https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ena-thayma-me-melitzanes-sto-ilektriko-tigani-bad-boy-tis-saladmaster
Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/soypa-kolokytha-kai-tsili
Η κολοκύθα είναι ένα φανταστικό λαχανικό όταν το συμπεριλάβουμε στις σούπες. Είναι τόσο πλούσια σε γεύση και είναι ιδανική για να κάνει την υφή της σούπας μας πραγματικά λεία και κρεμώδη. Είναι τέλεια σερβιρισμένη πασπαλισμένη με σπόρους κολοκύθας και λίγο μπούκοβο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/idaion-project-exoyme-katagrapsei-kati-taytotiko
Οι Ιδαίον Project (Βαγγέλης Γέττος στο λαούτο και στη φωνή, ο Hugo Enrique Olivos στα τύμπανα, ο Μίμης Σανδαλής στο κοντραμπάσο και ο Αλέξης Γιαγκουλλής μπάσο και κιθάρες) κυκλοφόρησαν πριν από λίγο καιρό τον πρώτο ομώνυμο δίσκο τους και φαίνεται ότι ήλθαν για να μείνουν στο μουσικό τοπίο της χώρας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ennea-koryfaioi-anthropoi-ton-grammaton-epitima-meli-toy-omiloy-logotexnias-kai-kritikis
Ο Όμιλος Λογοτεχνίας και Κριτικής (Ο.Λ.Κ.), που ιδρύθηκε το 2019, έχει καταστεί ένα πολύς σημαντικός φορέας πολιτισμού για το βιβλίο και τη λογοτεχνία γενικότερα, όπως άλλωστε ήταν και ο στόχος του από την πρώτη ημέρα δημιουργίας του, και αποσκοπεί στην προώθηση και ενίσχυση της λογοτεχνικής δημιουργίας και της λογοτεχνικής κριτικής, με ιδιαίτερη έμφαση στην ανάδειξη των νέων δημιουργών/λογοτεχνών σε αυτούς τους τομείς. Μία ακόμη βασική επιδίωξη του Ο.Λ.Κ. είναι η ανάπτυξη της έρευνας με αντικείμενο τη λογοτεχνία της Κύπρου και τις σχέσεις της με την ευρύτερη νεοελληνική και την παγκόσμια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-2023/proedrikes-oi-dieythynseis-gia-ta-eklogika-kentra-toy-exoterikoy
Τα εκλογικά κέντρα που θα λειτουργήσουν στο εξωτερικό για τις Προεδρικές Εκλογές (1ος γύρος 05/02) ανακοίνωσε ο Γενικός Έφορος Εκλογών. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/kary-me-kommatia-psari-kai-garides
Η πρώτη μου εμπειρία από αυτό το κάρυ ήταν σε εστιατόριο στο Λονδίνο, συγκεκριμένα το «Brasserie of Light», αυτόν τον Νοέμβριο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mosxarisia-keftedakia-se-saltsa-kokkino-krasi
Για κρύες γιορτινές νύχτες όταν ψάχνετε ένα πολυτελέστατο και ζεστό πιάτο που είναι απλό στην ετοιμασία και τόσο φοβερά νόστιμο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ta-simantikotera-politistika-gegonota-stin-kypro-to-2022
Η χρονιά που φεύγει υπήρξε σημαντική στο πεδίο του πολιτισμού μιας και ιδρύθηκε το Υφυπουργείο Πολιτισμού, δρομολογήθηκε η ανέγερση του Νέου Κυπριακού Μουσείου και ενισχύθηκε η παρουσία της Κυπριακής Ακαδημίας Επιστημών, Γραμμάτων και Τεχνών. Το ΚΥΠΕ παρουσιάζει συνοπτικά όσα συνέβησαν στην Κύπρο το 2022 σε πολιτιστικό επίπεδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ameso-termatismo-diathesimotitas-x-pipi-apofasise-i-edy
Η ΕΔΥ αποφάσισε σήμερα τον άμεσο τερματισμό της διαθεσιμότητας του Διευθυντή Κτηνιατρικών Υπηρεσιών Χριστόδουλου Πίπη, ο οποίος έχει ήδη επιστρέψει στα καθήκοντά του, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ιδίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/rolakia-psomioy-zeas-me-pikantiki-gemisi
Αυτά τα Vegan, αλμυρά ρολάκια είναι το πιο τέλειο και healthy σνακ! Μαλακή ζύμη γεμάτη με μια τολμηρά καρυκευμένη γέμιση κόκκινης φακής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/melomakarona-me-meli
Healthy μελομακάρονα για όσους προσέχουν την διατροφή και την υγεία τους! Αυτά τα φανταστικά μελομακάρονα δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη και έχουν γλυκάδα μόνο από το μέλι!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/to-moyseio-ton-anthrwpon-sta-rafia-tis-read-library
