https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/timitiko-brabeio-oinopoieio-mallias-ktima-keo
Τη δεκαετία του ’90 το ιστορικό Οινοποιείο Μαλλιάς που ίδρυσε η ΚΕΟ το 1927, συνέβαλε αποφασιστικά στη δημιουργία της νέας ταυτότητας του κυπριακού κρασιού, διασώζοντας τις ξεχασμένες αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιού που απειλούνταν με εξαφάνιση. Εκείνη την εποχή ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας και οινολόγος Άκης Ζαμπάρτας προσκάλεσε τον διεθνούς φήμης και καθηγητή του στη Λιών, Πιέρ Γκαλέ, και την περίοδο 1993-95 συνέλεξαν 14 διάσπαρτες ποικιλίες οι οποίες ταυτοποιήθηκαν και ονοματίστηκαν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-erythroy-oinoy-giannoydi-2020-oinopoieio-fikardos
Το Οινοποιείο Φικάρδος είναι μια οικογενειακή υπόθεση από την αρχή της δημιουργίας του, το 1990. Ο Θεόδωρος Φικάρδος έφτιαχνε κρασί από χόμπι και όταν απέκτησε μερικά αμπέλια, κληρονομιά της γυναίκας του Έλλης, αφοσιώθηκε πλήρως στην οινοποιία. Ο πρωτότοκος γιός τους Φικάρδος με σπουδές Food Marketing & Ecomonics αναλαμβάνει το 2019 το οινοποιείο στη Μεσόγη στην Πάφο, μαζί με τα αδέλφια του Βαλεντίνα και Λεονάρδο, και ξεκινούν έναν προσεκτικό σχεδιασμό για να το οδηγήσουν στη νέα εποχή. Ανανέωσαν τις ετικέτες, ο Φικάρδος επικεντρώθηκε περισσότερο στο κομμάτι της οινοποίησης και της παραγωγής και αξιοποίησε επιλεγμένα αμπελοτόπια με κυπριακές ποικιλίες για single vineyard κρασιά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-leykoy-oinoy-seven-soul-spoyrtiko-morokanella-2023-ktima-gerolemo
Ο «Γ» φέτος δοκίμασε κρασιά αποκλειστικά από νέες γηγενείς και τοπικές ποικιλίες της Κύπρου. Στην τυφλή γευσιγνωσία ανάμεσα σε 15 ετικέτες από λευκό οίνο, το Κτήμα Γερόλεμο επικράτησε με το Σπούρτικο και τη Μοροκανέλλα του 2023 που βρέθηκαν με ισοψηφία στην πρώτη θέση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/koryfaia-pagkosmia-diakrisi-gia-to-le-frenchie-by-punin
Το γαλλικό εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN μπήκε στη λίστα των κορυφαίων εστιατορίων παγκοσμίως σύμφωνα με το WINE SPECTATOR 2024 στην κατηγορία Award of Excellence....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-georgikis-kalliergeias-optimus-land
Από το παράθυρο του αυτοκινήτου χαζεύουμε τα οργωμένα χωράφια και το κοκκινόχωμα κάνει γκελ στο πράσινο της άνοιξης. Η πατάτα είναι η κύρια καλλιέργεια στο Λιοπέτρι και η Optimus Land από το 2017 παράγει υψηλής ποιότητας πατάτες από νέες, βιώσιμες ποικιλίες. «Το μότο μας είναι πατάτα για όλα τα γούστα», λέει η product manager της εταιρείας Άντρη Ιωάννου και μας υποδεικνύει την καταλληλότερη για κάθε τρόπο μαγειρέματος. «Η Babylon είναι για τηγάνι, η Jolie για πουρέ, η Vogue για jacket, η Glorietta και η Chateau για σαλάτα, η Alouette και η Paradiso είναι γενικής χρήσης. Είναι πολύ παραγωγικές ποικιλίες, ανθεκτικές σε ασθένειες και έχουν καλύτερη γεύση»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paragogis-elaioladoy-aparthenasa
