανταγωνιστικότητάς τους τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη αγορά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-tomaras/me-xaloymi-kai-giaoyrti
Αν κάποιος δεν είχε παρακολουθήσει, το προηγούμενο διάστημα, τις δηλώσεις του ισραηλινού πρωθυπουργού για τον EastMed και το τερματικό LNG στην Κύπρο και δεν γνώριζε πως τα ενεργειακά ήταν το κορυφαίο θέμα των οκτώ προηγούμενων τριμερών, αβίαστα θα συμπέρανε πως οι ηγέτες Κύπρου-Ελλάδας-Ισραήλ είχαν σοβαρότερα θέματα να ασχοληθούν στην 9η τριμερή της Λευκωσίας. Τα ενεργειακά που κάποτε επικάλυπταν τους υπόλοιπους τομείς συνεργασίας των τριών χωρών, απλά ήταν ένα θέμα της ατζέντας των συζητήσεων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/enosi-katanalotwn-–-kataggelies-gia-diaforetikes-times-se-rafi-tameio-yperagorwn
Πρόβλημα με την πραγματική τιμή προϊόντων σε υπεραγορές, που καλείται να πληρώσει ο καταναλωτής, διαπιστώνει ο Πρόεδρος της Παγκύπριας Ένωσης Καταναλωτών και Ποιότητας Ζωής (Π.Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ) Λούκας Αριστοδήμου, καθώς όπως ανέφερε διαπιστώθηκε είτε να μην αναγράφονται καθόλου τιμές των προϊόντων στα ράφια, είτε οι αναγραφόμενες τιμές να είναι χαμηλότερες τιμές από αυτές που πληρώνει ο καταναλωτής στο ταμείο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ennia-tabernes-stin-plateia-toy-xorioy
Ορισμένες ταβέρνες στο χωριό αποτελούν από μόνες τους έναν πολύ καλό λόγο για ένα road trip. Ειδικά το καλοκαίρι, που όλοι αναζητούμε τη δροσιά. Ειδικά αυτές που βρίσκονται στην πλατεία!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/symfonia-sitirwn-pws-epireastike-i-kypros-apo-tin-apoxwrisi-tis-rosias
Προς το παρόν δεν φαίνεται να υπάρχει πρόβλημα στον εφοδιασμό, τα αποθέματα και τις τιμές σιτηρών στην Κύπρο, ανέφεραν στο ΚΥΠΕ λειτουργός του Υπουργείου Γεωργίας και εκπρόσωποι αγροτικών οργανώσεων, με αφορμή την αποχώρηση της Ρωσίας από τη συμφωνία της Μαύρης Θάλασσας. Οι τελευταίοι προειδοποιούν, ωστόσο, για την ανάγκη λήψης μέτρων, προκειμένου να αποφευχθούν προβλήματα στο άμεσο μέλλον.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xaloymioy-g-i-keses
Ο Ιάκωβος Κεσές προέρχεται από οικογένεια κτηνοτρόφων, πάππου προς πάππου. Ζούσαν στο Πραστειό Αμμοχώστου στη Μεσαορία, ο πατέρας του έφερε τα ζώα μετά τον πόλεμο στις ελεύθερες περιοχές και το 1976 εγκαταστάθηκαν στην Αυδήμου. Η εταιρεία Γ. & Ι. ΚΕΣΕΣ συστάθηκε το 1992 όμως επεξεργάζονταν το γάλα αρκετά χρόνια πριν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/telos-se-adeies-egkatastasis-fotoboltaikwn-parkon-se-perioxes-anadasmoy
Δεν θα ξαναδοθούν άδειες για εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάρκων σε περιοχές αναδασμού, είπε την Παρασκευή ο Υπουργός Ενέργειας, Γιώργος Παπαναστασίου, στην Κοινοβουλευτική Επιτροπή Γεωργίας, η οποία ενημερώθηκε από το Τμήμα Πολεοδομίας ότι υποβλήθηκαν από τον Ιανουάριο 2009 μέχρι το τέλος του 2022, 778 αιτήσεις από τις οποίες 541 εγκρίθηκαν, 83 απορρίφθηκαν ενώ 154 εκκρεμούν. Από τις 541, οι 47 είναι σε περιοχές αναδασμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/kypriako-kai-eurovision
Ο κακός χαμός γίνεται ακόμη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και όχι μόνο σχετικά με τη βαθμολογία που έδωσε η γιουροβιζιονική κριτική επιτροπή της Ελλάδας στο τραγούδι της Κύπρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/eurovision-i-orgismeni-anartisi-tis-kaitis-garmpi-gia-to-4ari-stin-kypro