Έτος 2521. Ο πλανήτης Γη δεν έχει αλλάξει. Αν βέβαια, εξαιρέσουμε το ότι οι άνθρωποι έχουν εξαφανιστεί μυστηριωδώς και την θέση τους έχουν πάρει τα σκουπίδια! Τι συνέβη; Ένα ρομπότ, ειδικά προγραμματισμένο να σκέφτεται και να νιώθει όπως οι άνθρωποι, βρίσκεται σε τροχιά γύρω από τον Γαλάζιο Πλανήτη, μέσα στον δορυφόρο «Σοφοκλής». Όταν ανακαλύπτει αυτό το
συγκλονιστικό γεγονός, αποφασίζει να ξεδιαλύνει το μυστήριο και καταλήγει στην Κύπρο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/i-k-pano-apo-to-aigaio-me-mirage-2000-5-binteo
Το πρωί της χθεσινής Παρασκευής ήταν κυριολεκτικά μοναδικό για τον γράφοντα, καθώς η «Κ» είχε την τύχη να κληρωθεί για την πραγματοποίηση πτήσης μαχητικού Mirage 2000-5, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για την εορτή του Προστάτη της Πολεμικής Αεροπορίας (ΠΑ) Αρχαγγέλου Μιχαήλ. Απολύτως τίποτε δεν με είχε προετοιμάσει για την εμπειρία που έζησα. Νωρίς το πρωί έγινε η πρώτη ενημέρωση στην 114 Πτέρυγα Μάχης στην Τανάγρα και συγκεκριμένα 331 Μοίρα Παντός Καιρού (ΜΠΚ) στη «φωλιά» των Δελταπτέρυγων Mirage 2000-5....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ena-neo-boutique-bar-restaurant-sti-leykosia-me-art-deco-anafores
Η εποχή ευνοεί τα μαγαζιά με την all day λογική. Όπως καλή ώρα το Sono Bar Restaurant, το οποίο ανοίγει από νωρίς το πρωί για καφέ και brunch, το μεσημέρι προσφέρεται για lunch βγάζοντας ακόμα και μαγειρευτά φαγητά, νωρίς το απόγευμα η φάση του ευνοεί τα after work drinks με τσίμπημα (platters, light snacks και πιάτα to share), ενώ το βράδυ θα πας για dinner και για κρασί ή ποτό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ti-stasi-tha-kratisei-o-mp-netaniaxoy-enanti-tis-agkyras
Αποχωρώντας από την εξουσία στο Ισραήλ, ο κυβερνητικός συνασπισμός Γιαΐρ Λαπίντ-Μπένι Γκαντζ αφήνει στον Μπέντζαμιν Νετανιάχου δύο κατσαρόλες στη φωτιά, δηλαδή τις ευαίσθητες σχέσεις με την Τουρκία και την υπογραφή της συμφωνίας περί θαλάσσιων συνόρων με τον Λίβανο, επισημαίνει άρθρο ανάλυσης στην έγκυρη εφημερίδα Jerusalem Post του Ισραήλ. Κι αν η συμφωνία με τον Λίβανο έχει σαφώς θετικές πτυχές και για τις δύο χώρες, παρά τις όποιες παγίδες μπορεί να υπάρχουν, το άνοιγμα της Τουρκίας προκαλεί πολλές επιφυλάξεις την ώρα που ο πολύπειρος κ. Νετανιάχου εμφανίζεται προσηλωμένος στη συνεργασία με την Ελλάδα και την Κύπρο, αναφέρει το άρθρο που υπογράφει ο μόνιμος αναλυτής της εφημερίδας, Σεθ Φράντζμαν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/to-parapono-toy-poseidwna
Μία μπουλντόζα καταστρέφει τους θημώνες Ποσειδωνίας μιας παραλίας της Κύπρου για να γίνει πιο ελκυστική για τους τουρίστες. Αυτό προκαλεί την οργή του θεού της θάλασσας, του Ποσειδώνα. Ο θεός του Ολύμπου κάνει την εμφάνισή του με απροσδόκητο τρόπο και προσπαθεί να πείσει τους θνητούς για την σημασία της διατήρησης των μεσογειακών παραλιακών οικοσυστημάτων αλλά και της ζωής του βυθού. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/anorthosi/anorthosi-367-meres-meta…epanalipsi
Η Ανόρθωση αύριο ταξιδεύει στο ΓΣΠ για να αντιμετωπίσει την Ομόνοια για την 9η αγωνιστική του πρωταθλήματος σε ένα ματς ντέρμπι, όπου ο Σίσκο Μουνιόθ θέλει να δει την ομάδα του να παίρνει τη 2η σερί νίκη στο πρωτάθλημα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/katsaros-kai-aimilianidis-gia-ta-mak1-kai-mak2-tis-ellinikis