Δύο νέοι άνθρωποι αποφάσισαν να ασχοληθούν με τη βιολογική ελαιοκομία, με στοχοπροσήλωση και όραμα. Ο Δημήτρης Ταλιώτης και η Ηλέκτρα Κυθραιώτου αγόρασαν στη Βαβατσινιά το 2020 έναν εγκαταλελειμμένο ελαιώνα με κορωνέικη ποικιλία και ξεκίνησαν δυναμικά με προσωπική εργασία και πολύ ενέργεια. Ακολούθησαν πιστά μεθόδους ολοκληρωμένης διαχείρισης μέσα από συστήματα αγροδασοπονίας και αναγεννητικής γεωργίας, και ονόμασαν την εταιρεία τους «Απαρθενάσα» που παραπέμπει σε παρθένο γεωργικό κτήμα εντός δασικής περιοχής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/panepistimio-neapolis-pafos-akadimaiki-aristeia-se-programmata-spoydwn-aixmis-gnwsis
ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ Νεάπολις Πάφος ιδρύθηκε το 2010 και διανύει σήμερα το 14ο έτος επιτυχημένης λειτουργίας του, ως το πρώτο Πανεπιστήμιο στην περιφέρεια της Πάφου. Διαρθρωμένο σε 5 Σχολές και 9 Τμήματα, με συνεχή αύξηση των Προγραμμάτων και τίτλων Σπουδών του, το Πανεπιστήμιο είναι σταθερά προσηλωμένο στην παροχή υψηλής ποιότητας και αριστείας Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης, δημιουργώντας μέσα από την πρωτογενή έρευνα νέα εφαρμοσμένη επιστημονική γνώση, και συμβάλλοντας σημαντικά στην κοινωνική και οικονομική συνοχή και ανάπτυξη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/apolayste-ayto-to-kalokairi-me-ta-eklekta-roze-krasia-toy-oinopoieioy-oinoy-gi
Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Ροζέ Κρασιού, ας εξερευνήσουμε τα μυστικά και τις ποικίλες δυνατότητες του. Τα ροζέ κρασιά συχνά θεωρούνται "ελαφριά", αλλά κρύβουν αμέτρητες δυνατότητες και απαιτούν ακρίβεια στην τεχνική παραγωγής για να επιτύχουν τέλειο χρώμα, γεύση και πλούσια αρώματα!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/gaza-ethelontes-anthropistikwn-organwseon-zitoyn-asfaleia-gia-paradosi-boitheias
Οι εργαζόμενοι στον τομέα της διανομής ανθρωπιστικής βοήθειας στη Γάζα χρειάζονται ένα ασφαλές περιβάλλον για να μπορέσουν να βοηθήσουν τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη, καθώς οι συνεχιζόμενες μάχες μεταξύ των αντιμαχόμενων πλευρών και η αυξανόμενη ανομία έχουν καταστήσει τη διανομή της βοήθειας που φθάνει στην Γάζα μέσω του θαλάσσιου διαδρόμου "Αμάλθεια" μια πρόκληση, δήλωσαν οργανώσεις ανθρωπιστικής βοήθειας σε δημοσιογράφους την Τετάρτη στη Λάρνακα, το κέντρο αποστολής ανθρωπιστικής βοήθειας στην κατεστραμμένη από τον πόλεμο Γάζα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/by-the-sea-diaskedasi-ston-protara
Εστιατόρια και beach bars σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα, εκεί ακριβώς που σκάει το κύμα, στο κοσμοπολίτικο παραλιακό μέτωπο στα ανατολικά του νησιού!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/sta-xeria-tis-sklabenitis-kyproy-oi-yperagores-papantonioy