Μαζί με αρκετούς άλλους Κύπριους αλλά και Έλληνες που σχολίασαν το 4άρι που έδωσε η Ελλάδα στην Κύπρο, στον μεγάλο τελικό της Eurovision, στερώντας της την δεκάδα, ήταν και η γνωστή τραγουδίστρια Καίτη Γαρμπή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xaloymi-saganaki–-to-teleio-saganaki
Σε ποιον δεν αρέσει το σαγανάκι! Φτιαγμένο εδώ με το εθνικό μας τυρί, το χαλούμι! Απολαύστε το σαν ορεκτικό μαζί με μαρμελάδα σύκο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/prosopa/istories-tis-diplanis-portas-enas-ithopoios-ftiaxnei-kalathia
«Με οποιονδήποτε κι αν μοιραζόμουν την ιδέα μου με τα καλάθια», μας λέει με έκδηλο ενθουσιασμό, καθώς αράζουμε στην αυλή του αναπαλαιωμένου του σπιτιού στην Κρήτου Τέρρα «μου έλεγε ότι είμαι τρελός, ποιος θα θέλει να πιάσει καλάθια στην εποχή μας, να κάθομαι να μαζεύω βότανα, να ζυμώνω ψωμί, να φτιάχνω μαρμελάδες κλπ.! ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fresko-psari-kai-thalassina-sto-parathalassio-xorio-me-toys-lemonanthoys
Αν και οι λασποβροχές των τελευταίων ημερών φαίνεται κατά τόπους να συνεχίζουν και το πρωί του Σαββάτου, ο καιρός δείχνει από το μεσημέρι και μετά να βελτιώνεται ενώ με τις θερμοκρασίες να κινούνται στα φυσιολογικά για την εποχή επίπεδα, η μέρα σίγουρα προσφέρεται για εκδρομή εκτός πόλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/pita-me-agria-xorta-tis-kyproy-kai-xaloymi
Μια πίτα πιο κυπριακή και από εμένα! Άγρια χόρτα της Κύπρου φτιαγμένα σε εύκολη πίτα, σαν αλμυρό κέικ! Ιδανικό και ολοκληρωμένο ελαφρύ γεύμα για τη δουλειά αλλά και το σχολείο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/15-magazia-gia-nostima-mpoyrekia
Εκτός από το κρέας, την Τσικνοπέμπτη είθισται για «πόπαστον» να τιμάμε τις αγαπημένες, παραδοσιακές, γλυκές αμαρτίες, που δεν είναι άλλες από τα μπουρέκια. Είτε με αναρή, είτε με κρέμα, είτε με χαλούμι, εμείς σάς προτείνουμε μέρη από όπου μπορείτε να προμηθευτείτε μερικά από τα καλύτερα μπουρέκια του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-pio-funky-santoyits-tis-polis-tha-ta-breis-sto-toastie-by-ghosty
Γκουρμέ σάντουιτς για τους λάτρεις του είδους! Μέσα στα δημοφιλή milk-bread, τα γνωστά γιαπωνέζικα ψωμάκια, μπαίνουν αλμυρά ή γλυκά toasties, με το αποτέλεσμα να είναι πέρα για πέρα νόστιμο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/proedros-–-to-neo-sxedio-agrotikis-politikis
Τους στόχους για το νέο Στρατηγικό Σχέδιο Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023-2027 παρουσίασε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας στο Προεδρικό Μέγαρο σήμερα την Τρίτη 10 Ιανουαρίου, ενώ παράλληλα αναφέρθηκε στη στήριξη και τις μεταρρυθμίσεις που έπραξε η Κυβέρνηση προς τον αγροτικό τομέα τα προηγούμενα χρόνια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ayto-einai-to-neo-ergostasio-xalloymioy-sto-tseri
Συνεχίζονται οι εργασίες ανέγερσης του εργοστασίου χαλλουμιού της εταιρείας Ελληνικά Γαλακτοκομεία στην βιομηχανική περιοχή Τσερίου. Η δυναμικότητα της εγκατάστασης αναμένεται ότι θα ανέρχεται σε 180 τόνους γάλακτος/ημέρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/to-top-12-ton-dynatwn-deals-toy-2022
Δύο 24ωρα πριν την εκπνοή του 2022, η κίνηση της Eurobank να προχωρήσει σε νέα εξαγορά μετοχών στην Ελληνική Τράπεζα, δεν αποτέλεσε έκπληξη αλλά ήταν λογικό επόμενο, μετά τις προηγούμενες κινήσεις της Τράπεζας. Ήταν επίσης ένας δυνατός επίλογος σε μια χρονιά με ομολογουμένως πολλές συμφωνίες και εξαγορές στον τραπεζικό τομέα και τον τομέα της υγείας και της εκπαίδευσης, παρά τις εξελίξεις στην Ουκρανία και το δυσμενές οικονομικό περιβάλλον....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-€5-27-dis-to-emporiko-elleimma-to-2021