Μετά την ανακοίνωση της Ελληνικής Τράπεζας ότι ο Χρίστος Μ. Τριανταφυλλίδης, υπό την ιδιότητά του ως ο Επίτροπος των Εμπιστευμάτων των κατόχων των ΜΑΚ1 και ΜΑΚ2 της Τράπεζας παραιτείται, διορίστηκε νέος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/sti-nea-skini-thok-oi-paixtes-toy-nikolai-basiliebits-gkogkol
Η κωμωδία του Νικολάι Γκόγκολ ξεκίνησε να γράφεται μεταξύ 1832 και 1837, ολοκληρώθηκε το 1842 και παρουσιάστηκε επί σκηνής, αν και λογοκριμένη, το 1843. Με ιδιαίτερα σκωπτική διάθεση, ο συγγραφέας ξεσκεπάζει τις σκοτεινές γωνιές και τα πάθη της ανθρώπινης ψυχής...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/oi-kalyteres-symboyles-gia-na-diatireite-tin-koyzina-sas-kathari
Η κουζίνα είναι ίσως το πιο "χρησιμοποιημένο" δωμάτιο στο σπίτι σας, επομένως είναι φυσιολογικό να είναι ακατάστατη. Για τον λόγο αυτό και όχι μόνο, χρειάζεται την προσοχή σας κάθε μέρα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/fasolia-gigantes-me-glykopatates
Μια φανταστική συνταγή για φασόλια γίγαντες, που είναι διαφορετική απ’ ότι έχουμε συνηθίσει. Εμπνευσμένη από το εστιατόριο ΝΟΕΜΑ στην Ελλάδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/to-axrono-kai-atopo-ton-synaisthimaton
Η μουσικός Αναστασία Δημητριάδου και η αφηγήτρια Μαρίνα Κατσαρή συνεργάζονται για το πρότζεκτ «Ιστορίες από τη σπηλιά», που παρουσιάζουν στο Artos House για όλο τον Οκτώβριο...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/oi-fakes-tis-giagias-pwlas
Μια συνταγή από τη γιαγιά του συζύγου μου, περασμένη στην πεθερά μου και τώρα σε εμένα. Μία φανταστική παραδοσιακή συνταγή που όλοι στην οικογένεια αγαπάμε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/stamatis-kokotas-o-zen-premie-me-ti-beloydini-foni
Ηταν ένας από τους μεγαλύτερους μύθους του ελληνικού τραγουδιού. Σταρ της εποχής του. Δεν ήταν μόνο η βελούδινη αβίαστη φωνή, η ευγένεια και το χαμόγελό του, αλλά και η κομψότητα που είχε, μαζί με εκείνο το ιδιόμορφο στυλ, τις τεράστιες φαβορίτες...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/me-proionta-masterchef-oi-yperagores-alfamega-antameiboyn-toys-pelates-toys
Μέσω του προγράμματος ανταμοιβής Stick & Win, η εταιρία προσφέρει τη δυνατότητα απόκτησης ποιοτικών μαγειρικών σκευών MasterChef ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/1-elliniko-stifado
Υπέροχη συνταγή για μοσχάρι στιφάδο, τρυφερό και πεντανόστιμο. Μια αγαπημένη συνταγή της Ελληνικής κουζίνας, που είναι εύκολη, αλλά έχει μερικά μικρά μυστικά για να γίνει τέλεια χωρίς να βαραίνει πολύ το στομάχι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/ti-einai-to-sxedio-poy-gemise-tin-leykosia-fotografies
Οι συνεχείς αναφορές και ερωτήσεις γύρω από ένα συγκεκριμένο σχέδιο που κοσμεί αρκετούς τοίχους στην επαρχία -και ιδιαίτερα το κέντρο- της Λευκωσίας κίνησαν την περιέργεια και το ενδιαφέρον για την προέλευση του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/i-spilia-tis-gynaikas
Σε τι μας χρησιμεύουν σήμερα τα αρχέτυπα όταν πλέον μπορούμε να τα αντικαταστήσουμε με την τεχνητή νοημοσύνη; Ο ανθρώπινος πολιτισμός θεωρητικά βρίσκεται στο απόγειο της παραγωγής γνώσης, της επιστήμης, της τεχνολογίας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/rizoto-me-sparaggia
Ένα σπέσιαλ ριζότο που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Το μυστικό ενός καλού ριζότο είναι το σωστό ρύζι, που πρέπει να είναι ειδικό για ριζότο και τα φρέσκα, ποιοτικά υλικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/deconstructed-apodomimeno-galaktompoyreko-sokolatas
Το γαλακτομπούρεκο φτιαγμένο σε σοκολατένια αλλά πολύ εύκολη έκδοση! Προτιμώ πάντα να το φτιάχνω με αυτό τον τρόπο μια και σερβίρετε ολόφρεσκο! Σίγουρα θα αρέσει!...