Tην ενσωμάτωση των υπεραγορών Papantoniou Supermarkets στο δίκτυό της ανακοίνωσε η ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Κύπρου. Σύμφωνα με ανακοίνωση, η ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Κύπρου ενισχύει το Δίκτυό της φτάνοντας συνολικά τα 27 Καταστήματα, ενώ παράλληλα αναφέρει ότι θα διατηρηθεί το σύνολο των 769 θέσεων εργασίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/to-pantopoleio-1/i-byd-i-electroline-kai-to-mayro-ampelisimo
Μεγάλη η ευφορία που επικρατεί στο μαγαζί εδώ και λίγες μέρες, μετά την άφιξη του «Μούκλου» του ερυθρού θερινού οίνου από το οινοποιείο του κυρ. Κώστα Τσιάκκα. Παράγεται από το «Μαύρο Αμπελίσιμο» και είναι η δεύτερη σοβαρή προσπάθεια αναβίωσης της παραδοσιακής ποικιλίας της χώρας, η οποία λόγω έλλειψης τεχνογνωσίας είχε πέσει σε δυσπραγία υπέρ του Μαραθεύτικου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/paroysiasi-poiitikis-syllogis-tis-ninas-kaitis-spanobaggeli-sto-spiti-tis-kyproy
Πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα, στο Σπίτι της Κύπρου στην Αθήνα, η παρουσίαση της ποιητικής συλλογής της ποιήτριας και συγγραφέα Νίνας Καίτης Σπανοβαγγέλη, με τίτλο «Ο Γυρισμός: Ποιήματα, Σκέψεις, Στοχασμοί», που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Κώστα Επιφανίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ereyna-pws-oi-infloyenser-afinoyn-piso-ta-paradosiaka-mme
Ενας YouTuber παρατίθεται περισσότερο απ’ ό,τι οι παραδοσιακές εφημερίδες: η έκδοση για το 2024 της παγκόσμιας έκθεσης αναφοράς για τα ΜΜΕ, που δόθηκε στη δημοσιότητα, επιβεβαιώνει την έκρηξη των βίντεο ως πηγής ειδήσεων στους νέους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/10-symboyles-gia-ygii-kardia-kai-makrozoia
«Είναι πλέον αναμφισβήτητο επιστημονικά και τεκμηριωμένο βιβλιογραφικά ότι το γήρας και ιδιαίτερα η καρδιαγγειακή γήρανση προκύπτει ως αποτέλεσμα μιας πολύπλοκης αλληλεπίδρασης γενετικών παραγόντων και καταβολών και τροποποιήσιμων επιγενετικών παραγόντων, όπως ο τρόπος ζωής, η φυσική δραστηριότητα, οι έξεις και οι συνήθειες των ατόμων, οι κοινωνικές συναναστροφές και οι περιβαλλοντικές επιδράσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/to-neo-epaggelmatiko-bima-tis-rihanna
Η Rihanna ανακοίνωσε το λανσάρισμα του νέου της πρότζεκτ, Fenty Hair, μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram την Τρίτη, 4 Ιουνίου, μοιραζόμενη ένα βίντεο όπου αναδεικνύει τα ξανθά της μαλλιά. Στη λεζάντα της ανάρτησης, η 36χρονη τραγουδίστρια και επιχειρηματίας έγραψε: "Μια νέα οικογένεια μετακομίζει! Ήρθε η ώρα να έχετε επιτέλους την εμπειρία μαλλιών που περιμένατε"....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/to-triimero-toy-kataklysmoy-plisiazei-me-monadikes-epiloges-apo-ti-louis-hotels
Από το τριήμερο του Κατακλυσμού δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι προσφορές για αξέχαστες διακοπές γεμάτες από στιγμές διασκέδασης και χαλάρωσης στις υπερσύγχρονες μονάδες της Louis Hotels στην Κύπρο, αλλά και στα ελληνικά νησιά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/omadiki-ekthesi-land-e-scapes
