Kathimerini.com.cy
Με μια όμορφη βραδιά για εκλεκτούς προσκεκλημένους γιόρτασε η εταιρία ACM Christofides Ltd την επέκταση του χαρτοφυλακίου της, συστήνοντας για πρώτη φορά στο κοινό της Κύπρου το ουίσκι The Famous Grouse Sherry Cask Finish. Εκπρόσωποι των media και του επιχειρηματικού κόσμου είχαν την ευκαιρία να γευτούν το νέο μέλος της οικογένειας του The Famous Grouse, που εισάγει στην Κύπρο η εταιρία ACM Christofides LTD από το 1977.
Το Sherry Cask Finish είναι ένα μείγμα από εορταστικές γεύσεις, όπως σοκολάτα, αμύγδαλα, αποξηραμένα φρούτα και γλυκά μπαχαρικά. Για τη δημιουργία συνδυάστηκε το μείγμα από εκλεκτά αποστάγματα της περιοχής Speyside στη Σκωτία και η ωρίμανση σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια εμποτισμένα με ισπανικό Sherry. Τα βαρέλια προέρχονται από την περιοχή Jerez της Ισπανίας, και ενισχύουν μοναδικά τον γλυκό, γευστικά πλούσιο και ταυτόχρονα απαλό χαρακτήρα του κλασικού και αγαπημένου Grouse.
Η συσκευασία αποτελεί φόρο τιμής στο ισπανικό θηλυκό πουλί Capercaillie της οικογένειας των Grouse. Είναι ιδανικό για να αναδείξει την ισπανική κληρονομιά του προϊόντος ενώ το πορτοκαλί και κόκκινο εντυπωσιακό φτέρωμά του μάς παραπέμπει στο βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα του Sherry Cask Finish.
Οι καλεσμένοι της εταιρία ACM Christofides LTD έμειναν εντυπωσιασμένοι από το νέο μέλος της οικογένειας του The Famous Grouse, πειραματίστηκαν γευστικά με την πρόταση σερβιρίσματός του σε ψηλό ποτήρι με σόδα και μια φέτα λεμονιού ενώ φωτογραφήθηκαν σε ένα κινηματογραφικό σκηνικό που παρέπεμπε σε τοπίο της Σκωτίας.
Το The Famous Grouse Sherry Cask Finish ήρθε για να μείνει. Αποτελεί το ιδανικό ποτό για κάθε περίσταση. Μπορείτε να το απολαύσετε κάθε εποχή του χρόνου, με παρέα ή χωρίς, στην έξοδό σας ή και στο σπίτι. Σίγουρα δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Για την ιστορία, τo 1896, o Matthew Gloag φτιάχνει ένα blended ουίσκι στο οποίο δίνει το όνομα «Grouse». Γνωρίζει τέτοια φήμη που δίκαια μετονομάζεται σε «The Famous Grouse». Αποκτάει την πιστοποίηση «Royal Warrant» που απονέμεται από τη βρετανική βασιλική οικογένεια, κατακτά την κορυφή των πωλήσεων στη Σκωτία και γίνεται ένα από τα πιο αναγνωρισμένα brands παγκοσμίως.
Το κλασικό The Famous Grouse Finest είναι απαλό και ισορροπημένο με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής και αποτελεί ιδανικό συστατικό για κοκτέιλ με βάση το ουίσκι. Παράλληλα, κυκλοφορούν οι premium κατηγορίες του με διαφορετικά γευστικά χαρακτηριστικά όπως είναι το Smoky Black Blender’s Edition No.1 και, πλέον, το Sherry Cask Finish Blender’s Edition No.2.
Το Smoky Black είναι το σκουρόχρωμο και εντονότερο «αδελφάκι» του Famous Grouse, που δημιουργήθηκε από ένα μυστικό μείγμα από ουίσκι ανώτερης ποιότητας, κυρίως από το νησί Islay της Σκωτίας (περιοχή που φημίζεται για παραγωγή ουίσκι με έντονα αρώματα και γεύσεις τύρφης). Είναι ένα ελαφρώς καπνιστό, γλυκό ουίσκι με απαλή γεύση, με έντονες νότες αποξηραμένων φρούτων και πλούσια αρώματα.
Επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας του The Famous Grouse, καθώς και όλων των προϊόντων της Edrington στην Κύπρο, είναι από το 1977 μέχρι σήμερα η εταιρία ACM Christofides LTD.