Σε €5.278,3 εκατομμύρια ανήλθε το 2021 το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου, με τις εισαγωγές της Κύπρου για ορυκτά καύσιμα και λάδια να ανέρχεται στο €1,57 δισ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/sta-themata-georgias-ygeias-kai-dimografikoy-anaferthike-o-x-pazaros
«Οφείλουμε να στηρίξουμε τον πρωτογενή τομέα για να μείνει όρθιος», δήλωσε ο Βουλευτής του ΔΗΣΥ Χαράλαμπος Πάζαρος στην ομιλία του κατά τη συζήτηση του Κρατικού Προϋπολογισμού του 2023 από την Ολομέλεια του νομοθετικού σώματος, σημειώνοντας παράλληλα ότι η παρούσα Κυβέρνηση έδωσε στο χαλλούμι τη θέση που του αξίζει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mezes-kai-gastronomikes-tsaxpinies-se-5-estiatoria-sto-nisi
Ωραία η κυπριακή κουζίνα, ωραίοι και οι μεζέδες που «σκάνε μύτη» στο τραπέζι κατά ριπάς. Εντούτοις, αν είσαι λίγο ανήσυχο γαστρονομικό πνεύμα και δεν εφησυχάζεσαι, συνήθως επιθυμείς μια κάποια εξέλιξη στις γεύσεις που υποδέχεται ο ουρανίσκος σου. Αποζητάς εκείνο το πειραγμένο χαλούμι που θα φέρει ένα ευχάριστο ξάφνιασμα στους γευστικούς σου κάλυκες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kypros-iordania-sympraxi-gia-proselkysi-perissoteron-toyristwn
Τη συγκροτημένη συνεργασία στον τομέα του τουρισμού μεταξύ Κύπρου και Ιορδανίας ανακοίνωσαν οι αρμόδιοι Υπουργοί των δύο χωρών σε εκδήλωση στο Δημαρχείο του Λονδίνου το βράδυ της Δευτέρας, στο περιθώριο της μεγάλης διεθνούς τουριστικής έκθεσης World Travel Market....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fthinoporini-apodrasi-se-12-dimofili-brunch-spots
Προσπαθώντας να σκεφτούμε πόσο πολύ άλλαξε ο γαστρονομικός χάρτης στα περίχωρα αλλά και στα χωριά, συνειδητοποιούμε ότι οι επιλογές για φαγητό, πλέον, εκτός από τις κλασσικές ταβέρνες, συμπληρώνονται και από πολλά «μπραντσάδικα».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ena-neo-boutique-bar-restaurant-sti-leykosia-me-art-deco-anafores
Η εποχή ευνοεί τα μαγαζιά με την all day λογική. Όπως καλή ώρα το Sono Bar Restaurant, το οποίο ανοίγει από νωρίς το πρωί για καφέ και brunch, το μεσημέρι προσφέρεται για lunch βγάζοντας ακόμα και μαγειρευτά φαγητά, νωρίς το απόγευμα η φάση του ευνοεί τα after work drinks με τσίμπημα (platters, light snacks και πιάτα to share), ενώ το βράδυ θα πας για dinner και για κρασί ή ποτό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-i-olympiada-toy-periballontos-stin-kypro
Για τους παροικούντες στα δώματα των Ηνωμένων Εθνών, η ανάληψη από την Κύπρο, της 9ης Υπουργικής Συνόδου για τον περιβάλλον στην Ευρώπη αποτελεί ένα μικρό θαύμα. Αποτελεί, λένε, την «Ολυμπιάδα» για το περιβάλλον, αφού πραγματοποιείται κάθε πέντε χρόνια και για τη διεκδίκηση της διοργάνωσης, οι υποψήφιες χώρες καταθέτουν ένα τεράστιο φάκελο, όπως γίνεται και για τη διεκδίκηση των Ολυμπιακών Αγώνων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/diaspora-eidiseon/diaspora-eidiseon-19-09-2022
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-38o-diethnes-festibal-agias-napas-einai-edw
Το Διεθνές Φεστιβάλ Αγίας Νάπας, ένα από τα παλαιότερα Φεστιβάλ και μία από τις κορυφαίες καλλιτεχνικές εκδηλώσεις της χώρας μας, διανύει φέτος την 38η του χρονιά...