Η γκαλερί Art Seen στη Λευκωσία παρουσιάζει το δεύτερο μέρος της ομαδικής έκθεσης «Land[e]scapes», σε επιμέλεια Μαρίας Στάθη. Η έκθεση διερευνά τη σχέση μας με τη φύση, τη γεωλογία, τον τόπο και τον χρόνο, με τη συμμετοχή 18 δημιουργών, από τις 29 Μαΐου έως τις 4 Ιουλίου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/anoikti-prosklisi-gia-ton-diethni-diagonismo-diethnoys-fotografias-phoetry-ii-2024
Στο πλαίσιο της 2ης έκδοσης του πολυθεματικού Φεστιβάλ Τεχνών POETRY MOVES INTERNATIONAL FESTIVAL / Διεθνές Φεστιβάλ Ποίησης και Συν+Κίνησης που θα πραγματοποιηθεί τον Οκτώβριο του 2024 σε διαφορετικούς χώρους στη Λευκωσία, διεξάγεται ο διαγωνισμός φωτογραφίας PhOETRY II για επαγγελματίες και ερασιτέχνες φωτογράφους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/dyo-xronia-stin-kypro-giortazei-to-wolt-market-me-prosfores-kai-monadika-dwra
Τα δεύτερα γενέθλιά του γιορτάζει το Wolt Market που μεγαλώνει διαρκώς και επιστρέφει στους καταναλωτές την εμπιστοσύνη που του δείχνουν με μοναδικές εκπτώσεις και προσφορές. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/eseis-eidate-tin-kainoyrgia-prosthiki-toy-foody
Έφτασε αυτή η αγαπημένη στιγμή αλλά θες να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα; Θες να αναζητήσεις κάτι πιο «ψαγμένο», εκείνο που θα σου προσφέρει ιδιαίτερες και μοναδικές γευστικές επιλογές και ταυτόχρονα να βρεθεί γρήγορα στην πόρτα σου;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/ta-top-airbnb-stin-ellada-gia-monadikes-apodraseis
Ανακαλύπτοντας την άλλη πλευρά της Ελλάδας: Πολιτισμός, ορεινά και μυστικά νησιά. Η Ελλάδα, γνωστή για τις ανεπανάληπτες παραλίες και τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου και του Ιονίου, προσφέρει μια ποικιλία εμπειριών που υπερβαίνουν τον κλασικό ήλιο και θάλασσα. Από την κοσμοπολίτικη Αθήνα έως τα ορεινά χωριά και τα λιγότερο γνωστά νησιά, η Ελλάδα είναι ένας τόπος που μαγνητίζει και προσκαλεί τον επισκέπτη να εξερευνήσει την πλούσια πολιτιστική της κληρονομιά και τις κρυμμένες της ομορφιές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/iranika-mme-anwmali-prosgeiosi-elikopteroy-poy-metefere-ton-irano-proedro
Ενα από τα ελικόπτερα του κονβόι που μετέφερε τον Ιρανό πρόεδρο, Εμπραχίμ Ραΐσι έκανε «ανώμαλη προσγείωση», σύμφωνα με την ιρανική κρατική τηλεόραση. Η είδηση επιβεβαιώνεται και από το ιρανικό υπουργείο Εσωτερικών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/epanerxetai-i-cmc-kai-leei-oti-i-etyfa-den-plirwnei-allages-poy-zitise
Η ΕΤΥΦΑ έκανε τεράστιες αλλαγές σε όσα ζήτησε από τη CMC να κατασκευάσει στη νέα προβλήτα υγροποιημένου φυσικού αερίου (LNG) Βασιλικού και η CMC έχει εργαστεί σκληρά για να ικανοποιήσει τα αιτήματα της ΕΤΥΦΑ, αναφέρει σε νέα ανακοίνωση της η κατασκευάστρια εταιρεία του τερματικού LNG στο Βασιλικό CPP-METRON CONSORTIUM LTD (CMC) και διερωτάται οπότε γιατί η Εταιρεία Υποδοµών Φυσικού Αερίου (ΕΤΥΦΑ) εξακολουθεί να αρνείται να πληρώσει για όλες τις αλλαγές, κάνοντας παράλληλα λόγο για μη βιώσιμη κατάσταση για την ίδια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/xronia-polla-xynisteri
Το Ξυνιστέρι είναι δροσερό και γεμάτο φρεσκάδα, την ίδια στιγμή όμως δυναμικό και πλούσιο, πανάρχαιο αλλά και μοντέρνο. Μα πάνω απ’ όλα είναι αυθεντικό και εκπροσωπεί επάξια το νέο οινικό μας πρόσωπο! Σήμερα γιορτάζουμε με το Ξυνιστέρι «Πέντε Λιθάρια» του Οινοποιείου Οίνου Γη!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/diplomatia/ta-mikra-paraskinia-tis-episkepsis-mitsotaki-stin-toyrkia
«Αυτό που συμφώνησαν ήταν στα οικονομικά και στην πολιτική προστασία, στα υπόλοιπα συνεχίζουν να διαφωνούν», σχολίαζε Τούρκος συνάδελφος κατά τη διάρκεια των δηλώσεων του Κυριάκου Μητσοτάκη και του Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, στην Αγκυρα, και το κλίμα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί συγκρατημένα θετικό. Οντως, αυτό που ανακοίνωσαν οι δύο ηγέτες ήταν η υπογραφή συμφωνιών για τη διαχείριση καταστροφών και εκτάκτων αναγκών, όπως στον τομέα της υγείας και των ιατρικών επιστημών, και την ίδρυση Ελληνοτουρκικού Επιχειρηματικού Συμβουλίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1-i-keramiki-brike-ton-mastora-tis
Στην έκθεση κεραμικών έργων του πολύ ξεχωριστού καλλιτέχνη Βαλεντίνου Χαραλάμπους στην γκαλερί Stand in Line, στη Λευκωσία, το φιλότεχνο κοινό θα έχει την ευκαιρία να θαυμάσει μια σειρά από εξαιρετικές δημιουργίες κεραμικής τέχνης, που σπάνια συναντούμε σε εικαστικούς χώρους. Η έκθεση περιλαμβάνει αντιπροσωπευτικά έργα διαφόρων περιόδων δημιουργίας του καλλιτέχνη. Χωρίς ίχνος υπερβολής και χωρίς κανένα ενδοιασμό ο Βαλεντίνος Χαραλάμπους θεωρείται ο σημαντικότερος και πληρέστερος εκφραστής της κεραμικής τέχνης στον τόπο μας και ένα καταξιωμένο κεφάλαιο της νεώτερης κυπριακής τέχνης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/dyo-dynata-street-parties-erxontai-tin-deytera-toy-pasxa-stin-leykosia
H Δευτέρα του Πάσχα στην Λευκωσία προμηνύεται άκρως διασκεδαστική!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/mi-lete-ton-richard-branson-disekatommyrioyxo-–-giati-to-theorei-prosblitiko
Ο Richard Branson δεν βλέπει το χρήμα σαν μέτρο της επιτυχίας ενός προσώπου. Μάλιστα, λέει ότι το βρίσκει «αρκετά προσβλητικό» όταν κάποιος τον συστήνει ως τον «δισεκατομμυριούχο Richard Branson», παρά τον συνιδρυτή της Virgin Group. Όπως λέει στο CNBC, είναι «πολύ λυπηρό» όταν κάποιος εστιάζει ολόκληρη τη ζωή του μόνο στο να βγάζει χρήματα. «Ίσως στην Αμερική, το να είσαι ‘δισεκατομμυριούχος’ είναι σημάδι επιτυχίας, αλλά αυτό με θυμώνει», λέει ο Branson. «Νομίζω ότι αυτό που δημιουργείς είναι η φήμη σου»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/diakopes-stin-kypro-apo-ti-louis-hotels-gia-ena-axexasto-kalokairi
Διακοπές σε Πρωταρά, Πάφο και Λεμεσό, με την οικογένεια ή με το άλλο σας μισό; Και φέτος το καλοκαίρι η Louis Hotels προσφέρει μία ευρεία γκάμα επιλογών και προσφορών για όλα τα γούστα, κάνοντας τις φετινές σας διακοπές αξέχαστες και μοναδικές!...
